الكمية تكفي:4 أشخاص
وقت التحضير:5 دقائق
وقت الطهي:20 دقيقة
المقادير:
2 كوبفول مدمس 2 معلقهزيت 1 ثمرةفلفل رومى 2 ثمرة متوسطةطماطم ملعقةصلصة طماطم 1 ثمرةبصلة مفرومة ملعقةزبدة عدد
4بيض التحضير:1ـيقطع الفلفل الرومى والطماطم لقطع صغيرة.
2ـالفول يكون مدمس من الاْول.الطبخ: 1نضع الزيت فى الوعاء ثم نضيف البصلةعلى نار هادئة حتى تصفر
2ـثم نضيف الفلفل والطماطم والصلصة ونتركهم للتسبيك.
3ـنضيف الفول حوالى 5 دقائق
4ـنحضر طاجن اْو طبق بايركس ونضع فيه الفول وعلى والوجه ملعقة الزبدة.
5ـونضع على الوجه البيض وندخله الفرن حتى يستوى البيض. ملاحظات:1ـعند دخول الطاجن الفرن ياْخذ حوالى10 دقائق.
ممكن تتحكمى فى الكمية حسب عدد اْفراد العائلة.
تسلمى حبيبتى
نورتونى
يسلمواااااااااااااااااا
الف شكر يا قمر
