اكيد فى الاونه الاخير ادراكنا بطرق الطبخ الصحى زادت..
واصبحنا عارفين ان كتر التحمير والقلى مضر ولانه كمان بيحتاج كمية دهون كافيه..
علشان كده الشوايات انتشرت الايام دى..
لانك بتسوى اللحوم او الخضار تقريبا من غير دهون خالص وبتدى طعم شهى اكتر..
علشان كده حبيت اعرفكم انواع الشوايات واغراضها علشان لما تيجى تشترى تبقى عارفه انتى نازله تشترى ايه وعلشان ايه..
اول شوايه نزلت خالص كانت الشوايه المسطحه..وكانت مشهوره بشواية الفحم ودى موجوده من فترا طويله جدا ومشهور بيها اصحاب مطاعم الكباب والكفته..بعد كده نزل منها الشوايه الكهربائيه..
عد كده كينوود نزلت شوايه مسطحه بتقنيه اعلى شويه وبغطاء بايركس شفاف علشان يساعد على الطهى اسرع وتقدرى تشوفى الاكل وهو بيتشوى فى نفس الوقت..
وبصراحه هى ممتاااااااااازه جدا وتمنها فيها..
فى بقى شوايات مش بتشتغل بالكهربا ولا حاجه متختلفش حاجه عن الطاسه الا انها مزوده بخطوط بالعرض او الورب زى الشوايه بالظبط
بس دى بتتحط على النار علطول..وعمليه ورخيصه كمان
دى بقى شوايه كهربائيه وتوستر فى نفس الوقت
يعنى تقدرى تستخدميها شوايه وفى نفس الوقت تقدرى تحطى جواها العيش وتعمليه توست
وفى الصوره هنا موضح انك تقدرى تشيلى الدعائم علشان تغسليها..
فى شوايات شفتها مفيهاش الميزه دى وبتتعب فى التنضيف
دى شوايه تانيه متعددة الاغراض وبتستبدلى الدعائم حسب استخدامك انتى
يعنى لو جبتيها من فوق لتحت هتلاقى استخدام كشوايه..الدعامه التانيه تقدرى تعملى بيها ساندوتشات..الدعامه اللى بعدها بتعملى بيها بسكويت ويفر
دى بقى شوايه على الفحم
وبتقف على ارجل علشان تبقى بعيده عن الارض
اما الشوايه الاخيره دى اللى انا معجبه بيها بجد..وهتجنن عليها
شكلها اصلا يهوس مزوده باجنحه تحطى عليها المكونات اللى هتستخدميها
وارفف اماميه كمان علشان اللى خلصتيه تحطيه ادام..
وكمان فى رف من تحت ممكن تحطى عليه ادواتك..
من راييى المتواضع دى تنفع اكتر فى الرحلات..
منقول
