البرياني من الأطباق المشهورة في الهند وإيران وجنوب شرق آسيا، وهو يتميز بنكهةٍ حادةٍ وطعمٍ مميز، يتم إعداد البرياني بالدّجاج أو اللّحم ويُتبّل ببهاراتٍ ومطيباتٍ منها ما هو مطحون ومنها ما هي صحيحة، لتُكسب الطّبق طعماً حاداً وقوياً، يتميز البرياني بإضافة اللّبن إلى قطع الدّجاج أو اللّحم لتُطهى به ومن ثمّ تضاف للأرز المشخول، وتُزين بشرائح البصل المُحمّر والزّبيب والمكسّرات المحمّصة، يحتاج إعداد البرياني إلى خطواتٍ متسلسلة، وبالرّغم من طول الخطوات اخترنا لكِ سيدتي طريقةً سريعةً وسهلةً لإعداد البرياني يمكنكِ تنفيذها بسرعةٍ وبأقلّ وقتٍ وجهد وإليكِ الخطوات.
طريقة عمل البرياني
المكوّنات
طريقة التحضير
تسلم ايدك
يًعُطٌيًڳّ أِلًفِ أُلًفِ ۶ـأًفُيٌهَ
مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً
وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع
نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ
بِشّوُۇۈۉوّقِ
اوبا ايه الحلاوة ديه
