قدمي لعائلتك طماطم محشية بالجبنة كطبق من أطباق المقبلات الشهية في رمضان
المقادير
طريقة التحضير
يزال رأس الطماطم ويوضع جانبا
تفرغ حبات الطماطم من الداخل
في وعاء ، توضع جبنة البارميزان
تضاف جبنة الريكوتا
ثم البصل المفروم
ثم البصل الأخضر
يضاف الشبت
ثم البقسماط
الملح والفلفل
ويقلب الخليط جيدآ
تحشى حبات الطماطم بخليط الجبنة
يوضع عليها زبدة مذوبة
تشوى حبات الطماطم المحشية في الفرن
الله الله الله تسلم ايديكي
تسلمي حبيبتي