لكى التقدم الوافى والتقدير وديما نتميز بمواضيعك المتميزة
يا سكر
من تحيات
~نونو حسن ~
من تحيات
~نونو حسن ~
بينت دراسة أميركية "أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء و التي تحتوي على معدلات عالية من الحديد يزيد من عملية التأكسد في الجسم مما يؤثر بشكل خاص على الدماغ و يجعله عرضة للإصابة بمرض "الزهايمر" وفق ما نشرته صحيفة "الرياض" السعودية.
ويقول البروفيسور جورج بارتزوكس من جامعة "كاليفورنيا" إن الأبحاث في هذا الشأن استنتجت بأن مرض الزهايمر يكون سببه في الغالب بروتينا "تاو" و"بيتا إميلويد" ويؤدي تراكمهما في الجسم مع التقدم في العمر إلى تعطيل ومنع انتقال الإشارات بين الخلايا العصبية .
يرجع ذلك إلى زيادة وارتفاع معدلات الحديد الذي يؤدي إلى تليف الأنسجة الناقلة للإشارات العصبية وتلفها وموتها وبالتالي الإصابة بالزهايمر حين يفقد الدماغ ذكرياته المخزنة على المدى الطويل والقصير لينتج عن ذلك النسيان وعدم القدرة على التعلم أو التركيز.
ويضيف البروفيسور بأنه حتى الآن لم يثبت قطعياً الأسباب الرئيسية لمرض الزهايمر وما تم التوصل إليه حتى الآن هو استنتاجات من خلال الأبحاث والدراسات لهذا المرض الذي لا يوجد له علاج فعال حالياً وذلك لعدم التوصل إلى نتائج قطعية بشأنه وما يتم حالياً هو صرف أدوية وعقاقير تساعد على تجاوز وتأخير بعض الأعراض الجانبية لهذا المرض الذي يسمى أيضاً "مرض الشيخوخة
تستعد الكثير من الأسر هذه الأيام للذهاب إلى الشواطئ والمصايف المختلفة هربا من الحرارة العالية، ويستخدم العديد منهم كميات كبيرة من الكريمات الواقية "sun screen" لتحميهم من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التى تشعها الشمس ولتقليل فرص الإصابة بسرطان الجلد.
وظهرت مؤخرا دراسة حديثة تؤكد عكس ذلك، حيث أشار عدد من الباحثين بجامعة ميزورى للعلوم والتكنولوجيا فى الولايات المتحدة الأمريكية إلى أن بعض الكريمات والمستحضرات الصيدلية المستخدمة للوقاية من الشمس قد تتسبب فى الإصابة بسرطان الجلد، معزين ذلك إلى احتوائها على مادة أكسيد الزنك "zinc oxide"، إحدى المواد الشائعة التى تحتويها تلك المستحضرات.
وفسر الباحثون هذه النتائج، مشيرين إلى حدوث تفاعل بين أشعة الشمس وأكسيد الزنك، ينتج عنه تكوين جزيئات ضارة غير مستقرة، تعرف باسم الجذور الحرة "free radicals"، والتى تتسبب بدورها فى تدمير الخلايا والحمض النووى الذى يحتويها، وهو ما يرفع من فرص الإصابة بالسرطان.
وأشار الباحثون إلى أن هذه النتائج ستنشر قريبا فى دورية "Toxicology and
Applied Pharmacology"، بينما لم يحددوا الوقت حتى الآن، فى الوقت الذى ظهرت فيه على الموقع الإلكترونى لجامعة ميزورى فى السابع من شهر مايو الجاري.
وأضاف الباحثون أنه كلما زادت الفترة التى يتعرض فيها أكسيد الزنك للأشعة فوق البنفسجية من الشمس، كلما كانت احتمالية تدمير وتلف الخلايا أكبر، وزادت فرص الإصابة بسرطان الجلد.
يذكر أن هناك الكثير من اللغط قد أثير حول واقيات الشمس فى الآونة الأخيرة، حيث ذكرت دراسة أخرى أجراها باحثون بالجمعية الأمريكية للكيمياء أن الكريمات المحتوية على بنزو فينون "benzo phenone" ترفع من فرص إصابة السيدات بالانتباذ البطانى الرحمى، والذى قد يتسبب فى إصابتهم بالعقم.