حلوة ياهبة
بارك الله فيكِ
بارك الله فيكِ
حكمه اليوم 2024
الوسم: اليوم
سبعة أمراض خطيرة تهدد حياة شباب اليوم 2024
سبعة أمراض خطيرة تهدد حياة شباب اليوم
التدخين وقلة النشاط البدني وزيادة الوزن ونمط الحياة الخاطئ أسباب تزيد من فرص الإصابة بالأمراض
نتيجة التقدم الطبي في الكشف المبكر عن الأمراض، والتغيرات التي تصيب نمط الحياة مثل تناول الأطعمة غير الصحية، وقلة أو عدم ممارسة النشاط البدني، جعلت كثيرا من الأمراض تصيب الشباب بعد أن كانت تصيب الشخص في العقد السابع والثامن من العمر.
ومن هذه الأمراض التي أشار إليها جورج بنجامين المدير التنفيذي للجمعية الأمريكية للصحة العامة نجد مرض:
سرطان الجلد الميلانيني
يصيب هذا المرض الأشخاص في الخمسين من العمر إلا أن تطورات الحياة الحديثة جعلت المرض يصيب بعض المراهقين والشباب في أوائل العشرين من العمر.
الحل لتجنب الظهور المبكر للمرض هو تجنب صالونات تسمير البشرة التي يمكن أن تضاعف فرص الإصابة بالسرطان الميلانيني ثلاث مرات كما أشارت صحيفة " Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. ".
كما يجب اللجوء لكريمات الحماية من الشمس عند التواجد لفترات طويلة في الخارج خاصة في الأوقات بين العاشرة صباحاً والثانية ظهراً وهو الوقت الذي تتركز فيه أشعة الشمس الضارة كما يقول توماس كوبر أستاذ الأمراض الجلدية بكلية طب جامعة هارفرد.
كما أن هناك أدلة على أن تناول قرص يومي من فيتامين "د" يحمي من الإصابة بسرطان الجلد الميلانيني.
مرض مسامية العظام
إن العمر الافتراضي لتشخيص هذا المرض هو 65 عاما في المتوسط، إلا أنه قد يصيب بعض الأشخاص في الخمسينات من العمر.
وتقول كاثرين ديمر مديرة برنامج صحة العظام بكلية طب جامعة واشنطن إن ما يجب فعله للوقاية من هذا المرض تقوية العظام من خلال تناول فيتامين "د" والكالسيوم.
كما تنصح الباحثة بممارسة التمارين البدنية بشكل منتظم لبناء العضلات وتقوية الهيكل العظمي للجسم مع تجنب التدخين والكحوليات التي تعد سامة للعظام، مع تجنب مشروب الكولا لأنها غنية بحامض الفسفوريك الذي يستنزف الكالسيوم من العظام.
السكتة
إن هذا المرض عادة ما يصيب الأشخاص الذين تجاوزوا 65 من العمر إلا أنه قد يصيب الشباب في سن العشرين والثلاثين أيضا.
ومن أهم العوامل التي تزيد فرصة الإصابة بالسكتة، التدخين، كما أن هناك مشاكل صحية أخري تزيد من مخاطر الإصابة بالمرض مثل ضغط الدم المرتفع والسكري والبدانة وزيادة الكولسترول في الدم.
فيجب علاج تلك الأمراض التي تمثل عوامل خطورة للإصابة بالسكتة كما أوضح د. شازام حسين رئيس قسم برنامج السكتة بعيادة كليفلاند.
وأضاف حسين: "إن تقليل الملح والدهون في الطعام مع تناول الأسماك مرتين بالأسبوع وممارسة التمارين ولو لثلاثين دقيقة في اليوم قد تصنع فارقا كبيرا في تجنب الإصابة بالسكتة".
سرطان الثدي
إن عمر تشخيص هذا المرض هو 45 عاما ويزيد إ لا أنه قد يصيب الفتيات في سن المراهقة، وذكرت آن باتريدج مدير برنامج الشابات مريضات سرطان الثدي بمعهد Dana-Farber للسرطان أنه لتجنب هذا المرض يجب علي السيدات ممارسة التمارين بشكل منتظم مع الحفاظ علي وزن صحي وتجنب تناول الكحوليات.
أما إذا كانت هناك عوامل وراثية فيجب اتخاذ إجراءات صارمة لتجنب الإصابة بالمرض مثل تناول بعض العقاقير أو استئصال الثدي إذا كانت احتمالات الإصابة بالمرض عالية.
الزهايمر
العمر المتوقع للإصابة بهذا المرض هو 65 عاما فما فوق، إلا أنه قد يصيب البعض في العقد الخامس من العمر.
يقول د. جوستافو ألفا مدير مجلس أساتذة الطب النفسي الأمريكي يمكن تجنب المرض بتقوية الذاكرة فكما يمكننا تقوية أجسادنا كذلك عقلنا وذلك عن طريق تعلم لغة جديدة أو كيفية العزف على آلة موسيقية فكل ذلك مفيد في إيقاف التراجع المعرفي.
وأضاف "ما يفيد القلب يفيد كذلك العقل. لهذا من المفيد الحفاظ على مستوى منخفض للكولسترول وضغط الدم والحفاظ علي اللياقة البدنية".
البول السكري النوع الثاني
عادة يصيب الأشخاص في العقد الخامس والسادس من العمر إلا أنه قد يصيب الشباب بل والأطفال. هنا علاجك يكمن في طعامك.
ويرجع زيادة معدلات الإصابة بالبول السكري بين الشباب لعاداتهم الغذائية السيئة واتباع أسلوب حياة يفتقر للنشاط كما أوضحت ميشيل ماجي مدير معهد MedStar للبول السكري.
وتضيف إن معظم الأشخاص يعانون الوزن الزائد عند تشخيص المرض وهذه الزيادة في الوزن خاصة حول منطقة البطن التي تزيد من مخاطر الإصابة بالمرض.
وللوقاية تذكر ماجي "يجب عدم تناول الأطعمة الغنية بالسكريات وقليلة الألياف ففي عام 2024 اكتشفت دراسة وجود علاقة بين مرض السكري والتعرض للنترات وحامض النيتروز الذي يوجد في اللحوم المصنعة والأطعمة المحفوظة.
النقرس
سن تشخيص هذا المرض في العقد الخامس والسادس من العمر إلا أنه قد يصيب الأشخاص في بداية الثلاثينات من العمر.
يقول روبرت هاريس من مؤسسة التهاب المفاصل: "إن ما يمكننا فعله لتجنب الإصابة بالنقرس في عمر مبكر هو تجنب الكحول تماماً والحفاظ على وزن صحي".
ويضيف أيضا "إن التخلص السريع من الوزن الزائد عن طريق بعض الحميات الغذائية الصارمة ربما ترفع من حامض البوريك الذي يتسبب في الإصابة بالمرض أيضا".
اللهم شافنا
اللهم عافينا من كل سوء
اللهم االلهم شافنا
الف شكر يا قمر
شكرا على المرور الجميل
منيو اليوم السابع لرمضان بالصور 2024
الكشري المصري
المكونات
مـكرونة صغيره مسلوقة .
ارز ابيض .
شعيريه .
حلقات بصل .
ملعقه دقيق .
صلصة طماطم .
عدس .
ثوم .
زيت .
طريقة التحضير
تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيِق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع على ورق ماص .
يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج .
نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون .
نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه .
ناخذ مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات والفلفل الحلو ملعقه كبيره ثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك .
لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه والقليل من الخل .
طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
البطاطس المنفوخة المقرمشة
المكونات
5 حبات بطاطس متوسطة الحجم .
6ملاعق باكنيغ باودر .
ليتر ماء باردة .
ملح حسب الرغبة .
فلفل حسب الرغبة .
بهارات البطاطا حسب الرغبة .
طريقة التحضير
نقوم بغسل البطاطس و تقطيعها شرائح بشكل عرضي ورفيع جداً .
ثم نذيب الباكنيغ باودر في الماء البارد ومن ثم نضع البطاطس فيه والملح ونتركها لمدة ساعة على الاقل .
قم بقلي البطاطس بالزيت الحار على نار متوسطة الحرارة .
نرش الملح والفلفل و بهارات البطاطا بعد القلي .
تقدم البطاطس مع الصلصة الكاتشب والمايونيز و الزعتر البري .
سلطه خضار
المكونات
3 بيضات .
كوب دقيق .
ثلاث ارباع كوب زيت .
كوب حليب سائل .
ملعقة كبيرة خميرة فورية .
رشة ملح .
رشة سكر .
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
مقادير الخضار :
يجب ان تكون مقطع قطع ناعمة بحجم قطعة النرد و من كل صنف خضار حبة واحدة متوسطة الحجم :
جزر
بطاطا
فلفل رومي ( احمر ، اخضر ، اصفر )
جبنة كرافت مكعبات حسب الرغبة .
جبنة بيضاء مكعبات حسب الرغبة .
شرائح زيتون حسب الرغبة .
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير بالمضرب حتى يتجانس الخليط .
وفي وعاء اخر تخلط جميع مقادير الخضار ونقلبها .
نضيف الخضار على الخليط ونحركه في قليلا ً .
وتدهن صينية فرن متوسط الحجم وتدخل الفرن توضع على نار متوسطة حتى تنضج و يحمر وجهها .
تزين كيكة الخضار :
ادهن قالب الكيك بعد ان يبرد بجبنة الفيتا حتى تغطي كل الكيك زينها بخضار الطازج و ابدع في عملية التزين .
يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة عشاء او سناك .
تارت الكنافة بالمكسرات
المكونات
3 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سمن
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب ماء الزهر
الحشو :
1 كوب جوز
1 كوب لوز
1/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 عبوة كنافة مفتتة
4 ملعقة كبيرة سمن
طريقة التحضير
1. في محضرة الطعام ضعي الدقيق،الزبدة ،السمن والملح.شغلي ليصبح الخليط مفتت.
2. أضيفي ماء الزهرمع استمرار التشغيل إلى أن تتكون العجينة غطي العجينة بقطعة من النايلون ضعيها في البراد لمدة ساعة.
3. الحشو: في محضرة الطعام ضعي الجوز،اللوز،السكر،القرفة وماء الزهر.شغلي إلى أن يصبح الخليط ناعما.
4. على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة باستعمال النشابة افردي العجينة إلى أن تصبح رقيقة.باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة قطعي العجينة بحيث تكون أكبر من حجم قالب الكب كيك ضعيها في القالب لتأخذ شكل القالب.
5. 5. وزعي الحشو على العجينة في القالب.
6. في طبق ضعي الكنافة والسمن قلبي لتختلط . وزعي الكنافة على التارت.
7. ضعي التارت في الفرن على درجة حرارة 180م إلى أن تصبح ذهبية اللون.
8. وزعي الشيرة على التارت وزيني بالفستق الحلبي
كوكتيل المانجو والفراولة و البرتقال
المقادير :
كوبين من المانجو قطع.
كوب واحد من عصير البرتقال.
كوب واحد من الفراولة مقطعة.
كوبين من الثلج.
كوب واحد من الماء.
سكر حسب الرغبة.
طريقة
اخلطي كل الفواكه مع السكر في الخلاط حتى تمتزج وتنعم.
ثم أضيفي الماء والثلج واخلطي مرة أخرى.
يصفى المزيج ويقدم.
حلوين
عاشت ايدك
عاشت ايدك
يسلمووووووووو
جميييييييييييييييل
تمام
سيجارة واحدة باليوم قد توقف قلب المرأة فجأة 2024
سيجارة واحدة باليوم قد توقف قلب المرأة فجأة
دراسة تتبع صحة ما يقرب من 100 ألف ممرضة أمريكية على مدار ثلاثين عاماً
ذهبت دراسة كندية حديثة إلى أن السيدات اللاتي يدخن قليلاً يضاعفن من مخاطر الموت المفاجئ حتى لو لم يتعد الأمر تدخين سيجارة واحدة باليوم.
وقد تتبعت الدراسة صحة ما يقرب من 101,000 ممرضة أمريكية على مدار ثلاثين عاماً. وقد تبين أن المدخنات بمعدل متوسط أو ضعيف يكن أكثر عرضة لمشاكل القلب المفاجئة عن السيدات من غير المدخنات.
إلا أن من تبادر بالإقلاع عن التدخين تبدأ في ملاحظة تراجع تلك المخاطر بمرور الأعوام كما أشارت الدراسة التي نشرت مؤخراً بجريدة جمعية القلب الأمريكية.
في أثناء الدراسة كان هناك 315 حالة وفاة نتيجة توقف القلب المفاجئ.
ويرى كاتب الدراسة د.روبيندر ساندو من جامعة ألبرتا أن "ما تقوله هذه الدراسة هو أهمية الإقلاع عن التدخين".
عند الأشخاص الأقل من 35 عاما عادة ما يفسر توقف القلب المفاجئ بمشكلة وراثية بالقلب. أما الأشخاص الأكبر سناً, كما هو الحال مع أفراد تلك العينة, فإن هذه المشكلة قد تكون أحد علامات أمراض الشريان التاجي بالقلب حيث تعاني شرايين القلب من انسداد نتيجة تراكم الدهون.
من بين حالات الوفاة التي تحدث في هذه الدراسة كان هناك 75 حالة من بين المدخنات و 148 حالة بين مدخنات سابقات و128حالة من بين سيدات لم يمارسن يوماً عادة التدخين.
بعد أخذ عدة عوامل في الاعتبار مثل ارتفاع ضغط الدم زيادة الكولسترول والتاريخ الأسري مع أمراض القلب, وجد الباحثون أن السيدات اللاتي يدخن كن أكثر عرضة للوفاة المبكرة حتى لو كان التدخين بمعدل متوسط إلى خفيف أي بين 1-14 سيجارة باليوم.
مع كل خمسة أعوام من التدخين تزيد الخطورة من الوفاة المبكرة بنسبة 8%. إلا أن السيدات اللاتي يقلعن عن هذه العادة السيئة فإن مخاطر الوفاة المبكرة تتراجع لتصل لنفس معدلات اللاتي لم يدخن يوماً بعد مرور 20 عاماً من الإقلاع عن التدخين.
وترى إلين ماسون، الممرضة بقسم القلب بمؤسسة القلب البريطانية، أن "هذه الدراسة تشير إلي أهمية الإقلاع عن التدخين بالنسبة للسيدات. فإذا كان الأمر صعباً فعليهن باتباع استراتيجية طويلة الأجل وتكرار المحاولة دون يأس.
"
وتضيف: "تشير هذه الدراسة لحقيقة مساوئ التدخين حتى لو لم يتعد الأمر سيجارة أو اثنتين باليوم". وتحذر أن ما يقرب من خمس السيدات ببريطانيا أصبحن من المدخنات.
مشكورة
مشكووووووووووووورة حبيبتي
جزاكى الله خيرا …د/حسناء
جميل طرحك جدا
جميل طرحك جدا
الف شكر دكتورة
حكمة اليوم حكم يومية جديدة و منوعة على الصور 2024
بعد البسملة نتوكل على الخالق الباري وكما سوف نعودكم حكما راقية وجميلة تجسد حياتكم الحقيقية
ولتكون الحكم جميلة على المرء ان يتفكر فيها بجدية
وكي لا اكون مملة دعونا نتطرق لها سريعا :
والى لقاء قريب ان شاء الله وحكمة جديدة مصورة وترقبو جديدي
يسلموووووو
|
شكرا لمرورك
|
روعاااااااااااااااااااااااااااات
|
استني الجديد بكرا
