الخبز البلغاري الشهي 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الخبز البلغاري الشهي

..:: مقادير العجينه ::..

الونشريس

1ونص كوب حليب سائل …
2بيض…
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق
والأفضل الدقيق الكويتي …
1 ونص م ك خميرة فوريه…
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر…
1م ص ملح…
ثلث كوب زيت…

..:: الطريقة ::..

نخلط المقادير الجافة مع بعض…

الونشريس

ثم نضيف السوائل…

الونشريس

نعجنها المقادير حوالي 15 دقيقة ثم نغطيها ونتركيها تخمر ربع ساعة

الونشريس

الآن نحضر الحشوة …

الونشريس

بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8 حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار ليشقر البصل

الونشريس

نضع الجبنه

الونشريس

نقلب شوي حتى يمتزجون وما نطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد الاستواء

الونشريس

نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها نفس الصوره

الونشريس

كل قسم نعمل منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها حتى لا تنشف

الونشريس

نبدا نفرد الكورة الاولى

الونشريس

وندهن وجهها بزيت الزيتون

الونشريس

ونفرد الثانية ونضع فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها

الونشريس

ونلفها مثل السويسرول

الونشريس

نقطعها ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون

الونشريس

ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن

الونشريس

واطيب شي مع الشاي و بالعافية

منقوووول لعيونكم …الونشريس

    وصفه هايله
    مشكوره

    نورتي ياقمر

    يممممممممممممممممممممم تسلم الايادي ياقمر

    تسلم ايدك

    ممنوع الاعلانات فى المدونة

    ☺الخبز الفــــرنـــــــــســـــــــــى☺ 2024

    المقادير
    – كيلوغرام دقيق
    – ملعقة كبيرة خميرة
    – ملعقة كبيرة ملح
    – 950 مللتر ماء فاتر

    طريقة التحضير
    – أنخلي الدقيق جيداً في وعاء لتتخلّصي من أي كتل. وأضيفي الملح والخميرة وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات.
    – أسكبي الماء الفاتر مع التحريك جيداً بواسطة ملعقة خشبية، ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة.
    – غلّفي صينية بورق زبدة وأنثري عليها القليل من الدقيق. حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
    – خذي كمية من العجينة وضعيها على الصينية على شكل دائري، حتى انتهاء الكمية.
    – أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى يحمر قعرها، ثمّ ضعي الصينية تحت الشواية لـ8 دقائق حتى يحمرّ وجهها.
    – أتركي الخبز حتى يبرد ثمّ قدمي.

    مـــــــنــــــقـــــــول

    يسلموووووو

    الونشريس

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبى الونشريس
    الونشريس
    الونشريس
    الونشريس الونشريس

    نورتينيي

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زاهرة الياياسمين الونشريس
    الونشريس
    يسلموووووو
    الونشريس الونشريس

    يدوم وجودك معى وبمواضيعى♥

    مشكورة

    الخبز الفرنسي بالجبن والثوم 2024

    المقادير:


    – جبنة البيتزا او الجبنة القابلة للذوبان مع درجة الحرارة العالية
    – 1 من فص الثوم
    – الخبز الفرنسي يباع في المتاجر و المخابز
    – زيت الزيتون حسب الرغبة

    الطريقة :

    – أولاً قومي بتبشير الجبن و فصة الثوم و إخلطيهما جيداً و ضعيهما في طبق جانباً
    – الآن قومي بقطع الخبز الفرنسي مائلاُ
    – ضعي حسب الرغبة من زيت الزيتون على كل قطعة خبز و ادهنيها جيداً حتى تلين و لكن حذار أن تتمزق قطعة الخبز يفضل ملعقة صغيرة ليست ملعقة الشاي من زيت الزيتون
    – الآن قومي بوضع كمية من الجبن و الثوم على كل قطعة خبز دهنت بزيت الزيتون
    – و أخيراً ضعيها في الفرن و إخرجيها فور ترين أن الجبن قد أصبح عليه مثل الفقاعات المنتفة لون الخبز يميل للذهبي على الخبز أن يكون محمصاًb]
    منقول

      الونشريس
      الونشريس

      تسلم الايادى يا نونو

      تسلم ايدك ياجميل

      نورتونى حبايبى

      تفسير رؤية شراء الخبز و القطة المخربشة في المنام 2024

      انا ليا اخت متجوزة من 8 شهور وماشية فى علاج مع دكتورة لمتابعة تاخر الحمل
      حلمت انها بتشترى عيش وعيل صغير هو اللى عباهولها فى الكيس وعطهولها
      وبعدين ماشية لقت قطة والدة فى الشارع راحت اشترتلها طماطم عشان تاكلها
      وهى بتديها الطماطم راحت مخربشاها
      راحت مشيت وسابتها وقالتلها براحتك انا كنت عايزة ااكلك
      بس وخلص الحلم ياريت تفسيره ضرورى بعد اذنكم

        والله مش عارفه اقول لكى ايه جميع الرموز اللى فى الحلم ليست مبشره بخير لكن اقول لصاحبه الحلم ان تقول ربى حلمانه بحلم وحش ربى جيرنى منه والله اعلم

        الونشريس اقتباس الونشريس
        الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجلاء1 الونشريس
        الونشريس
        والله مش عارفه اقول لكى ايه جميع الرموز اللى فى الحلم ليست مبشره بخير لكن اقول لصاحبه الحلم ان تقول ربى حلمانه بحلم وحش ربى جيرنى منه والله اعلم
        الونشريس الونشريس

        اشكرك كتير على اهتمامك وردك

        وانا هقولها دايما تقول الدعاء اللى حضرتك قولتيه
        ( ربى جيرنى من هذا الحلم ) امين يارب العالمين
        ويارب يقدم ما فى الخير ربنا يسترها ان شاء الله

        كلا حبيبتي بل بالعكس هذه رؤيا مبشرة و ليست كما قالت الاخت نجلاء
        اختك قد تحمل قريبا ان شاء الله لكن حملها قد يتعبها بعض الشيء. اما عن القطة فهي امراة سوء تحاول اختك مساعدتها لكنها انسانة خداعة و لا تستحق ذلك. و الله اعلم.

        الونشريس اقتباس الونشريس
        الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nanouna7 الونشريس
        الونشريس
        كلا حبيبتي بل بالعكس هذه رؤيا مبشرة و ليست كما قالت الاخت نجلاء
        اختك قد تحمل قريبا ان شاء الله لكن حملها قد يتعبها بعض الشيء. اما عن القطة فهي امراة سوء تحاول اختك مساعدتها لكنها انسانة خداعة و لا تستحق ذلك. و الله اعلم.
        الونشريس الونشريس

        ربنا يبارك فيكى ويخليكى بجد مش عارفة اقولك ايه انا فرحت اوى بالرد بتاعك
        انا كنت حاسة انى بغرق وانتى انقزتينى عارفة ان احنا بنحلم باليوم اللى اختى تبقى فى حامل
        كلنا مستنيين اللحظة دى وبندعى دايما عشان كدة الحلم كان شاغلنى وحبيت اعرف تفسيره
        وبعدين هى داخلة فى مرحلة علاج ومشية فى خطواط التلقيح الصناعى وبنقول كلنا ياااااااااااااارب
        ياريت دعاوتكم معانا
        اشكرك حضرتك كتييييييييير على الرد انا هبشرها بتفسير الحلم وربنا يقدم اللى فى الخير باذن الله

        و فيكم البركة حبيبتي
        انا لا افسر عشوائيا بل اتمعن جيدا في الرموز لذلك ابطئ في التفسير . فالرغيف حياة ان لم يكن مالا و الكيس هو رحم اختك و اما من لف الخبز في الكيس فهو صبي و هذا معناه ان حملها سيتعبها عكس لو رات صبية لان الصبي هم في المنام.و الله اعلم
        اشكر الله و احمده على انه انعم علي بنعمة التفسير لكُن حبيبتي فانا افرح كثيرا لفرحكن.

        سلطة الخضار والفواكه بالخبز المقطع 2024

        سلطة الخضار والفواكه بالخبز المقطع


        الونشريس

        لقطع الخبز المحمص:
        1 كوب كل انواع الخبز المقطع الى قطع صغيرة
        1/2 ملعقة حبة البركة
        1/2 ملعقة ملح
        1/2 ملعقة بذور الكسبرة المقطعة
        1 ملعقة زيت زيتون
        تحضير قطع الخبز المحمص : نخلط المواد ونضعها في صينية بالفرن لدة 10 دقائق ، درجة حرار 180

        تحضير السلطة :
        1. نحضر كل المواد مسبقا
        2. نخلط الخضار ، الفواكه والصلصة بشكل جيد
        3. نضع الخبز المحمص واللوز على وجه السلطة .

        المقادير :
        – 1 علبة اوراق البيبي
        – فواكه الفصل – مثلا قطع المنجا ، حبوب الرمان
        – 1 فلفل حار- حلقات رقيقة – لمحبي الطعم الحار
        – 1 ليمون مبشور – القشرة الصفراء
        – 4 ملاعق لوز مقطعة ومحمصة

        الصلصة :
        – 2 ملاعق عسل من ازهار الاكليبيتوس او عسل الازهار البرية
        – 2 ملاعق خلاصة الرمان
        – 1 ملعقة زيت الزيتون
        1/4 ملعقة ملح
        تحضير الصلصة : نخلط المواد معا

          يسلموووووووو

          نورتي

          يسلمووووووووووووو
          الايادي