المقادير
اربع كؤوس ماء
اربع كؤوس عصير تفاح طازج
كوب من أوراق الكركديه
نص كوب سكر او بدون سكر
مكعبات ثلج
ماء ورد
الطريقة
ضعي الاربع كؤوس من الماء مع أوراق الكركديه على النار واتركيهم حتى الغليان مدة خمس دقائق بعد ذلك طفي النار واتركيه يبرد جانبا
بعد ما يبرد احضري مصفاة وصفي الكركديه وضيفي السكر وصبي عليه عصير التفاح
هاتي كاسات العصير وصبي فيها المشروب واضيفي اليه مكعبات الثلج
في التفاح نوع من الألياف يدعى Pyrus الذي يستخدم دوماً في صناعة بلسم الشعر، نظراً لقدرته على تنعيم الشعر وجعله أكثر حيويّة.
إنّ غسل شعرك وتشطيفه بخل التفاح، يساعد في تحقيق التوازن بين خصلات شعرك، فيتغلغل إلى الجذور ويعانق الأطراف، مزوده بهالة من الضوء تعجز أية مادة طبيعية من تحقيقها.
في اليابان تمّ تأكيد دراسة أنّ نسبة الألياف العالية التي يحتويها التفاح تجعل منه أساساً في علاج نمو الشعر، والحد من تساقطه وتقصّفه. مما حوله إلى دواء شاف وسريع لمشكلة تساقط وتقصّف الشعر.
خلطة التفاح والعسل للعناية بالشعر: ضعي حبّة التفاح في الفرن، واشويها، ثمّ أفرغي لبّها في قدر، وأضيفي إليها ملعقة من العسل وأخرى من زيت الزيتون، وامزجي الخليط حتّى تحصلي على عجينة متماسكة، ضعيها على شعرك لمدّة ساعتين، ثمّ اغسلي شعرك بالماء البارد ثمّ الفاتر. كرري هذه الخلطة مرتين شهرياً لتلاحظي الفرق بعد شهرين على الأكثر.
مقادير كيكة التفاح بالقرفة :
3 بيض
فانيليا
كوب سكر
كوب حليب سائل
نصف كوب زيت ذرة
كوبين ونصف دقيق حلويات
ربع كوب نشا
ملعقة كبيرة باكينج بودر
3 حبات تفاح مقشرة ومبشورة
ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة سكر
طريقة تحضير كيكة التفاح بالقرفة :
نبدأ في تسخين الفرن وتجهيز صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
نخلط التفاح المبشور مع السكر والقرفة ونضعهم جانباً.
نخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيداً حتى يختفي السكر. ثم نضيف الحليب ونخفق ثم الزيت ونخفق مرة أخرى.
ننخل الدقيق مع الباكينج بودر ونضيفه لخليط البيض ونقلب جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
نصب الخليط في الصينية المجهزة ونوزع خليط التفاح على الوجه وندخلها الفرن على حرارة 170 حتى تنضج ثم نشعل الشواية من الأعلى لتحمير الوجه.
تبرد وتزين بالآيسنج ثم تقطع وتقدم.
تستكمل هبة حديثها قائلة أن هناك غسول أيضا يساعد على العناية باليدين والعمل على تنعيمها مثل غسول الفواكه الذى يتكون من ملعقة كبير من ماء الورد مضافا إليه 3 ملاعق كبيرة من الجلسرين وملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج مضافا إليه خل التفاح وتخلط المكونات جيدا وتوضع فى زجاجة وترج جيدا يستخدم هذا الغسول أربع مرات فى الأسبوع.
