الحمص طريقه عمل الحمص من مطبخى طريقه تحضير الحمص من مطبخى 2024

المقادير

كوب كبير حمص مسلوق جيدا(نخج اصفر مسلوق)
ملعقتين زيت
رشت ملح
ملعقتين طحينه(هرده)
ملعقه شاى ثوم مطحون
عصرت ليمونه

الطريقه
يوضع الحمص(النخج الاصفر) فى الخلاط
مع الطحينه والثوم والزيت والملح والليمون وقليل من الماء تقريبا ربع كوب ماء صغير
ويخلط جيدا

– يوضع بالصحن
ويزين بزيت الزيتون والسماق