الكاجو والفستق اهمية الكاجو والفستق 2024

السلام عليكم

الكاجو

الفستق

    تسلمى يا قمر

    معلومات قيمه جداااا
    يسلموووووووو

    تسلمى حبيبتى على المعلومات القيمة
    نورتم

    جزاكي الله كل الخير

    فوائد و استعمالات الكاجو الطبية ,فوائد و استعمالات الكاجو الطبية ,فوائد و استعم 2024

    فوائد و استعمالات الكاجو الطبية

    الونشريس

    – يمتص حامض ( اسيد ) المعدة ، ويعالج القرحات المعدية والمعوية

    – مخفض لطيف لمستوى السكر بالدم عند المصابين بمرض السكري في الدم
    – وضع الزيت موضعيآ يعالج الثآليل ، الفطر الجلدي ، القرحات السرطانية
    (يجب استعمال الزيت بحذر وتحت اشراف طبيب )

    – الحديد الموجود في الكاجو يكافح ضعف الدم الناتج عن نقص الحديد ، كما هو ضروري لنشاط الانزيمات الموجودة داخل الجسم

    – المغنيزيوم يعطي الطاقة ويساعد نمو العظام ، كما هو ضروري لنشاط الاعصاب والدماغ

    – الفوسفور ضروري لنمو العظم والاسنان ، ونشاط الدماغ و الأعصاب
    – الزنك ضروري للهضم والاستقلاب

    – السيلينيوم له تاثير مضاد للأكسدة يمنع السرطانات ويمنع الجلطات وامراض القلب وسكتات الدماغ

    – الكاجو مصدر للبروتينات

    – تحتوي على القليل من الدهن المشبع ( 13 غرامآ ) والكثير من الدهون غير المشبعة ( 50 غرامآ ) وهي ضرورية لنشاط الأنسجة والخلايا ، ولانتاج الطاقة ، ونشاط الاعصاب والدماغ ، وهو لا يحتوي على كوليسترول ، ويمكن استعماله بحكمة كمخفض للكوليستيرول بالدم

    – الفيتامينات A ، D ، E تعمل مضادات للأكسدة والسرطانات وتزيد من مناعة الجسم

    – يعتبر فاتح للشهية ، ومقوي جيد للاعصاب ، ومنشط ، ويبني العضلات والجسم ، ويتميز بنكهة رائعة

    – المركبات الكيميائية في الكاجو تكافح فصائل البكتيريا Gram positive ( التي تتلون باللون الاحمر بعد صبغها بصبغة Gram ) المسؤولة عن تسوس الاسنان ، وتعالج الاصابة بالتهابات حب الشباب ، والبرص ، وهذه الزيوت موجودة في لب الكاجو وفي قشرة الكاجو

    الونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريس بحبه كتيييييييييييييييييير

      ما هي فوائد الكاجو لصحة الانسان؟؟؟؟؟؟؟؟ 2024

      فوائد الكاجو
      الكاجو الأكثر شهرةً بين المكسرات، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الضرورية لتحسين صحة الإنسان:
      – يعتبر الكاجو مفيد في بناء العضلات.
      – يساعد في الحفاظ على صحة اللثة و الأسنان.
      – يعمل الكاجو على خفض مستوى الكولسترول في الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية نتيجة إحتواءه على أحماض دهنية غير مشبعة.
      – يحتوي الكاجو على نسبة عالية من السعرات الحرارة التي تساعد في إنتاج الطاقة وزيادة مرونة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل.
      – يحتوي على مواد غنية ضد الأكسدة والتي تساعد في الحماية من السرطانات.
      – يعمل الكاجو على دعم العظام والعضلات وتقويتها نتيجة إحتواءه على المغنسيوم والكالسيوم.
      – يساعد في تعزيز أنماط النوم العادية لنساء بعد انقطاع الطمث.
      – يحتوي على المعادن والفسفور والكثير من الألياف الغذائية وبالتالي فهم مفيد جدا للجسم ولايسبب السمنة ، لكن لابد من الأعتدال من أكله.
      – يعمل على تحسين أصباغ الجلد والشعر نتيجة إحتوائه على الحديد.
      خذوا المكسرات بكميات معتدلة ولا تهملوها حتى لا تخسروا فائدتها

      الونشريس
      شكرا
        مشكورة

        الونشريس
        وجزاكم الله خيراً
        على ما تقدمونه من مواضيع قيمة وهادفة
        ودمتم بنعمة من الله ورضاه
        ومع ودي وتقديري واحترامي
        يسلمووو

        الونشريس

        يسلمووووو

        الدجاج بالكاجو 2024

        الونشريس
        المقادير
        صدرين دجاج مخليين
        حبه كبيره فلفل أخضر
        100 جرام كاجو
        ملعقتين من صلصة الطماطم
        حبتين من البصل
        ملعقه كبيره من معجون الزنجبيل بالثوم
        نصف كوب زبادري
        4 ملاعق كريمه لباني
        ملعقه غارام ماسالا "بهارت هندية"
        ملعقة صغيرة كمون
        قليل من الفلفل الحار
        الطريقة
        – اطحني نص كميه الكاجو.
        – قطعي الدجاج الي مكعبات.
        – في وعاء يصب الزيت و يضاف البصل ويشوح قليلا ثم الفلفل.
        – نضيف الزنجبيل والثوم وعند ظهور رائحتهم جيدا ، نقوم بإضافة الدجاج ونشوحه جيدا حتي يحمر.
        – ضيفي الكاجو المطحون والعادي والزبادي والصلصه واتركيهم دقيقتين ثم اضيفي التوابل.
        – أخفضي النار قليلا، اضيفي الكريمه واغليها دقيقه اخري وبالهنا والشفا.الونشريس

          الونشريس

          يسلمووووووو

          تسلم الايادى

          عاشت ايدج

          تسلم ايدك

          مفروكة الكاجو 2024

          الونشريس

          المكوّنات

          للحشوة:
          2 علب أو 340 غ من قشطة نستله

          4 ملاعق طعام من الماء

          1 ملعقة طعام من السمن٬ المذوّب

          2 ملاعق طعام من ماء الزهر

          3 ملاعق طعام من دقيق الذرة

          لعجينة المفروكة:
          4 أكواب أو 600 غ من الكاجو غير المملّح٬ المطحون

          1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم

          3 ملاعق طعام من ماء الورد

          3 ملاعق طعام من الماء

          طريقة التحضير

          تُمزج قشطة نستله في قدرٍ مع الماء، السمن، ماء الزهر ودقيق الذرة ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك المستمر إلى أن يسمك المزيج، ثم يُسكب فوق صحنٍ كبيرٍ ويوضع جانباً كي يبرد الى حرارة الغرفة.

          توضع حبات الكاجو المطحون مع السكر، ماء الورد والماء في وعاءٍ وتُخلط المكونات جيداً لتشكل عجينة.

          تُستخرج قطعة صغيرة من عجينة الكاجو وتُسطّح بواسطة اليدين ثم توضع ملعقة صغيرة من حشوة القشطة المبرّدة في الوسط وتُغلق العجينة بدقّةٍ لتأخذ شكل كرة.

          تُرص العجينة المحشوّة في قالب المعمول الخشبي حتى تكتسب شكلاً مزخرفاً عند الناحية العلوية.

            يسلمووووووووووووووووووووو

            الونشريس

            نورتونى

            تسلم الايادى

            يسلــــــــــــموووووووو