[SIZE="6"][SIZE="6"][SIZE="6"]
هاى عدولاتى ازيكم عاملين اية يارب تكونوا بخير النهاردة اجت على دماغى اكلة غريبة شوية وهى البصارة فقولت يا بت يا هدير دا هيبقى موضوعى النهاردة ومن غير رغى كتير هقولكوا المقادير
المقادير
كوباية فول مقشر
كوباية ملوخية ناشفة
معلقة توم مدقوق كبيرة
ربع كوباية زيت زيتون
معلقة ملح صغيرة
معلقة كمون صغيرة
حزمة بقدونس مفروم ناعمة
معلقة كزبرة ناشفة
بصلة كبيرة مفرومة ناعمة
نص كوباية مية
الطريقة
اغسلى الفول كويس وانقعية فى مية ساعتين وبعدين اسلقية فى حلة الضغط (برستو) واطحنية فى الخلاط مع شوية ميةبس بشرط يبقى كويس وحطيلة الملوخية وتبعيها لحد اما تخلص وبعدين سخنى الزيت واقلى فية التوم والبصل والكزبرة ورشى الملح والكمون وحطى الفول وكلية وهو سخن وبالهنا والشفا وشلها بقى هيبقى كدا
]MG]
هاى عدولاتى ازيكم عاملين اية يارب تكونوا بخير النهاردة اجت على دماغى اكلة غريبة شوية وهى البصارة فقولت يا بت يا هدير دا هيبقى موضوعى النهاردة ومن غير رغى كتير هقولكوا المقادير
المقادير
كوباية فول مقشر
كوباية ملوخية ناشفة
معلقة توم مدقوق كبيرة
ربع كوباية زيت زيتون
معلقة ملح صغيرة
معلقة كمون صغيرة
حزمة بقدونس مفروم ناعمة
معلقة كزبرة ناشفة
بصلة كبيرة مفرومة ناعمة
نص كوباية مية
الطريقة
اغسلى الفول كويس وانقعية فى مية ساعتين وبعدين اسلقية فى حلة الضغط (برستو) واطحنية فى الخلاط مع شوية ميةبس بشرط يبقى كويس وحطيلة الملوخية وتبعيها لحد اما تخلص وبعدين سخنى الزيت واقلى فية التوم والبصل والكزبرة ورشى الملح والكمون وحطى الفول وكلية وهو سخن وبالهنا والشفا وشلها بقى هيبقى كدا
]MG]
تسلم الايادي
|
نورتينى
تسلمي ياقمر
|
نورتينى
يسلمووووو حبيبتى