الوسم: الثومية

١ ثمرة بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم ٢ فص ثوم ١ ملعقة صغيرة ملح ١ كوب زبادي كامل الدسم ربع كوب زيت نباتي ٢ ملعقة كبيرة عصير الليمون ١ ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير:

– ضعي الزيت والثوم والبطاطس في الخلاط، واخلطيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يتم مزجهم جيدا.

– أضيفي الملح والزبادي في الخلاط واخلطيهم مرة ثانية.

– قللي سرعة الخلاط وضعي عصير الليمون.

– إذا أردتي تخفيف المزيج، أضيفي ملعقة من الماء.

– تذوقيه وأضيفي قليلا من الملح أو بضع قطرات من عصير الليمون إذا كان يحتاج ذلك

بطاطس مسلوقة

لبن

فص ثوم

مايونيز

ملح حسب الذوق

طريقة التحضير