الكمية تكفي:
خمس افراد
وقت التحضير:
0 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
المقادير:
الطبخ:
ملاحظات:
تقدم ساخنة
بصل مفروم
فلفل رومي نصف حبه مقطع قطع صغيرة
عود كرفس مقطع قطع صغيرة
علبة تونة
ملح وبهارات
مايونيز
رغيف خبز
تخلط جميع المواد مع بعضها وتوضع داخل رغيف الخبز وتزين بشراءح الفلفل والحامض
♥
عبارة عن ساندويتش لذيذ جدا و خفيف و هو عبارة عن خبز دائري الشكل يوضع داخله شريحة من الكابوريا و بعض من الجرجير
ساندويتش نقانق
عبارة عن نقانق مسلوقة توضع في الخبز الإفرنجي و يوضع عليها المايونيز و الكاتشاب و الخردل
ساندويتش شاورما دجاج
من المأكولات الشهيرة و هي عبارة عن دجاج مع الثوم و القرفة و الملح و الفلفل الأسود يوضع في الخبز مع المايونيز و الثوم و البطاطس المقلية و الخس و المخلل
ساندويتش ديك رومي مدخن
من أنواع الساندويتشات السهلة و اللذيذة و هو عبارة عن خبز افرنجي محشي بشرائح الديك الرومي المدخنة و الخس و و الطماطم و الجبنة الصفراء و المايونيز و الخردل
ساندويتش تونة في التوست
ساندويتش من سمك التونة المعلب مع المايونيز و الخردل و الخس محشي في الخبز التوست
ساندويتش جبنة صفراء
عبارة عن خبز توست يحشى بالجبنة التشيدر و السويسرية و القشقوان و البارميجان و قليل من الفلفل الأخضر الحار حسب الرغبة
ساندويتش بيض
عبارة عن خبز توست محشي بالبيض المقلي و المايونيز و الخس و الملح و الفلفل الأسود
المقادير
طريقة التحضير
– تسخن المقلاة الشواية
– تدعك شرائح سمك التونة بملعقةٍ كبيرةٍ من زيت الزيتون و1/4 ملعقةٍ صغيرةٍ ملحٍ وفلفل
– تشوى لمدة 1-2 دقيقةٍ على كل جانب، في المقلاة
– يطبخ البصل بملعقتين من زيت الزيتون حتى يصبح شفافاً
– تضاف حبوب الفلفل، والخل، و الزعتر؛ حتى يقل المزيج إلى النصف
– تضاف كميةٌ من عصير البرتقال والليمون
– تضاف الزبدة وتحرك مع المزيج. يصفى المزيج
– يتبل بربع ملعقةٍ من الملح. في مقلاةٍ نظيفةٍ
– يقلى الثوم في ملعقةٍ صغيرةٍ من زيت زيتون
– تضاف أوراق الجرجير، وعصير الليمون، و1/4 ملعقةٍ من الملح والفلفل.
السلام عليكى يا عولات
اه اخباركم
يارب تكونوا بتستفادوا
من وصفاتى
انا عمل انهارده
تونة زى المعلبة
ان شاء الله
المقادير
سمك تونة مغسول ومقطع
اعشاب ( روزمارى – ثوم بودر -كمون )او حسب الرغبة
اناء به ماء
ومصفى
وزيت ذرة
الطريقة
* نضع الاناء به ماء على النار وفي الماء نضع الاعشاب وفوقة المصفى
* يوضع السمك فى المصفى وعليه رشة زيت وملح
* يغطى بالفويل ويترك حتى ينضج
* هيستوى على البخار مع رائحة الاعشاب ويختبر بشوكة
* عندما يتم النضج يخلى من العظم ويهرس ويوضع عليه الزيت والليمون وتبليه على طرقتك المحببة
بالف هنا
هستنى رددكم وتقيمك للوصفة
|
اهلا منال وحشانى
بالف هنا
|
تسلمى رونى
متحرمش طلتك بموضوعاتى
|
بالف هنا يا قمر
