الوسم: البلح

المقادير

1¼ كوب بلح تمر مضاف له كوب وربع ماء
1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
60 جرام زبدة لينة
3/4 كوب سكر
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب دقيق
رشة ملح
صوص الكراميل :
1 كوب سكر
1 كوب كريمة
200 جرام زبدة

الطريقة

أضيفى البيكنج صودا للبلح والماء بعد الغليان
أضربى خليط البلح فى الخلاط
إخلطى الزبدة مع السكر والبيض
أضيفى للدقيق البيكنج باودر ورشة الملح
أضيفى خليط الدقيق لخليط الزبدة والبيض
أضيفى خليط البلح لخليط الدقيق و الزبدة والبيض
صبى الخليط فى قالب الكيك
أدخلي القالب الفرن حتى النضج
لعمل صوص الكراميل :
إخلطى السكر مع الزبدة على النار
أضيفى الكريمة وإتركيها لتغلى
أضيفى صوص الكراميل للكيكة وقدميها

يسلموووووووووو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قال تعالى (فيه شفاء للناس )
زى ماهو باين من العنوان ان انا ابيع جميع انواع العسل النحل الطبيعى الأصلى
يعنى من المنحل عليكى طوالى
وكمان ابيع البلح الواحى الجااااااااااااامد اوى
ننزل بقا بالاسعار
وطبعا كله اصلى مفيش حاجه مغشوشه والله العظيم
طبعا السعر للكيلو
عسل السدر الجبلى الأصلى ب 250 جنيه
اى نوع عسل نحل كله بسعر واحد ب 50 جنيه فقط
لكن بصراحه اجود الأنواع بيكون فى شهر 6 وبيكون فرز اول
وشهر 7 بيكون فرز تانى
سعر كيلو البلح الواحى ب 8 جنيه بس طبعا فى شهر 9 او 10 علشان النخل يكون اتجنى
وجزاكم الله خيرا

لإعداد كيكة البلح بالعسل الأسود، نحتاج المقادير التالية:

كوب فول سوداني مفروم.
4 كوب دقيق ذرة.
كوب حليب.
كوب سكر بودر.
4 حبة بيض.
كوب سمن.
كوب عسل أبيض.
2 كوب عجوة قطع صغيرة.

أما طريقة تحضير كعكة العسل الأسود بالبلح:

– نخلط السكر والسمن حتى يبيض لونها وتصبح هشة، ثم يضاف إليها البيض ويقلب جيداً.

– ينخل الدقيق مع الباكنج باودر والملح ثم يضاف إلى الخليط السابق مع كوب اللبن والعسل ويتم خلطه في اتجاهٍ دائري، ثم تضاف العجوة والفول السوداني ويقلب مرة ثانية.

– يصب الخليط في صينية مبطنة بالسمن والدقيق وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج، ثم نقوم بتغطيتها بسكر البودرة وتزين بالفاكهة المجففة، وتقدم مع كأس من الحليب.

تسلم الايادي ياقمر

تَسلٍـم ألآيآدي

تسلم ايدك حبيبتى

بجد إللي يعرف طعمه مش هيسيبه إسألي مجرب طعمه لذيذ جداً والله
وخصوصاً في رمضان كل سنة وكل العدلاوتيه طيبين وفي أحسن حال

عسسسسسسسسسسسسسسسسولة

عسسسسسسسسسسولة يا عدددددددددددددددددددولة

شكرا لك

وبارك الله فيكى غاليتى