خطوه خطوه مكرونة بالدجاج بالبشمل بولونيز الذ طريقة لعمل المكرونة 2024

طريقة رائعه لعمل المكرونة مثل البشمل او مكرونة بشاميل بالدجاج مغطية بالجبن., طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج والجبن هذه هو شكلها النهائي

الونشريس

بسم الله نبدأ هذي الوصفة اعتبرها من الذ انواع المكرونة بالبداية نقول مكوناتها دجاج يضاف له ملح وبهارات ويشكل دوائر ويقلى بالزيت والحشوة دجاج مفروم مع خضار مبشورة جزر وكوسة وفليفلة وبطاطا ويكشن

الونشريس

هنا اختاري نوع المكرونة اللي تناسبك وتسلق في مكعب ماجي حتى تستوي ويضاف لها ثلاث ملاعق جبن سائل او مبشور الشيدر وهنا وضعت بالصينية او طبقة الحمدلله ب قدر مانسعد ونتألم

الونشريس

وهنا اضفنا حشوة الخضار والدجاج المفروم وممكن اضافة جبن استغفرالله العظيم واتوب اليه

الونشريس

بعدها اضفنا المتبقي من المكرونة ويضغط عليها شوي لااله الا الله

الونشريس

وهنا اضفنا الكفته او كور الدجاج بهذا الشكل تصف ع كامل الصينية طبعا حجها صغير جدا اللهم صل وسلم ع سيدنا محمد

الونشريس

هنا التغطية او الصوص الابيض وهو ثلاث ملاعق جبن سائل وملعقة مايونيز وثلاث ملاعق قشطة وفلفل ابيض وقليل ملح. وملعقة كبيرة موزرلاء في الخلاط حتى تمتزج سبحان الله وبحمده

الونشريس

وهنا اضفنا الخليط ع كامل الصينية سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

الونشريس

وهنا اضفنا مزوزلاء للتغطية وتدخل الفرن حتى تتحمر وتتشرب المكرونة كل السوائل لك الحمد ربي حتى ترضى

الونشريس

وهذا شكلها بعد خروجها معززة مكرمة من الفرن الئ المائدة الحمدلله ع كل حال

الونشريس

وبكذا قدمت وصفتي اللذيذة جدا والحمدلله الذي اطعمنا وسقانا من غير حول منا ولا قوة

الونشريس

    شكلها يشهي
    يعطيك الصحة
    شكلها روووعة وفكرة جديدة تسلمى حبيبتى اجربها ان شاء الله

    يم يمي
    سلم يداكي

    الونشريس

    الدجاج الحلو والحامض في وصفة واحدة,طريقة تحضيير الدجاج الحامض والحلو في ان واحد 2024

    الونشريس

    الونشريس

    المقادير:
    -300 ملليلتر من الصلصة الحلوة والحامضة الجاهزةSweet and sour sauce
    -110 غرامات من الفليفلة الصفراء
    -110 غرامات من الفليفلة الخضراء
    -100 غرام من الأناناس
    -25 ملليلتراً من الزيت، للقلي
    -5 غرامات من نشاء البطاطس
    -قليل من أوراق الكزبرة
    -800 غرام من الدجاج المقلي
    -25 غراماً من الفلفل المشكّل

    للدجاج المقلي:
    -نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المخلية من العظام
    -50 ملليلتراً من الزيت، للقلي
    -100 غرام من نشاء البطاطس
    -60 غراماً من البيض
    -12.5 غراماً من بودرة الخضر المجفّفة
    -ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
    -قليل من الملح

    لخلطة الفليفلة المشكّلة:
    -10 غرامات من الفليفلة الخضراء
    -10 غرامات من الفليفلة الصفراء
    -10 غرامات من الفليفلة الحمراء
    -10 غرامات من الكرّاث

    طريقة التحضير:
    1- لإعداد الدجاج: يقطّع الدجاج إلى شرائح صغيرة، يغسل جيداً، ويوضع في وعاء نظيف، ثم يغمس في البيض المضاف إليه التوابل ونشاء البطاطس، وتزال الكمية الزائدة من النشاء. يضاف الزيت إلى المقلاة، وحين يسخن يقلى الدجاج حتى يصبح لونه ذهبياً.
    2-لإعداد خلطة الفلفل المشكّل: تقطّع مقاديرها إلى شرائح رفيعة للغاية، تغسل وتوضع بالثلاجة.
    3-في قدر، تقلى الخضر مع الأناناس بعد تقطيعها، ثم تضاف الصلصة الحلوة والحامضة، مع التقليب. ثم، يضاف الدجاج المقلي ونشاء البطاطس للحصول على صلصة كثيفة، مع التقليب حتى تنضج هذه المكّونات.
    4-يقدّم الطبق مع خلطة الفليفلة الخاصة، ويزيّن بالكزبرة.
    (هذه المقادير تكفي لشخصين).

    الونشريس

    الونشريس

      يسلموووو

      الونشريس

      جميله وسهلة تسلم ايدك وكله خير من عند ربنا

      حاجة جديده انا هجربها