دجاج بالوصفه السريه 2024

المقادير
دجاجه كامله مقطعه
ملعقه ص ملح
ملعقه ك بهار مشكل
ليمونه
3ملاعق كبيره طحينه
3فص ثوم
زيت كافي للتحمير
الطريقه
توضع مقلاة غير لاصقه على النار
في هذه الاثناء نتبل الدجاج كالآتي نضع الدجاج في وعاء عميق نضع الملح والبهار والثوم والليمون ثم الطحينه
ونخلطهم جيدا ثم نقليهم في الزيت على الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون
للتزيين توضع شرائح الخس في صحن ويوضع عليها الدجاج وتقدم مع صوص الزبادي والطحينه والليمون وزبدة الفول السوداني ورشة ملح

وبالهنا والعافيه

مشكورة

يسلمو الأيادي

يسلموووووووووووو

يسلموووو

يسلمو يا عسل