الوسم: المخططه

لعمل الطبقه الحمراء
فى كوب قومى باذابة كيس جيلى (توت او فراوله ) وكيس واحد من الجيلاتين مع 2 كوب ماء مغلى
ضعى نصف الكميه فى صينية وضعيها فى الثلاجه حتى تتماسك جيدا

لعمل الطبقه البيضاء
قومى باذابة كيس اخر من الجيلاتين فى كوب الا ربع ميه مغليه ويضاف اليه الحليب المكثف المحلى
ثم توضع نصف هذه الكميه فوق طبقة الجيلى االاحمر المماسك بلطف ثم تدخل اللثلاجه لتتماسك مره اخرى وهكذا

كل طبقه قد تتطلب 20 دقيقه تقريبا لكى تتماسك

استخدمى قوالب قاطعات الكوكيز لعمل اشكال مثلثات ومربعات من طبقات الجيلى المخططه بالابيض والاحمر