بص بقى ياقمراية انتى وهى
انا جربت الوصفة جميلة هتعجبك ان شاء اللة 
نخش على المقادير
3بيضات/
3مثلثات جبنة نستنون النوع اللى بتفضلية
3مرقة دجاج
نص كوب زيت
معلقة ثوم بودر
معلقة بصل بودر
3ملاعق كبيرة دقيق
معلقة كبيرة نشا الذرة
لون احمر مقدار بسيط لو مش حابة اللون مش تحطية انا مش حطيت
الطريقة
يوضع فى الكبة البيض والزيت والجبنة ويضرب لغاية ماتخطلت المكونات مع بعض كويس
وفى طبق يوضع الدقيق والنشا والثوم والبصل والمرقة واللون وتخلطيهم والكبة شغالة تحطى وحدة وحدة
وتجيبى جاجة طويلة زى مثلا علبة سمنة صغيرة او صينية طويلة الصينية افضل
وتجيبى صينية اكبر وتحطى فيها مية وتحطى الصينية الصغيرة حمام مائى يعنى وعلى نار هادئة وبعد شوية نغرس الشوكة لو نظيفة يبقى استوت وبألف هنا وشفا
ملحوظة قلبوظة/ممكن نحط فراخ مقطعة شرايح رفيعة:
مشكورة يا قمراية
