إليكمطريقة عمل كنافة راقات مع الموز من الشيف أسامة والتي قد تبدو غريبةً، إلاّ أن طعمها لذيذ:
المقادير
طريقة التحضير
– تقطع الكنافة إلى قطع صغيرة جداً، تفرك بالسمن جيداً ويوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال ويكبس جيداً.
– ترص حلقات الموز على الكنافة، وترش المكسرات، ثم يوضع الجزء الثاني من الكنافة ويكبس جيداً.
– توضع الكنافة داخل الفرن وتترك حتى يحمر وجهها.
– تخرج من الفرن وتسقى بالشربات، ثم تزين بالمكسرات.
مشكووره
جميله وشكلها مغري
نورتوني