المقادير
فراخ على حسب الكمية إلي عوزها مسلوقة نص سلقه معمول بها ثقوب متفرقة
حتى تتبل جيداً
طماطمة / بصلة
جميع انواع البهارات اللي موجودة عندك وملح وفلفل أسود
ليمونة
فراخ على حسب الكمية إلي عوزها مسلوقة نص سلقه معمول بها ثقوب متفرقة
حتى تتبل جيداً
طماطمة / بصلة
جميع انواع البهارات اللي موجودة عندك وملح وفلفل أسود
ليمونة
الطريقة
نضع جزء من البصل والطماطم مع البهارات وليمون ونخلط مع بعض
نضع التتبيلة عليها وتترك لمدة 3 ساعة أو أكتر
نقطع باقي البصل قطاع صغيرة ونضعها على الفراخ مع قطاع الطماطم
نحط عليها صلصة طماطم بسيط أوي عشان بس الوش يحمر ودخلتها في الفرن
الشكل النهائي
يسلمو ايديك
شكلها تحفه
تسلم ايدك للطبق
تسلم الايادي حبيبتي
تسلم ايديك تشهى