جيجل لؤلؤة الساحل الجزائري + كهوفها 2024

جيجل لؤلؤة الساحل الجزائري
مدينة ساحلية تقع شرق الجزائر، يبلغ طول ساحلها 120 كلم و تمتاز جيجل إضافة إلى جمالها الطبيعي الساحر بتاريخ عريق حيث تعتبر من أقدم المدن الجزائرية اذ يرجع تأسيسها إلى عهد الفنيقيين الذين حلوا بها وشيدوا المدينة ومن بين آثار المدينة منطقة الرابطة وكذلك ميناء زيامة **شوبا**.

تشتهر مدينة جيجل بكورنيش رائع الجمال يجمع بين البحر و الجبال الصخرية الممتدة حتى حدود ولاية بجاية، و توجد به مغارات عجيبة ، وجود جيجل في مكان إستراتيجي على البحر المتوسط جعلها مطمعا للغزات (الرومان الوندال البزنطيين الجنويين) إلى حين وصول العرب حاملين إلى سكان المنطقة رسالة الإسلام على يد موسى بن نصير.

الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
…..يتبع
    الكهوف العجيبة…على بعد بعض الكيلومترات من مدينة جيجل و بالظبط في مدينة زيامة منصورية
    ان ما ترونه الآن هو نتاج لعمل الطبيعة…حيث أن قطرات الماء الصاعدة من سطح الأرض و تسمى الصواعد تلتقي مع النازلة و تسمى النوازل و تشكل مناضر خلاّبة…و بمرور السنين الطويلة كوّنت فيما يشبه الشموع,و عدة اشكال نذكر على سبيل المثال قرد،تمثال الحرية،سمكة، و الاعظم من هذا كلمة التوحيد لا الاه الا الله محمد رسول الله مكتوبة بالقطرات الذائبة

    يمنع التصوير داخل هاته الكهوف لذا الصور جد نادرة

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    أتمنى أن تكون الرحلة نالت إعجابكن

    رائعه شكرا يا ماهى

    رووووووعة
    شهيتيني اني ازور الجزائر يا حلوة
    تسلم ايديكي على الرحلة الرائعة
    وأحلى تقييم لعيونك الحلوين

    جميله

    سلمت الايادى يا قمر

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا الونشريس
    الونشريس
    رائعه شكرا يا ماهى
    الونشريس الونشريس

    كل الشكر لكي عزيزتي لمروركي من هنا

    لحم لحلو الجزائري 2024


    الونشريس

    المقادير

    كيلو جرام لحم خروف

    100 جرام زبيب (عنب مجفف)

    600 جرام ( عين برقوقة) قراصيا أو 200 جرام مشمش (مجفف)100

    جرام تفاح

    500 جرام سكر (أفضل أن يكون قطعا)

    ملعقة كبيرة من سمن

    ملعقة قرفة

    كأس صغير من ماء الزهر

    الطريقة

    اقطعي اللحم وضعي القطع في إناء وغطيها بالماء و أضيفي القرفة و السمن و بضع قطع من السكر.

    قومي بطهي على الخليط على نار هادئة مدة 30 دقيقة تقريبا ، مع إضافة قطع سكر من حين لآخر من جهة أخرى أنفخى (البرقوق) بالبخار مدة 10 دقائق ، أو أضعها في الماء بارد مدة 30 دقيقة مسبقا.

    في منتصف الطهي أضيفي العين (قراصية) و التفاح بعد تقشيره و تنقيته، و قطعه إلي اثنين أو أربع قطع إذا كان التفاح خشنا .

    استمري في الطهي مدة 20 دقيقة على نار ضعيفة حتى يصبح المرق كثيفا، أنثر ماء الزهر و غلي الكل مرتين أو ثلاثة و قدم الأكلة ساخنة.

      هوما يقول

      الونشريسوانا نقول يعطيك الصحة حنونة.
      تسلم الايادى ياسكر
      ينقل للاطباق سهله وسريعة

      يعطيك الصحة حنونتي وانا نموت عليه

      الله يخلي أيامكن كلها حلوة ان شاء الله
      نورتواا يا غاليات

      كباب الدجاج الجزائري 2024

      كباب الدجاج الجزائري

      الونشريس
      اللحوم هي واحدة من أهم الأطباق التي لا يستغنى عنها أى منزل عربي لذلك نقدم إليكم طريقة إعداد كباب الدجاج الجزائري.
      المكونات اللازمة لعمل كباب الدجاج الجزائري :

      طريقة عمل كباب الدجاج الجزائري :



        شكلها شهيه يسلمو

        يعطيك الصحة حنونتي
        جميله

        سلمت الايادى

        تسلمي….

        يسلموووووووووووووووااااااا.

        شواطئ جوهرة الشرق الجزائري عنابة 2024

        ولاية عنابة هي ولاية تقع في شمال شرقي الجزائر

        تمثل جوهرة الشرق، عنابة، أحد الأقطاب الهامة في السياحة الكبيرة التي تزخر بها طبيعتها العذراء، التي تجمع بين جمال البحر والجبال الخضراء ما جعلها مقصد الملايين من السياح بما فيهم الأجانب، حيث لا يعرف شريطها الساحلي الراحة على امتداد فصل الصيف

        كورنيش عنابة الممتد من شاطئ القطارة إلى أعالي رأس الحمراء وفي الولاية السياحية على طول الشريط الساحلي من شاطئ الرميلة ببلدية شطايبي على طول الكورنيش الذي يعد فضاء للسهرات العائلية للتمتع بنسمات البحر وموسيقى المألوف وتناول وجبات العشاء بالمطاعم المتواجدة بشاطئ ريزي عمر المعروف بمحلات البيتزا الملكية والبوراك العنابي بالإضافة إلى تهيئة محلات المثلجات التي تعتبر من أحسن المثلجات بمدن البحر الأبيض المتوسط حسب شهادة السياح الأجانب، الذين أكدوا أن البيتزا الملكية والآيس كريم تنافسان تلك المتواجدة بالمدن الفرنسية والإيطالية خاصة•

        إلى جانب شواطئها الجميلة وتنوع المواقع السياحية، تتميز عاصمة أبو مروان الشريف بتوافد هياكل استقبال منها الفنادق السياحية البالغ عددها 43 فندقا، منها 29 فندقا مصنفا من طرف وزارة السياحة، أهمها فندق السيبوس الدولي 05 نجوم، الريم الجميل 4 نجوم بسعة 2261 سرير بالإضافة إلى فنادق أخرى غير مصنفة أما المطاعم الفاخرة المصنفة من طرف ذات المصالح فتقدر بـ 9 مطاعم بسعة استقبال تفوق 530 وجبة يوميا•
        ومن جهة، أخرى الولاية تتوفر على عدد كبير من النوادي وقاعات وإقامة السهرات والأعراس.

        كما يوجد في المدينةالمنطقة الأثرية ”هيبون” التي تعد محجا ومقصدا للعديد من السياح الأجانب ومن مختلف دول العالم،
        والجدير بالذكر أن شواطئ عنابة من أحسن الشواطئ على المستوى الوطني بحكم عذرية الطبيعة واحتوائها على مناظر خلابة زادتها غابات الدفلة وأشجار الفلين والأزهار البرية جمالا استهوى الأجانب والمغتربين خاصة بشاطئ بوخميلة سرا يدي•

        كما تحوي المدينة على الآثار والمناطق الجبلية البعيدة مثل سيدي عكاشة وبحيرة فتزارة التي تتوفر على 20 ألف نوع من الطيور المهاجرة•

        هذه هي الشواطئ ببونة الجميلة التي لا ينام سكانها إلا عند الصباح وذلك بفضل سهرات المألوف وإيقاعات الفقيرات(فرقة نسائية مخصصة للاعراس)


        الصور

        الونشريس

        الونشريس

        الونشريس

        الونشريس

        الونشريس

        شاطئ جنان الباي او شاطئ سرايدي

        الونشريس

        الونشريس

        الونشريس

        الونشريس

        الونشريس

        مرفا الصيد بشطايبي

        الونشريس

        الونشريس


        شاطئ شطايبي

        الونشريس


        الونشريس


        الونشريس


        الونشريس


          الونشريس

          الونشريس

          الونشريس

          الونشريس

          الونشريس

          الونشريس

          مشكووووووووره

          جمممممممممميله فعلا

          روعه يا قمر

          اكثر من رائعة مشكورة

          البغرير الجزائري 2024

          إليكم وصفة البغرير الجزائري الأصيل وهي وصفة مشهورة في بلدان المغرب العربي:
          مقدار دقيق ويسمى عندنا بالسميدة
          نصف مقدار فرينة أو دقيق أبيض
          ملعقة صغيرة ملح
          2ملاعق صغيرة خميرة الخبز
          كيس خميرة كيميائية
          ملعقة صغيرة سكر
          مقدارين من الماء الدافيء
          التحضير:
          اخلطي المقادير الجافة
          أعدي الخميرة بوضعها في إناء زجاجي وإضافة السكر وقليل من الماء الدافيء اتركيها تتخمر
          بعد ذلك اخلطي المقادير الجافة مع الخميرة ومقداري الماء داخل الخلاط الكهربائي أو اليدوي جيدا
          اتركي المزيج يتخمر لمدة ساعة أو 45د على الأقل إن كان الوقت صيفا
          قبل طهو الخليط ادمجيه جيدا بتحريكه بملعقة كبيرة
          الطهو:
          خذي مقدار ملعقة كبيرة أو مغرفة من السائل فوق مقلاة ساخنة ولا تلتصق
          يطهى البغرير من الأسفل فقط
          التزيين يقدم دافئا مع العسل والزبدة أو المربى أو زيت الزيتون
          وشهية طيبة للجميع

            شكرا جدا

            تسلمى يا قمر ويريت تصوريهلنا للمعرفة بالشكل النهائى

            تسلم ايديك

            السلام عليكم أخواتي بإذن الله أعملو في البيت وأصور لكم الشكل النهائي عن قريب