المقادير:
٤ حبات طماطم مقطعه مكعبات متوسطة
فصين ثوم مفروم
ملعقتين زيت
ملعقتين دقيق
كرومب (ملفوف) مقطع قطع متوسطه
ملعقة سكر
قطع دجاج متبلة
جبنة موزريلا
اوراق النعناع
الطريقة:
نقوم بجمع الكرومب والطماطم في وعاء ونضع معها الثوم والدقيق والسكر والزيت ونخلطها جيداً
في صينية نضع الطماطم والكرومب ومن ثم نضع عليها الدجاج المتبل
في الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ وندعها حتى يستوي الدجاج
بعد استواء الدجاج نقوم بوضع جبنة الموزريلا واوراق النعناع للتزيين على قطع الدجاج وندعها دقيقتين او اقل
نخرجها من الفرن ونقدمها
تسلم ايديك
يسلموووووووووووووووو