الوسم: التونة
كفتة التونة 2024
الكفتة : 2 بطاطس كبيرة مسلوقة 41 كوب دقيق 2 علبة تونة مصفاة ومفتتة 1 بصلة صغيرة مفروم ناعم 2 فص ثوم مفري 4 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم 4 ملعقة بقدونس مفروم ناعم 1 ملعقة.ص بابريكا 1 ملعقة.ص كمون 2 ملعقة.ص ملح 81 ملعقة.ص فلفل أسود 1 بيضة التغطية: 1 كوب دقيق 1 بيضة 41 ملعقة.ص ملح 81 ملعقة.ص فلفل أسود 2 كوب بقسماط للقلي:زيت ذرة الطريقة:1. الكفتة:قشري البطاطس المسلوقة واهرسيها وهي ساخنة وضعيها في طبق عميق واتركيها تبرد بعض الشئ ثم ضيفي كل مكونات الكفتة المذكورة وقلبيها جيدا . 2. اعجني الكفتة جيدا بين صوابعك الي أن تتجانس وبللى صوابعك بالمياه وقطعي العجينة الى كرات صغيرة وشكليها أصابع وضعيها في صينية واسعة . 3.نحضر مكونات التغطية قدامنا يعني الدقيق في طبق والبيضة في طبق وضيفي عليها الملح والفلفل وامزجى بالشوكة وضعي البقسماط في طبق آخر . 4. ضعي اصبع الكفتة في الدقيق وغطيه بطبقة من الدقيق ثم ضعيه في البيض ثم في البقسماط ليتغطى بطبقة وفيرة من البقسماط . 5.ضعي الأصابع علي صينية واسعة وضعيها بالثلاجة لمدة ساعة وبعدين طلعيها واقليها في زيت الذرة وطلعيه علي ورق نشاف . ملحوظة جهزيها وضعيها بالفريزر واعمليها ساندويتشات لأطفالك الأعزاء وبالهنا والشفا
تسلم ايدك
تسلم الايادي
يتصفح الموضوع حالياً : 6 (1 عدلات و 5 زائرة) amira ali
وصفة البيتزا باللحمة المفرومة بيتزا بالتونة 2024
طريقة عمل سلطة التونة بالخس ,طريقة عمل سلطة التونة بالخس 2024
طريقة عمل سلطة التونة بالخس
المقادير
بقدونس مفروم ناعم,0.25 كأس
بصل أخضر مُقطَّّع حلقات رفيعة,0.75 كأس
طماطم صغيرة مُقطَّعة أنصاف, كأس
فلفل أسود حسب الرغبة,
ملح حسب الرغبة,
عصير ليمون ,0.25 كأس
تونة مُعلبة ,2 علبة
خس مفروم , كأس
خس كامل ,4 قطع
طريقة التحضير
– في وعاءٍ عميق ضعي عصير الليمون، وحلقات البصل الأخضر، والبقدونس الطازج المفروم، وورق الخس المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والطماطم، وقطَع التونة، وأخلطيهم جيداً.
– ضعي أوراق الخس الكاملة في أطباق التقديم وأُسكبي السلطة بداخلها، ثم قدِّميها باردةً
نورتيني حبيبتي
يسلمووووووو