طريقة عمل سندوتش فاهيتا بالدجاج دايت , طريقة سهلة وسريعة .
طريقة عمل سندوتش فاهيتا بالدجاج دايت , طريقة سهلة وسريعة .
المقادير :-
* 4 خبز باغيت حجم وسط
* 2 فيليلة صدر دجاج , مقطعة الى شرائح
* 200 جرام جبن اصفر قليل الدسم
* 1 فلفلة حلوة خضراء , مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة
* 2 بصل مقطع الى دوائر
* 4 معلقة كبيرة صلصلة الباربكيو
* معلقة كبيرة زيت نباتى
* فلفل اسود
* ملح
التتبيله :-
* ربع كوب عصير ليمون حامض
* 1 معلقة كبيرة خل
* 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
* 2 فص ثوم مهروس
* نصف معلقة صغيرة سكر
* نصف معلقة صغيرة كمون
* نصف معلقة صغيرة بابريكا
* ملح
طريقة التحضير :-
1. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في البراد لمدة لا تقل عن الساعتين.
2. حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج.
3. أضيفي قطع الفليفلة و البصل و نكّهي بالملح و البهار. تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.
4. افتحي كل خبزة باغيت و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو. وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة باغيتات .
5. قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل باغيت .
6. اغلقي كل باغيت و سخّنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة .
7. تقدم ساندويتشات فاهيتا ساخنة .
