المقادير:
-500 جرام معكرونة (حسب الرغبة)
-50 جرام بازيلاء "سوتيه" مسلوقة
-200 جرام جبن "موزاريلا "
-200 جرام جبن "شيدر"
-100 جرام قطع فراخ "سوتيه" مسلوقة
– رشّة من البقدونس المفروم
-5 جرام ملح
-5 جرام فلفل أسود
طريقة التحضير:
1- اسلقي المعكرونة في مياه مغلية لمدة 5 دقائق ثم فرّغي المياه منها واشطفيها بماء بارد.
2- ضعي عليها البازيلاء المسلوقة وقطع الفراخ المسلوقة والجبن الشيدر والملح والفلفل.
3- اخلطيها معاً وضعيها علي النار لمدة خمس دقائق، ثم ضعي الجبن الموزاريلا على وجه الطبق، ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج، ثم رشي عليه قطع البقدونس الصغيرة.
يسلمو الايادي
يسلموووووو
تسلم الايادي