طريقة التحضير
– تبلي الدجاج جيداً بالثوم والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والخل وانقعيها في الخليط لمدة ساعة.
– قومي بإدخال الدجاج إلى الفرن على نارٍ هادئةٍ مع الحرص على تحميرها على الوجهين حتى تنضج .
– تبلي الدجاج جيداً بالثوم والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والخل وانقعيها في الخليط لمدة ساعة.
– قومي بإدخال الدجاج إلى الفرن على نارٍ هادئةٍ مع الحرص على تحميرها على الوجهين حتى تنضج .
– اغسلي الارز جيداً وانقعيه لمدة ساعة بالماء ثم قومي بتصفيته.
– اخلطي الخضار مع الأرز ثم اضيفي الزبيب والدارسين والهيل والقليل من الزيت ثم ضعي الدجاج بجانب الأرز.
– يقدم ساخناً
تسلم ايدك يا قمرايه
روووووووووعة
تسلم ايدك
تسلم ايدك
سلمت يدااااك
تسلم ايدك يا فنانه
بارك الله فيكى