الوسم: الجزر

حساء البطاطس و الجزر 2024

لمقادير :
500 غرام من البطاطس
3 حبات جزر
2 حبة كراث
ثلاث أرباع الكوب من الكريمة
30 غرام من الزبدة
6 أكواب من الماء
ملعقة صغيرة من السكر
ملح
فلفل أسود
كريمة للتزيين

الطريقة :
تقطع البطاطس و الجزر و الكراث إلى قطع صغيرة
تسخن الزبدة و يضاف إليها الجزر و الكراث و بعد أن يبدأ بالنضوج تضاف البطاطس
يضاف الماء و السكر و الملح و الفلفل الأسود و يغطى القدر و يترك على نار هادئة إلى أن تنضج الخضروات
تطحن الخضروات في الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم يعاد تسخينها مع إضافة الكريمة إلى أن تغلي ثم تقدم و تزين بالكريمة

    الونشريس

    شكرا يا جميل

    تسلمي حبيبتي

    آللهم صل علي النبي ♥

    ميرسى

    عليه افضل الصلاه والسلام

    يسلموووووووووووووووووو

    طريقتي لتفريز البسلة بالجزر و حفظها بالديب فريزر طول العام 2024

    السلام عليكم ورحمه الله و بركاته

    النهارده حنكمل حلقاتنا بخصوص تفريز الخضراوات

    و اليوم ان شاء الله حنقوم بعمليه تفريز البسلة اللي هي سهله جدا جدا و طعمه في الاكل برضه جدا جدا الونشريس

    اتفضلوا معايا

    بحبكم يا اجمل اخوة في الله الونشريس

    دمتم في امان الله

    ودي و حبي

      احبك الله الذي احببتنا فيه
      بارك الله فيك وفي مجهودك
      مشكوووووووووره

      يسلمووووووووووو

      شوربة الجزر الصحية 2024

      شوربة الجزر الصحية
      الونشريس
      شوربة الجزر الصحية

      المكونات

      4 جزر + كوسة + بصلة + 1 بطاطا + قطعة جبن مثلث + ليمون
      التحضير

      نغسل الخضر جيدا و نقطعها قطع متوسطه نضيف ماء ساخن يكفي لتغطية الخضار و بهارات مثل الزنجبيل و الفلفل الاسود القليل جدا من الملح

      ملاحظة / الجسم يحتاج ملعقة صغيره من الملح يوميا .

      بعد ن تنضج الخضر نضيف قطعة الجبن ونقوم بطحن المكونات في الخلاط .
      نقدمها مع عصرة ليمون .
      فوائد هذه الشوربة

      مفيدة للبشرة و الوجه كما انها ملينة تمنع الامساك و مشبعة .

        الونشريس

        تسلم ايدك

        يسلموووووو

        تسلمي يا قمر
        تسلمي يا قمر

        سلطة الدجاج بالجزر طريقه عمل سلطة الدجاج بالجزر 2024

        كيلو صدور دجاج مخلية

        ¼ ملعقة صغيرة ملح

        1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

        ملعقة صغيرة زيت الزيتون

        ملعقة كبيرة ونصف حليب

        2 ملعقة كبيرة مايونيز

        2 ملعقة كبيرة كريمة طعام

        3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

        1/8 ملعقة صغيرة من الملح

        ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

        ½ حبة بصل مفرومة

        2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح

        حبة كوسا مقطعة إلى أشرطة صغيرة

        2 كوب عنب

        الطريقة:

        1- يتبل الدجاج فى الملح والفلفل.

        2- يوضع الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم يوضع فيه الدجاج وتقلب على الوجهين لمدة 11 دقيقة.

        3- يوضع المايونيز والحليب والكريمة والثوم والملح والفلفل والبصل، في وعاء صغير.

        4- توضع الكوسا والجزر والعنب في وعاء كبير للخلط، ثم يصب عليهم الخليط السابق، ثم يوضع الدجاج ويقلب جيداً في الخليط ويقدم.

        منقول

        الونشريس

          بتشهيييييي

          الونشريس

          شهية ولذيذة قوى تسلمي ياقمر

          شكرا لك غاليتى

          تسلم ايدك

          سلطة الجزر والزيتون والجبنه 2024

          سلطة الجزر والزيتون والجبنه

          الونشريس

          طريقة تحضير سلطة الجزر والزيتون والجبنه:
          يقطع الفجل والجزر الى شرائح مستديرة ويوضع في صحن ويفرم البقدونس أو النعناع ثم يضاف الجبن المقطع والزيتون و يرش السماق

          المقادير:
          4 حبات جزر

          15 حبة زيتون أسود أو أخضر

          2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
          3 حبات فجل

          ربع كيلو جبينه أبيض

          5 أعواد بقدونس أو نعناع

          1 ملعقة صغيرة سماك

          م/ن

            الونشريس

            تسلم ايدددددك يااقمر

            منورين..

            تسلم ايدك

            تسلم ايدك حبيبتى

            انتظر جديدك