يعطيك العافيه
تسلم الاياااادى
4 بيضات
1.5 كوب حليب (وربما أكثر)
1.5 كوب طحين قليل من الملح
2 ملاعق طعام من الزبدة المذابة.
ترك المكزنات ترتاح 30 دقيقة
وضع الزبدة فى مقلاة
خبز الفطائر في مقلاة ساخنة على كلا الجانبين.
الحشو
قطع من اللانشون المقطع رقيق جدااا
جبن مبشور ( رومى او موزريلا )
اليكن طريقة اللف
يوضع 5 دقائق بالفرن حتى ذوبان الجبن
اليكن الشكل النهائى
اتمنى ان يحوز اعجابكن
|
انتى الى تجننى يا ريرى اه النشاط ده بسم الله مشاء الله
|
اهلا درة نورتى
بالهنا والشفا
المقادير
كيس مكرونة اسباجتى
علبة لانشون
جبنة سائلة
زيتون خالى البذر
زيت
الطريقة
* تسلقى المكرونة وتصفيها وفى اناء عميق ضعيها وضيفى اليها الجبنة والزيتون
* قطعى الانشون مكعبات وقليه فى الزيت او شوحية
* اخلطى الانشون على الخليط السابق وقلبى جيدا
وبالهنا
تسلم ايدك غاليتى
2فص ثوم كبير
.لون احمر
طبيعى من عند
العطار
طريقة التحضير
يضرب الزيت والجبن النستو فى الخلاط ثم يضاف التوابل ويضرب جيدا ثم يضاف الثوم ومكعبين اللحم بعد ان يدقوا اولا ويضرب جيدا ثم يضاف الدقيق ويضرب جيدا ثم يضاف شعرة بسيطة من الون الاحمر بحرص يوضع الخليط فى علبة سمن سعة كيلو بعد ان تدهن بالزيت من الداخل وتغطى جيدا توضع العلبة التى بها الخليط داخل علبة سمن اخرى سعة 2كيلو مملؤة الماء الى النصف وترفع على النار لمدة ساعة ونصف الى ساعتين ويزداد الماء بالعلبة الكبيرة كلما نقص بماء ساخن بحيث يساوى مستوى الخليط فى العلبة الصغيرة عند انتهاء النضج يترك ليبرد ويوضع فى الثلاجة ويقطع حلقات بقطاعة الشيبسى ويختبر النض بوضع السكين مثل اختبار الكيكة
ملحوظة
لايوضع ملح بالمرة ههههههههههههههههام
