مكرونة بالخضار مع كفتة محمرة :المقاديرلفردين : 1- كيس مكرونة . 2- ربع بسلة +ربع جزر+ربع فاصوليا خضراء . 3- 3 مكعبات مرقة دجاج . 4- ملح+فلفل+شطة+زعتر+بهارات لحمة. 5- زيت زرة . 6 – كجم لحم مفروم .7-بصلة متوسطة الحجم . 8- ماء. الطريقة: ضعى نصف حلة ماء على النار واضيفى الفلفل الاسود والبهارات والشطة والزعتر ومكعبات المرقة ، عند بداية الغلى اسقطى الخضار ، لماتغلى المية غلوة ف التانية ارمى المرونة ، اتركى المزيج فوق النار حتى تسلق المكرونة وهنا حتلاقى المية نقصت للنص ، تزوقى واظبطى الملح حتلاقى صوص طعمه حلو قريب من صوص الاندومى ، اتركى الحلة تهدا وطفى النار ، خرطى البصلة فوق اللحم المفروم وضيفى ملح وفلفل ومعلقة سمن عجب ده اسمها حلوة واقتصادية واخلطى المزيج جيدا واعملى كورات متوسطة الحجم وضعى الكورات فى طاسة وضيفى كوب وربع ماء واكمرى الطاسة حتى تتحمر الكفتة ، التقديم : ضعى كمية مناسبة من المكرونة فى طبق التقديم وضيفى فوقها كورات الكفتة وبالهنا والشفا ملحوظة : هدا طبق متكامل فيه كل العناصر الغزائية 
حلو اوى انا معاكى ياريت كل يوم اكلة عشان زوجى لما يجى بالسلامة عشان بيقعد يقرفنى بسبب الاكل انا هحاول واشوف اكلاتك واحاول اطبقها او هستناه عقبال ما يجى واعملهالو بس الاقى معايا كمية من الاكلات ربنا يقويكى ياقمر تسلم ايدك
انا حبيتك نجوم الليل ، انتى عسولة ، انا كنت تعبانة اليومين اللى عدوا بس اوعدك حنقل ليكى اكلات حلوة جدا منهاصينى وبسيطة فى عملها حتعجبه جدا
جمييييييييييييييييله هنجرب وان شاء الله تطلع حلوه ذيك ياقمر
سعيدة بمشاركتك فريحة
صنف صينى جنان : المقادير:نص كجم جمبرى مقشر- باكيت مكرونة صينية (نودلز)او ارز ويفضل البسمتى – فلفل حلواخضر واحمر واصفر – بيبى كورن – صلصة طماطم – كاجو حسب الرغبة – 2بصلة متوسطة الحجم – ملح+شطة حمرا+بهارات مشكلةاوبهارات جمبرى حسب الرغبة. الطريقة: تقطع جميع المقادير على شكل شرايح ثم يوضع زيت ف الحلة – يوضع الجمبرى وتحركيه حتى يصبح اللون ابيض – بعدها توضع جميع المقادير ويتم تحريكها حتى تزبل – خدى قليلامن هدى المقادير فى صحن التزيين اما الباقى ضعى فوقه مية حتى تغمرى المقادير وضعى صلصة وملح وشطة وفلفل احمر وبهارات حسب الرغبة واتركيها تغلى وتصبح جاهزة للتقديم – ضعى ماء فى حلة اخرى لعمل ال(نودلز)وزلك بوضع كاس مية وقليل من الزيت او الزبدة وملح – بعد ما تغلى النودلزحتى تنشف المية ضعيه فى صحن التقديم وفوقها مقادير التزيين …ويمكن ان تضعى بدال النودلز ارز هندى ومعه شومر بيعطى طعم جميل ووووووووووووووووووووووبالهنا والشفا