هل تعلم أن القرنبيط له فوائد غذائية عديدة ومفيدة ، نعم إنها حقيقة وذلك لاحتوائه على مواد عديدة تقي من الأمراض ومواد مضادة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف.
و بالإضافة إلي كل هذه الفوائد فإن خبراء التغذية يؤكدون أن للقرنبيط فوائد صحية أخرى:
– مضغ القرنبيط يولد مركبات تقي سرطان الأمعاء.
– يقضي القرنبيط على بكتريا المعدة المسببه لقرحة المعدة.
– يحتوي على المعادن التي يحتاجها الجسم.
– يختزن فيتامين( أ) المفيد للعيون والعظام والأسنان.
– يحتوي على مادة الدديندوليمثين التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي .
– يحتفظ بنسبة عالية من الألياف التي تساعد على بناء أمعاء صحية.
– يحتوي على مواد تقي من أمراض القلب.
– يعد القرنبيط مصدراً جيداً للكالسيوم المهم للعظام والأسنان.
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم