الوسم: اللانشون

طريقة عمل اللانشون البيتى تحفه 2024

المكونات
6بيضات
6قطع جبن مثلثات
6معالق دقيق
2مكعب مرقه دجاج
فلفل اسمر
ربع كوب زيت
الطريقه
تخلط كل المكونات مع بعضها فىالخلاط
وتوضع فى كوبيات استلس ويوضعو فى صنيه بها ماء ساخن
وتوضع فى الفرن
وتختبر بالسكينه عند النضج ثم تترك لتبرد
ثم تقطع شرائح
وبالهنا والشفا

    شكرا ع الوصفه يا قمر

    مشكووووووووووووورة

    يسلمووووووووووووووو

    شكرا يا امورة

    الله عليكى روعة سلمت يداكى

    فطائر باللانشون حصري لعدلات,فطائر الانشون,طريقه تحضير فطائر الانشون 2024

    الونشريس

    المقادير
    3 كوب طحين
    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
    1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
    1ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1 (ثلث كوب) زيت
    1 (ثلث كوب) سكر
    شوية ملح
    1 ونصف كوب ماء
    الطريقة
    نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً.
    ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً.
    نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها
    .
    الطريقة بالصور

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

      شكرااااا لك

      يعطيك العافيه

      حلوووين قوى تسلم الايادى

      يمى يممممممم

      تسلم الاياااادى

      شكلها جميل اوى

      جميله اوى هاتى واحده بأه

      توست باللانشون والجبن والخضار 2024

      الونشريس

      توست باللانشون والجبن والخضار

      الونشريس

      وقت التحضير : 10 دقائق
      الوقت الكلى : 10 دقائق
      عدد الاشخاص :3

      المقادير
      9 x عدد عيش توست (شرائح طري)

      6 x معلقة صغيرة مايونيز

      6 x عدد جبنة شيدر (شرائح)

      6 x ورقة خس (كابوتشا)

      6 x عدد صدور دجاج مخلية (او لنشون تركي)

      6 x عدد زيتون أخضر

      الخطوات
      احضرى شريحة توست. وضعرعليها معلقة المايونيز.

      وفرديها جيدا ثم ضعى ورقه كابوتشا واقطعيها على قد التوست و ضيفى صدور الفراخ والجبن .

      قومى بتغطيتها بشريحة توست تانية واعيدى نفس الخطوة اللى فاتت..

      ضعى قطعه التوست التالته وبسكين اقطعى التوست بالورب. هيكون عندنا 2 ساندوستش على شكل مثلث.

      ثم احضرى عودين خشب صغيرين وضعى فى كل واحده زيتونه وضعيها فى الساندويتش ثم تقدم بألف هنا .

      الونشريس

        يسلموووو

        الونشريس

        نورتونى ياقمرات

        طريقة اللانشون في البيت ومن غير لحمةأوفول صويا 2024

        ازايكم يا عدولات
        العَوافْ عليكم هههههههههه
        جايبالكم النهاردة اختراع هو للأمانة مقتبس بس جربته وطلع ايه روووووووووعة
        الاختراع ده هو اللانشون بدون لحمة
        ايه الرغي ده كله هههههههههه
        ياللا بينا ع المطبخ عشان نعرف التفاصيل
        نبدأ بالمقادير اللي هي :
        3بيضات 3قطع جبنة مثلثات 3فصوص حبهان 3فصوص توم
        3ملاعق دقيق 1.5مكعب مرقةدجاج
        0.5كوب زيت 0.5ملعقةصغيرةشطة
        سنتوفةلون صحي"عندالعطار"
        0.5ملعقةصغيرةفلفل أسودمجروش
        0.5ملعقة صغيرة بيكنج بودر
        1ملعقة صغيرة كسبرة مطحونة
        رشة صغيرةجوزة الطيب 1ملعقة نشا
        دي كانت المقادير بينا بقى نسمي بسم الله ونشمر وندخل ع الطريقة اللي هي:
        1*حنجيب اناء الخلاط ونحط فيه كل المقادير ماعداالفلفل الأسودوالزيت ونضربهم كويس جدا
        2* نضيف الزيت ونضرب تاني
        3*نجيب علبة سمنة 0.5أو1كيلو وندهنها كويس بالزيت ونضع الخليط السابق فيها (خدوا بالكم ان الخليط يوصل ل3/4العلبة لأنه بيزيد) وبعدين نحط الفلفل ونقلبه بالملعقة
        4*نكون محضرين حلة غويطة فيها ميةسخنة مش بتغلي ونحط علبة السمنة فيها ونغطي العلبة وبعدكدة نغطي الحلة ونخلي النار هادية زي الرز بالزبط ونسيبه من ساعةالى ساعة وربع
        5*نتابع اللانشون لحد ما نلاقي الوش مسك
        6*نطلع العلبة بشويش ونقلب اللانشون وهو سخن على طبق ونقطعه وبالهنا والشفا
        ملحوظات :
        ————-
        ~ممكن لو مفيش علبة سمنة ممكن نستعمل كوب استانلس أو نحطه في كيس نايلون وبعدين في ورق ألمونيوم*مع اني مش بشجع طريقة النايلون
        ~الطريقة الأصلية كان فيها لون دم الغزال بس غيرته باللون الصحي اللي بيتحط للبدنجان المخلل وده بتجيبيه من عند العطارلأني شكيت في دم الغزال اللي عرفت بعد كدة انه سام وبيتحط للحنة
        ~خدوا بالكم ان المية ماتغليش خالص يعني تبقى سخنة بس وده لحد مايستوي اللانشون
        ~مكعبات المرقة عشان ناشفة افرميها بالسكينة توفيرا للوقت في ضربها

          الونشريس

          شكرا لك

          بارك الله فيكى

          الونشريس

          مشكورات يا قمرات

          تسلمي يا جميلة

          ♥

          الونشريس اقتباس الونشريس
          الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweet flower الونشريس
          الونشريس
          تسلمي يا جميلة

          ♥

          الونشريس الونشريس

          أنتي الأجمل يا عسولة
          ألف شكر

          اللانشون البيتى 2024

          الونشريس

          بص بقى ياقمراية انتى وهى
          انا جربت الوصفة جميلة هتعجبك ان شاء اللة الونشريس
          نخش على المقادير
          3بيضات/
          3مثلثات جبنة نستنون النوع اللى بتفضلية
          3مرقة دجاج
          نص كوب زيت
          معلقة ثوم بودر
          معلقة بصل بودر
          3ملاعق كبيرة دقيق
          معلقة كبيرة نشا الذرة
          لون احمر مقدار بسيط لو مش حابة اللون مش تحطية انا مش حطيت
          الطريقة
          يوضع فى الكبة البيض والزيت والجبنة ويضرب لغاية ماتخطلت المكونات مع بعض كويس
          وفى طبق يوضع الدقيق والنشا والثوم والبصل والمرقة واللون وتخلطيهم والكبة شغالة تحطى وحدة وحدة
          وتجيبى جاجة طويلة زى مثلا علبة سمنة صغيرة او صينية طويلة الصينية افضل
          وتجيبى صينية اكبر وتحطى فيها مية وتحطى الصينية الصغيرة حمام مائى يعنى وعلى نار هادئة وبعد شوية نغرس الشوكة لو نظيفة يبقى استوت وبألف هنا وشفا
          ملحوظة قلبوظة/ممكن نحط فراخ مقطعة شرايح رفيعة:

          الونشريس

            انا بعمله كدة يا أم القمرات بس مش بجط 3 مكعبات مرقة دجاج لأنه بيكون حادق قوى بستكفي بمكعبين بس

            مشكورة يا قمراية

            يسلمو باين عليها اكلة طيبه

            شكرا ليكم ياقمرات على المرور

            الونشريس

            سلمتى حبيبتى من كل شر