المقادير
كوبين دقيق
وكوب لبن
وكوب ماء
وذره ملح
وبيضتين
الطريقه
ويخلط كويس في الخلاط ويصفي ويترك حوالي ساعه
يستريح وبعدين تجيبي مقلايه تيفال كبيره
ندهنها بالزيت خفيف خالص ونحطها علي النار
ولما تسخن نحط فيها كبشه واحده من الخليط ونحركها بسرعه بحلاكة دائرية علشان تتفرد والمهم تكون رقيقه جدا…
ونسيبها علي النار لحد ما الحواف تاخد لون
ونقلبها الناحيه التانيه وشويه صغيره نطلعها ونحط اللي بعدها وهكذا وغطيها علشان متنشفش منك .
يسلمووووووو
الف شكر
الف شكر
تسلمى يا قمرنا
الف شكر الكريب اكلة لذيذه ينفع ياكل حلو او مالح واحشيه بالنتي عايزاه انا دايما بعملو علشان الاولاد بيحبوه
