طريقة التحضير والطهى :
لك كل الود
ينقل لقسم اليوتيوب
طريقه عمل محشى الكوسا والباذنجان الدايت،الكوسا المحشى الدايت،الباذنجان المحشى للمحيه،الكوسا المحشى للرجيم
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير افرغي محتويات الكوسا والباذنجان بالطريقة العادية .
قومي بعمل حشوة المحشي عن طريق خلط اللحم المفروم مع (الأرز البسمتي ،
القرفة ، البهارات ، الملح ، الفلفل ، النعناع ، زيت الأرز ، الطماطم ) ثم
امزجي الحشو جيداً.
ابدئي فى حشو أصابع المحشي بالخليط ، مع الحرص على ترك مساحة لتسوية الأرز
وعدم ملئ الباذجان والكوسا إلى الحافة .
قومي بعمل الصوص : أذيبي الزبدة "زيروفات أي بدون دسم" فى مقلاة ، ثم أضيفي
البصل إلى أن يذبل ، ثم أضيفي الثوم إلى أن يذبل ثم الطماطم المفرومة
منزوعة الجلد والبذر مع التقليب ، ضعي بعد ذلك قلب الكوسا وصلصة الطماطم
"دايت" والنعناع البودر مع التقليب ثم أضيفي نصف كوب ماء .
إلى أن يتم تسبيك الصلصة قومي بتسخين زيت الأرز في
طاسة أخري وشوحي محشي الباذنجان لمدة دقائق معدودة ثم الكوسة لوقت أقل على
الأربع جهات ثم ضعيه فوراً فى الصوص على نار خفيفة مع تغطية المحشي لمدة 40
دقيقة .
فى هذه الأثناء يمكنك تحضير سلطة الزبادي بالطريقة التالية : اخلطي الزبادي
مع نعناع بودر مع الثوم المفروم ، خيار مبشور "معصور منه الماء" ، وقلبي
الخليط جيداً وتقدم مع المحشي الدايت
مع تحياتى
ريموووو
استغفر الله
بارك الله فيكى
منتظرين جديدك دايماً
المقادير:
بهار, حسب الرغبة.
5 أوراق ريحان طازج.
3 فص ثوم.
1.5 ملعقة كبيرة نشا.
ملعقة كبيرة زبدة.
0.25 كوب كريما قليلة الدسم.
1.5 كوب جبن بارميزان.
كوب حليب قليل الدسم.
500 غرام معكرونة فيتوشيني.
ملح, حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير فيتوشيني دايت:
– تسلق معكرونة الفيتوشيني بحسب التعليمات الواردة على العلبة حوالي 3 دقائق، ثم تُصفى وتوضع جانبًا.
– تُسخّن الزيدة في قدر كبيرة إلى أن تذوب، ثم يضاف الثوم و يحرّك لمدة دقيقة بعدها يضاف الحليب والنشا ويخفق المزيج على نار معتدلة حتى يشتدّ.
– تضاف المعكرونة الى القدر وتُقلّب.
– تضاف الكريما وجبنة البرميزان الى القدر وتُمزج المكونات ثم يرش الملح والبهار حسب الرغبة.
– تُقلّب المعكرونة جيدًا ويرش الحبق المفروم عليها ثم تقدّم فورًا.
1- عدم الإلتزام بنظام الدايت بشكلٍ كاملٍ يعتمد نجاح نظام الدايت على نفسية الفرد ورغباته، فإذا لم تكن المرأة مستعدةً حقاً للإلتزام الكامل طوال الوقت بنظام الدايت لإنقاص الوزن فهي حتماً ستفشل في إنقاص وزنها على المدى الطويل
2- توقع إنقاص الكثير من الوزن في وقتٍ قصيرٍ يجب العلم أن إنقاص الوزن بطريقةٍ ناجحةٍ يحدث ببطءٍ بواسطة خطواتٍ ثابتةٍ
3- إتباع نظام دايت قاسٍ وغير قابلٍ للإستمرار إذا كنتِ تتبعين دايت قاسياً لا يتماشى مع النظام الصحي الطبيعي لتناول الغذاء, فاعلمي أن احتمالات الفشل في الاستمرار عاليةً
4- تجاهل شكل الجسم الأساسي تتطلع الكثيرات للحصول على قوام ٍمثل النجمات وعارضات الأزياء دون النظر بواقعيةٍ إلى الشكل والقوام الطبيعي لأجسامهن، فبالرغم من إتباع أنظمة دايت تؤدي إلى إنقاص الوزن, فإن هذا لا يعني تغير الشكل الكلي للجسم، فلكل جسمٍ قوامه الطبيعي الدائم سواءً كان في وضعٍ بدينٍ أو نحيفٍ
5- إسقاط بعض الوجبات الغذائية بعض السيدات لا تهتم بتناول إحدى الوجبات الغذائية، مما يسبب فشل الدايت وذلك لأن طول الوقت بين الوجبات يتسبب في اكتساب وزنٍ زائدٍ بسهولةٍ مع الاضطرار للحصول على وجباتٍ غير صحيةٍ، لذلك يجب الالتزام بتناول الوجبات الغذائية الثلاثة على أن يكون الفارق بين الوجبة والأخرى أربع ساعاتٍ بدون تناول أي شيءٍ.
