الوسم: الجديدة

كتييير حلووووين يسلمو اديكي

ذوقك تحفه
تسلم ايدك

نورتوني يا حبيباتي

رغيف الزيتون و الأعشاب
المقادير :
الطريقة :
1- يوضع البصل و الثوم و الزيت في القلاية و يحرك حتى يتشبع البصل بالزيت
2- في العجانة : يوضع 2 كوب طحين و الخميرة و الزعتر و البقدونس
و الريحان و البهار و السكر و البيكنج بودر
ثم يضاف الزيتون الأسود و الملح و الفلفل الأسود
و يخلط ثم يضاف خليط البصل و الزيت و الماء
3- يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
4- تعجن قليلا على سطح مرشوش طحين و تشكل على شكل كرة
و توضع في طبق مدهون و ترش بالزيت
5- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
ثم تشكل على شكل قرص و تلم كل الأطراف على بعض
6- ترش صينية بشوية طحين ثم يوضع فيها القرص و يرش طحين
7- تعمل على الوجه تقطيعات خفيفة بالسكين بعمق حوالي 1 سم
و يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
8- يخبز في فرن حرارته من 200 – 210
ملحوظة :
1- لو بدك رغيف لين من الخارج :
يرش الرغيف رشة خفيفة من الزيت في 2/1 وقت الخبز
2- لو بدك رغيف مقرمش و القشرة الخارجية يابسة :
يرش عليه ماء بالبخاخ أثناء الخبز
9- بعد أن يتحمر يغطى بفوطة خفيفة حتى يبرد تماما
طريقة التقديم :
يقدم مع شرائح جبنة و لحم بارد و سمك مدخن
و طماطم و بيض و زيتون أخضر و أسود
و صحة و عافية للجميع

يعطيكط الصحة
دايما مبدعة في نقلك و مواضيعك

تسلمو يا احلى عضوات في الدنيا

تسلممممممم ايدك

اشترى شقة بكومبوند الكوربة هايتس – ارقى واكبر كومبوند متكامل الخدمات بهليوبوليس الحديدة بالتقسيط حتى 100 شهر بدون فوائد بمقدم تعاقد يبدأ من 10 % واستمتع باكبر قائمة خدمات بالمدينة ( امن وحراسة – بوبابات الكترونية – حمامت سباحة – خدمات اضاءة بالطاقة الشمسية – جراج يسع لاكثر من 1200 سيارة – 60 % من المساحة مسطحات خضراء – استقبال فندقى للضيوف مساحات تبدأ من 118 متر وحتى 290 م2
للحجز والاستعلام
أتصل علي ت 16570- 22630648
01144416886 – 01090025003 – 01020588447 – 01123477071
او قم بزيارتنا فى مقر الشركة ب 4 عمارات العبور صلاح سالم مدينة نصر
لمزيد من المعلومات زوروا موقعنا الالكترونى

بالتوفيق

الله يوفقك

عنْ عَائِشَةَ رَضِيَ اللَّه عنْهَا قَالَتْ : كَانَ النَّبِيُّ صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم إِذا عَصِفَتِ الرِّيح قالَ : «اللَّهُمَّ إِني أَسْأَلُكَ خَيْرَهَا ، وَخَيْرِ مَا فِيهَا ، وخَيْر ما أُرسِلَتْ بِهِ ، وَأَعُوذُ بك مِنْ شَرِّهِا ، وَشَرِّ ما فِيها ، وَشَرِّ ما أُرسِلَت بِهِ » رواه مسلم

الله اكبر