وصفة لتحضير عجة بالسبانخ 2024
طريقة عمل عجة السبانخ 2024
المقادير
ملعقة صغيرة بهار.
ملعقة زبدة لورباك.
كيلو سبانخ.
4 ملاعق زيت.
2 فص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة ملح.
6 بيضات.
ملعقة صغيرة فلفل.
طريقة التحضير
ننظف السبانخ ونفرمها ونسلقها في ماء مملح لمدة ربع ساعة ثم تصفى وتعصر باليد.
تحمى الزبدة على النار ثم يقلى الثوم وتضاف السبانخ الى الوعاء ويترك لمدة عشر دقائق.
يخفق البيض ويخلط مع الملح والبهار ثم يضاف اليه مع التقليب خليط السبانخ والثوم.
تذوب الزبدة على نار معتدلة ويصب فيها خليط العجة ويقلى القرص على الوجهين حتى الاحمرار.
يقدم قرص العجة في طبق ويقطع الى أجزاء ثم يؤكل ساخناً.
…
في امان الله
شكلا بشهي جاري التطبيق
يسلمووووووووو
يسلمووووووووو
|
نورتي والف صحه
تسلميلنا كده على طول باكلاتك الشهيه
|
|
نورتو يا قمرات