إنَّ إبـداءَ تعبير الغضب بعقـد الحاجبيْن يُستَخدَمُ فيه حوالي 40 عضلة مختلفة ، بينما تعبيرُ الابتسام تُستَخدَمُ فيه عضلةٌ واحـدةٌ فقط .
<b>
يُوجَـد بالجسم حوالي 10 بليون خلية .
يُوجَـد بالجسم ما يزيد على 200 نوع مختلف من الخلايا ( مِثل : الخلايا العصبية والخلايا الجِلدية والخلايا العظمية ) .
تحتوي الشَّبكِيَّة ( الطبقة الحَسَّاسة للضوء بمُؤخِّرة العين ) على حوالي 106 مليون خلية حسَّاسة للضوء .
اكتشف ابنُ النَّفيس الدورة الدَّمويَّة الصُّغرى ( دورة الدم بين القلب والرئتين ) .. واكتشف الانجليزي ويليام هارفي الدورة الدموية الكُبرى ( دورة الدم بين القلب والجسم ) .
أول سِنّ يظهرُ عادةً في عُمر 6 شهور .
في عُمر خمس سنوات يصل عـدد الأسنان الّلبنيَّة إلى 20 سِنًا .
يبلُغ عـدد الأسنان عند البالغين 16 سِنًا بكُلِّ صَفّ .
طبقةُ المِينا التي تُغطِّي الأسنان هيَ أصلَب مادة بالجسم .د
ماذا يَحـدُثُ عندما نخافُ أو نغضب ؟عندما نتوتَّر أو نتعرَّض لموقفٍ مُخيف ( كرؤيةِ حيوانٍ مُفترِس ) تُفرِز الغُـدَّة الكَظَرية ( الموجودة في الكُليَة ) كميةً كبيرةً من هرمون الأدرينالين ؛ مِمَّا يتسبَّب في زيادة ضربات القلب ، وزيادة توارُد الدم للعضلات ، وزيادة حركات التَّنَفُّس ، وزيادة العَـرَق .
وهـذه التَّغيُّرات تَحـدُثُ بغرض اتِّخاذ فِعلٍ تجاه هـذا الموقف العصيب أو المُخيف ، أو بغرض تحفيزِنا على الفِـرار منه . ولذا تُسمَّى هـذه الظاهرة Fight and Flight ؛ بمعنى الشِّجار أو الفِـرار .
لماذا نشعـرُ بالخُمول والميل للنوم بعـد تناول الطعام ؟
إنَّ جُزءًا من الدم الذي يذهبُ بصورةٍ طبيعيةٍ للمُخ والعضلات يتَّجِه للجهاز الهضميِّ ؛ ليُشارِكَ في التقاط وامتصاص الطعام المهضوم ، وهـذا يجعلُنا نشعرُ بالخمول والرغبةِ في النوم ، كما أنَّ مُمارسة الرياضة بعـد تناول الطعام يُمكن أن تتسبَّب في حُـدوث شَـدٍّ عضليٍّ ( أو كرامب ) ؛ بسبب انخفاض كمية الدم بالعضلات .
ماذا تعـرفين عن ( الحُمُوضَـة ) ؟
———
حالةُ الحُمُوضة : هى ذلك الإحساسُ المُزعِج بالحَرَقَان الذي نستشعره أحيانًا بأعلَى البطن وخلفَ الصَّدر ، ورُبَّما لقُربِه أحيانًا من القلب نَصِفُه بحرقان القلب .
ومِن المُلاحَظِ أنَّ هناك عِلاقةً بين تناول بعض الأغذية والمشروبات وحُدوث الحُموضة أو زِيادة حِـدَّة الحُموضة في عـددٍ كبيرٍ من الناس . وقـد يرجِعُ ذلك إلى تأثيرها المُزعِج على عضلات الصِّمام الفاصِل بين المَرِّئ والمعدة بشكلٍ لا يجعله يُقفَل بإحكام . كما أنَّ الأغذيةَ الحِمضية لا شَكَّ أنَّها تزيدُ من درجةِ الحُموضة حتى وإنْ لم تكن سببًا لحُدوثِ هـذه الحُموضة . ولا شَكَّ أنَّ هناك اختلافًا فرديًا في ذلك ؛ بمعنى أنَّ ما يُسبِّب لكَ حُموضة قـد لا يُسبِّب حُموضةً لغيرك .
ولكنْ من المُلاحَظ عادةً ارتباط الأغذيـة التالية بحـدوثِ الحُموضـة في عـددٍ كبيـرٍ من الناس :
1- الأغذية الدَّسِمَة المحمَّرة في الزيت أو السَّمْن .
2- الأغذية الحَرِّيفة والمخللات والبصل .
3- الأغذية المسبِّكة والمُحتوية على كمية كبيرة من الصَّلْصَة .
4- الأغذية والمشروبات المُحتوية على كافيين ؛ مِثل الشيكولاته والقهوة والشاي المُركَّز والمياه الغازية الغامقة .
5- الأغذية الغنيَّة بالسُّكَّر ( وغالبًا بالسَّمْن ) ؛ مِثل الحلويات الشَّرقية والفطائِر .
6- المشروبات الحِمْضِيَّة ؛ مِثل عصائر الجريب فروت والبُرتقال والليمون والطماطم .
7- المياه الغازِيَّة المُحتوية على كربونات .
8- ومِن المُلاحَظ كذلك أنَّ عادةَ التدخين ترتبط بإثارة الشكوى من الحُموضة أو تزيد من حِدَّتِها .
وهـذه بعض الأشياء التي تُساعِـد على وقف الحُموضـة :
(1) لا تأكُل ثم تنام أو ترقُـد ، ولا تنحني بجسمِكَ لأسفل بعـد الأكل ( تَجَنَّبْ التَّوْطِيَة ) .
(2) لا تملأ معدتَكَ بالطعام ، وتَجَنَّبْ الوجبات الثَّقيلة ، خاصةً في المساء وقبل النوم .
(3) تناوَل غِذائَكَ بهُـدوءٍ ومَضغٍ جيِّد .
(4) إذا كُنتَ من المُدخِّنين ، فلتتوقَّف عن ذلك .
(5) تَجَنَّبْ ارتـداء ملابس ضَيِّقَة حول البطن .
(6) تَجَنَّبْ تناوُل أىّ طعام أو شراب مُرتبِط عِندكَ شخصيًا بحُـدوث الحُموضة .
</b>
</b>
——–
– تحتوي على : فيتامين د – كالسيوم – فُسفُور – فلورايد .
– تُخَفِّض الكوليسترول .
– تُنَظِّم مُعَـدَّل ضغط الدم .
– تقي من أمراض القلب وتصلُّب الشرايين .
– للصُّداع النِّصفيِّ .
– تحمي الأسنان من التَّسَوُّس .
:: الأُتْـرُج ::
——–
– يُطَيِّب رائحةَ الفَم .
– للبواسير .
– مُلَيِّـن .
– للبَرَص ( يُحَرق القِشْر ويُستَخدَم ) .
:: الأَنَانَاس ::
——-
– لعُسر الهَضم .
– لفقر الدم .
– للسِّمْنَة .
– لالتهاب المفاصِل .
– عصيرُه مُقَوٍّ لبشرة الوجه .
– إذا وُضِعَ بين الثياب يمنع العِتَّه .
:: البابونـج ::
——–
– للمغص .
– يُعطي الشعـر لونًا ذهبيًا .
– لحرقان البُول ( ملعقة صغيرة لفِنجان ماء مغلي ، ويُغطَّى لمدة 5 دقائق ) .
– للتخلُّص من القِشرة .
– يُستعمَل كغَسول يشفي التهابَ الجفون ولسعات الحشرات السَّامَّة وآلام الأعصاب .
– إذا نُثِرَ مسحوق البابونـج على الالتهابات الجِلدية _ كالإكزيما والقروح والتهاب الأظفار _ ساعد على شِفائها .
:: البُرتُقال ::
——–
– يحتوي على فيتامين ج – سي .
– عصيرُه يُوقِف النزيف .
– مُـدِرّ للبُول .
– طارِد للسموم .
– عصيرُه مُزيل للعطش .
– عصيرُه طارِد للبَلْغَم .
– عصيرُه مُخَفِّض للحرارة .
– عصيرُه يُساعـد على الهَضم .
– منقوع قشوره للمغص ، وآلام المعـدة ، والغثيان ، ويُوقِف القيء .
– للصُّـداع : تُوضَع على الجَبهة لصقة قِشر البُرتقال لمدة رُبع ساعة .
:: البصـل ::
——–
– يحتوي على : فيتامين ب ، ث – كالسيوم – بوتاسيوم – فسفور – حديد – كبريت – يُـود .
– مُـدِرّ للبُول .
– مُفيد للاستسقاء .
– لمغص الكليتين .
– مُزيل للسموم والسُّكر في الدم .
– قاتِل للطُّفيليات .
– للخراريج والتَّشَقُّق ( بصل مَشوي ) .
– للبواسير .
– مُفَتِّت للحَصَى .
– للسُّعال الدِّيكي ، والتهاب الرِّئة ( لَبْخَة للصدر ) .
– عصيرُه مُنَقٍّ للبشرة ، ومُزيل لبُقَع الوجه ، ونافع للحروق البسيطة .
– لتَشَقُّق الثديْ ( بصل مفروم مغلي في زيت زيتون ) .
– للرَّبْـو : عصير البصل بالعسل ( يُشرَب 3 مرات يوميًا ) .
– طارد للديدان من أمعاء الأطفال ( تُقطَّع بصلة حلقات ، وتُنقَع طوال الليل ، ثم تُحلَّى بالعسل ، ويشرب منها الطفل ) .
:: البطاطس ::
——-
– لحرقان القلب والحُموضة : تُقطَّع ثمرة بطاطس إلى شرائح رقيقة ، ثم تُعصَر الشرائح ، وتُؤخَـذ ملعقة من العصير الناتِج ، وتُضاف إلى نِصف كوب ماء دافئ ، وتُشرَب ببطُء .
:: البطيـخ ::
——
– يُرطِّب الجسم .
– عصيرُه يُعالِج الأورام .
– يُنعِّم الشعر .
– يُفتِّت حَصَى الكُلَى .
– يُزيل قشور الجِلد والشعر .
– مُـدِرّ للبُول .
– تُستَخدم بذوره أو لبُّه كمُلَيِّن بعـد تحميصه .
– لبُّه بعـد تحميصه يطرد دُودة الإكسيورس .
——-
– يحتوي على فيتامينات : أ – ب – ب1 – ب2 .
– يحتوي على : كالسيوم – بوتاسيوم – حديد – كبريت – فسفور .
– مُـدِرّ للبُول .
– لفقـر الدم .
– مُخفِّض للحرارة .
– يُنقِّي الجسمَ من السموم .
– عصيرُه مُهَدِّئ لآلام الكُلَى والمثانة والمجاري البَوْلِيَّة .
– لازرقاق الجِلد .
– لالتهاب العيون .
– طارد للديدان .
– لاحتقان الثديْ .
– للسع الحشرات .
– لسقوط الشعر .
– مغلي البقدونس دافِئًا يُنقِّي البشرة .
– منقوع البقدونس مفيد لِحَبِّ الشباب والبثور .
:: البلـح ::
——-
– يحتوي على فيتامين أ .
– مُـدِرّ للبُول .
– يُزيل الإمساك .
– للإسهال ( قبل نُضجه ) .
:: البُنـدُق ::
——
– لحرقان البُول .
– يُقَوِّي أمعاءَ الصائم .
– وضعُه في أركان البيت يمنع العقرب .
:: البيض ::
——-
– يُسحَق قِشرُه مع العسل والخَلّ طِلاءً ، فيُحلِّل الأورام .
:: التُّفَّاح ::
——
– مُقاوِم للغازات .
– لزيادة الضغط .
– لضيق التَّنَفُّس .
– فاتِح للشهية .
– يُحدِث استقرارًا في سُكَّر الدم .
– التُّفَّاح مقلي لإذابة حصوات الكُلَى والمرارة .
– التُّفَّاح المَشوي للإمساك المُستعصي .
– للإسهال الحاد المُزمِن ( وخاصةً للأطفال و الرُّضَّع ) : يُقشَّر التُّفَّاح ويُنزَع بِذرُه ، ويُؤكَل .
– لالتهاب الحنجرة وبَحَّة الصوت : يُستعمَل التفاح مخلوط بسُكَّر النبات مع الينسون .
– لعِلاج النزلة الرِّئوية والأمعاء ( تقطيع تُفاحيتن ، وغليهما في الماء لمدة 15 دقيقة ، ثم يُشرَب منه ) .
– مُـدِرّ للبُول : يُجَفَّف قِشر التفاح ، ويُطحَن ، وتغلى ملعقة كبيرة منه ، وتُضاف لكوب ماء ، وتُشرَب .
:: التمر هنـدي ::
——–
– للحموضة .
– مُلَيِّن ومُرَطِّب .
– للزُّكام .
– مُخفِّض للحرارة .
– مُخفِّض للضغط .
– طارِد للديدان .
– للقيء .
– مُفيد للصفراء ( يُشرَب مغليًا ) .
:: التُّوت ::
——
– لفقر الدم .
– يحمي من العطش .
– للسُّعال .
– فاتِح للشهية .
– لأورام الحَلْق واللثة .
– مُخفِّض لضغط الدم .
– مُخفِّض لنسبة السكر في الدم والبُول ( يُنقَع في الماء الساخن ، ويُشرَب ) .
——
– يحتوي على : فيتامين ب ، ج .
– يحتوي على : صوديوم – بوتاسيوم – كالسيوم – ماغنسيوم – حديد – نحاس – يُود – فسفور .
– مفيد للكُلَى .
– مفيد للنزلات الصدرية .
– مُلَيِّـن .
– للإمساك .
– لعُسر البُول .
– للسُّعال .
– للجروح والقروح ( تُجفَّف الثمار وتُشَقّ ، ثم تغلى في الحليب ، وبعـد أن تبرد يُضمَّد بها الجروح ، وتُجدَّد 3 مرات يوميًا ) .
– لعُسر التنفُّس .
– رمادُه مع الزيت يُنقِّي الجروح ويجلو الأسنان .
:: الثُّـوم ::
——
– يحتوي على فيتامينات : أ – ب – ج .
– يحتوي على : كالسيوم – فسفور .
– يُخفِّض نسبة الكوليسترول في الدم .
– مُـدِرّ للبُول .
– خافِض للحرارة .
– للسُّعال .
– للإسهال الميكروبي .
– مُقاوِم للحُمَّى .
– لحصوات القناة البولية .
– مُخفِّض لضغط الدم العالي .
– للمغص .
– للدوسنتاريا .
– للبلغم .
– للسُّعال الديكي ( يُعصَر ويُخلَط بعصير البُرتقال ) .
– طارِد للدودة الشريطية ( تُقشَّر رأس ثوم كبيرة ، وتُدَقٌّ ، ثم تُغلَى في قليلٍ من الماء لمدة رُبع ساعة ، ويُستعمَل المغلي على الريق لمدة 3 أيام ) .
:: الجرجيـر ::
——–
– مُـدِرّ للبُول .
– مُفيد للبلغم .
– مُفتِّت للحَصَى .
– مُليِّن ومُهضم .
——–
– يحتوي على : فيتامين أ ، وبوتاسيوم .
– مُنقٍّ للبشرة ، ويمنحها النَّضارةَ والصَّفاء .
– مُـدِرّ للبُول .
– مُفتِّت للحَصَى .
– طارِد للبلغم .
– مُفيد لآلام الصدر والمعـدة والسُّعال .
– يٌقـَوِّي البصر .
– للإسهال ( يُطبَخ بالماء والملح على نار هادئة ) .
– طارِد للديدان .
– يُطَهِّـر الكُلَى .
– للتسلُّخات الجِلدية عند الأطفال ، والقُروح ( يُفرم ويُوضَع عليها ) .
———–
– يحتوي على فيتامين ج .
– يُستَخدَم في حالات الرِّجيم .
:: الجِمِّيـز ::
——-
– لبن شجرة الجِمِّيـز للأورام .
– للسُّعال المُزمِن والرَّبْو ويُصفِّي الصوت ( أوراقُه وأطرافُه الغَضَّة مع ثِماره تُطبَخ على نار هادئة ، ثم تُصفَّى وتُحلَّى بالسكر ) .
———
– تحتوي على فيتامين بي ، و ج .
تحتوي على : بوتاسيوم – صوديوم – حديد .
– تُقوِّي الأسنان والعِظام .
– لمرض الإسقربوط .
– تساعـد عى تمثيل المواد الكربوهيدراتية .
– لضعف الأغشية والمفاصِل .
:: جوزالهنـد ::
———
– لأوجاع الظَّهر والفخذين .
– أكلُ لُبِّه طارِد للبلغم .
– للبواسير ( دهنه مع دهن المشمش بالتَّساوي ) .
:: الحَبَّة السَّوداء [ حَبَّة البركة ] ::
– لآلام الظَّهر والمفاصل .
– تُعالِج البثور والقروح والجَرَب والأورام ( تُوضَع حَبَّة البركة مع الخَلِّ عليها ) .
——–
– لحرقان البُول .
– لتشققات الثديْ ( منقوع ) .
– للسِّمْنَة ( يُطحَن ويُنقَع في الماء لمدة ليلة ) .
:: الحَبَّهان ::
——-
– للإسهال .
:: الحِلْبَـة ::
——–
– تُخَفِّض نسبة السُّكَّر لمرضَى السُّكَّر .
– بذورها لتساقُط الشعر .
– تُدِرّ اللبن للمُرضعات .
– مُلَيِّنة .
– للسِّمْنَة .
– للإمساك ( مطحونة : نِصف ملعقة صغيرة صباحًا ومساءً ) .
– قَشَف اليدين ( تُغلَى بذور الحِلبة وتُصفَّى ، وتُستخدَم ) .
– مغلي الحِلبة لجروح مرضى السُّكَّر .
– طارِد للديدان .
– للنَّزْلَة المِعوية .
– للمغص .
– لفقر الدم والضعف العام .
– للدمامِل والخراريج ( تُستعمَل بذورها لعمل لَبخة ، وتُسرِع بفتح الدَّمامِل وشِفائِها ) .
:: الحُمّص ::
———-
– ماءُ غلْيهِ لأوجاع الصدر والظهر .
– مُـدِرّ للبُول .
– طارِد للديدان .
– يجلو النَّمَش والبثور .
– يُصلِح الشعر .
– لأورام اللثة والأورام تحت الأُذنين ( مطحون ) .
– دقيقُه إذا عُجِنَ وطُلِيَ به الوجه ، أَذهَبَ الصُّفرةَ وحَمَّر اللونَ ونوَّرَ الوجه .
:: الحِنَّاء ::
——-
– للصُّداع ( تُعجَن بالخَلِّ ) .
– للتنيا .
– للأورام ( تُضمَّد بعجينتها ) .
– لتشقٌّق الرِّجلين .
– تقضي على قِشر الرأس .
– تمنع السُّوس عن الصُّوف .
– لالتهاب فَروة الرأس .
– تُقلِّل إفـراز العَرَق .
:: الحَلْفَابَـر ::
——-
– للمغص ( مشروب ) .
– مُـدِرّ للبُول .
– مُفتِّت للحَصَى .
– لارتفاع الضغط .
– مُخفِّض للحرارة .
– للكُحَّة والرَّبُو .
– لمرض السُّكَّر .
– طارِد للديدان ( شراب الأوراق + عسل النحل ) .
————–
– للقروح ( لَبخة من الأوراق والسِّيقان المهروسة ، وتُوضَع فوق المكان المُصاب ) .
:: الخَـرْدَل ::
——-
– مُلَيِّن .
– طارِد للغازات .
– لفُقـدان الصوت والتهاب الحنجرة ( لَبخة : خَلْط كمية من الخردل الأسود بماء دافئ ( عجينة مُتماسكة ) ثم تُفرَد بسُمك نِصف سم فوق قِطعة من القُماش ، وتُوضَع على الجِلد لمدة لا تقِل عن 5 دقائق ) .
– يُضاف الخردل مسحوق إلى الحمَّامات لمُعالجة اختناق الرِّئة وضعف القلب .. وللمُسِنِّين لمُعالجة النَّقرس وعُسْر التَّنَفُّس وضعف القلب وفُقدان الحِسِّ في الأصابِع .. وللأطفال الذين تبرد أجسامُهم ويزرقّ لونُهم فجأةً أو يصفرّ ، فيُوضعون ولمدة دقيقتين في حمَّام خردل ساخِن .
——-
– يمنح الهـدوء والراحة للجسم .
——–
– فاتِح للشَّهِيَّة .
– للسَّيَلان .
– مُـدِرّ للبُول .
– مُـدِرّ للصَّفراء .
– مُخفِّض للحرارة .
– مُخفِّض لضغط الدم .
– مُزيل لرائحة العَـرَق الكريهة .
:: الخَـرُّوب ::
——-
– للإسهال والدُّوسنتاريا ( مسحوقًا سفوفًا ) .
– للمغص .
– للحموضة .
– مُـدِرّ للبُول .
– طارد للديدان المِعوية .
:: الخَـرْوَع ::
———
– يُستخدم زيتُه لتقرحات الجِلد .
– التدليك بزيته يُزيل اللطع السوداء من الجلد ( الشامة ) .
– يُدلك به الثديان لإدرار الحليب .
– تُدهَن صُرَّة الأطفال الرُّضَّع بزيت الخروع إذا تأخَّر شفاؤها بعـد الولادة .
– لآلام القدمين : تُدلَّك في المساء قبل النوم بزيت الخروع ، ثم تُلبس الجوارب ، وينام حتى الصباح ( مرتان في الأسبوع ) .
:: الخَـلّ ::
——
– يُستعمل لدوالي الساقين ( يُؤخذ قليل من الخل ، وتُدلك به الدوالي صباحًا ومساءًا ) .
– خل التفاح يُفيد الحروق إذا دُهِنَت به فور حدوثها .
:: خميرة البيرة ::
——-
– تحتوي على : فيتامين بي – بوتاسيوم – حامِض النكليك .
– تحتوي على مادة تَحول دون الإصابةِ بمرض البول السُّكَّري ( عامِل مُقاوِم للسُّكَّر ) .
—–
– مُـدِرّ للبُول .
– مُليِّن .
– للإمساك .
– يُسهِّل الهضم .
– مُفيد للشعر والجِلد .
:: الخِيار ::
——
– مُـدِرّ للبُول .
– يُفتِّت الحَصَى .
– للكُحَّة ( مشروب من البذور ) .
– يُفيد في حالات التَّسَمُّم ، وتهيُّج المعـدة ، وآلام المفاصل .
– للسُّعال ( بذوره ) .
– للحَكَّة ( لَبْخَة ) .
– لحرقان البُول ( مشروب من البذور ) .
– عصيره يمنع العطش .
– انتفاخ الجفون ، واحتقان الوجه ، وخشونة الجِلد ( لَبْخة ) .
– عصيره يُنقِّي البشرة ، ويُكسبها نضارة .
– عصيره يقي الرأس من الحشرات .
– للسِّمْنَة .
– للنَّمَش ( نقع شرائح الخِيار في الحليب عدة ساعات ) .
– إزالة التجاعيد ( كمَّادات قِشر الخِيار على الخَدَّيْن والجبهة وأماكن التجاعيد ) .
:: الدُّوم ::
—–
– خافِض للحرارة .
:: الذُّرَة ::
——
– شراب شواش الذُّرة يُفتِّت الحَصَى .
– زيتُه يمنع تساقُط الشعر .
– لارتفاع الضغط ، وتصلُّب الشرايين ، والكوليسترول ( ملعقة صغيرة من زيت الذرة ) .
——
– يُوقِف نزيف الجروح ( يُوضَع عليه ماء الرِّجْلَة ) .
– للبواسير .
– للإسهال .
:: الرُّمَّان ::
—–
– مُسكِّن للآلام .
– لعُسر الهضم .
– قِشره للإسهال والدُّوسنتاريا .
– بذور الرُّمَّان وعصيرُه يقتل الدود المعويّ .
– مُليِّن ( عصير الرُّمَّان مُحلَّى بالسكر أو العسل ) .
– طارِد للدودة الشريطية .
– تنظيف مجاري التنفس والصدر .
– لمنع النزيف الدَّمويّ ( وخاصةً نزيف البواسير ، والأغشية المخاطية ، وقرحات اللثة / منقوع ) .
:: الرَّيْحان ::
—–
– مضغ أوراقِه يُطيِّب رائحة الفَم .
– مُسكِّن للتشنُّجات .
– للمغص .
– للدّوار .
– مُقاوِم للأورام .
———
– يُحلِّل الرِّياح .
– يمنع الغثيان .
– لعُسر البَول ، والحَصَوات ( يُغلَى مع ماء الكرفس ) .
– للمغص والديدان ( يُغلَى بالماء ويُحلَّى بالعسل ) .
:: الزَّعـرور البَرِّي ::
———-
– يُخفِّض من مستوى الكوليسترول .
:: الزعفـران ::
——-
– مُـدِرّ للبول .
– يُفتِّت الحَصَى .
– لآلام المفاصِل واللثة .
:: الزنجبيل ::
——-
– مُليِّن .
– لبَحَّةِ الصوت .
– يُخلِّص من الرِّياح .
– يُعطي الشعور بالدِّفء .
:: الزيتون ::
——-
– للثة والتهابات الحَلْق ( مضغ ورق الزيتون ) .
– زيتُه لسقوط الشعر .
– لفقر الدم ( الأنيميا ) .
– زيتُه للدمامِل والخراجات .
– للمَرارة وتفتيت حصواتِها ( يُشرَب زيت زيتون على الريق مع كوب ماء دافئ ) .
– تَشَقُّق الأيدي ( زيت زيتون + جلسرين ) .
– للأورام والجروح ( دَقُّ أوراقه ، واستعمالُه كضُمادة ) .
– لجمال البشرة ، وإزالة تجعُّدات الوجه والرقبة ( يُصنَع خليط من زيت الزيتون + صفار بيضة ، مع قطرات من الليمون ، ويُوضَع على الوجه والرقبة ، وبعـد حوالي ثُلُث ساعة يُغسل بماء دافئ ) .
:: السِّمْسِم ::
——-
– يُصلِح الصوت .
– للأورام .
– إذا غُسِلَ به البَدَن نعَّمَه .
– يُطوِّل الشَّعر ويُسوِّده .
——-
– يُذهِب الزُّغُطَّة ( الفَواق ) .
– للمغص .
– مُهدِّئ للنوم .
– للبلغم .
– يَمنع فساد الأطعمة ( شُربًا ) .
– للبواسير ( يُخلَط الشَّبَت بالعسل / شُربًا وطِلاءً ) .
:: الشَّعِيـر ::
——-
– ماء الشَّعير للسُّعال ، وخشونة الحَلْق .
– مُـدِرّ للبُول .
– مُليِّن .
– يُخفِّض ضغط الدم .
– للإمساك .
– للأورام ( دقيقُه ضُمادًا ) .
– يُخفِّض درجة الحرارة .
:: الشِّيح ::
——-
– يُستعمَل كبخور لطرد الهَوام والثَّعابين من البيت .
– طارِد للديدان ( شُربًا ) .
– لآلام الظَّهْر والفِخذ ( شُربًا ودهانًا ) .
– يُنبِت الشعر ( طِلاءً ) .
– للمغص .
:: الشُّوفان ::
——
– مُفيد لمرضى السكر .
– نُخالتُه تُفيد في تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم .
:: الصَّبَّار ::
——–
– لنزيف الّلثة .
– منع تساقُط الشعر .
– للبواسير : مرهم الصَّبَّار أو لبوس أو عُصارة ، وهو يُخفِّف من حِدَّة الهَرش والآلام .
– للدوالي ( يُوضَع مرهم أو عُصارة الصبار ) .
– لقُرحة السَّاق : يُنَظَّف الجُرح ويُغسَل ، ثم يُضمَّد بالشاش المغموس في عُصارة الصبار من 3 إلى 5 مرات يوميًا ، أو تُؤخَذ عُصارة الصبار 4 مرات يوميًا عن طريق الفم ، ولكنُ قبل الوجبات وقبل النوم ( ويُستحسَن إضافة اللبن لعُصارة الصبار ) ، وعند بداية التَّحَسُّن في القُرحة تُخَفَّف الجُرعة إلى النِّصف .
– آلام المفاصِل ( تناول ملعقتين من عصير الصبار صباحًا ومساءًا لمدة 4 شهور ) ، والتدليك بالعُصارة .
– قُرحة المعـدة ( تُستخدَم عُصارة الصبار كمُستحلَب ) ، ويستمر تعاطي مُستحلب الصبار بجُرعة صغيرة لمدة عامٍ أو عامين بعـد الشِّفاء .. وللوقاية من عـودة قُرحة المعـدة : تُؤخَذ ملعقة واحدة قبل النوم .
– الرَّبْـو ( حساسية الصدر ) : تغلى أوراق الصبار في حوض مائي ، ويُستنشَق بُخارُها .
:: الطماطم ::
——–
– تحتوي على فيتامين ج – كالسيوم – فوسفور – حديد .
– الكالُّلو : تُغمَس القـدم في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق ، وتُقطع شريحة صغيرة من الطماطم الخضراء ، وتُوضَع فوق الكاللو ، ثم تُلَفّ بقُماش ، ويُنزَع في الصباح ، وتُكرَّر هـذه العملية 5 ليالٍ .
:: عَـدس ::
——
– يُحرَق فيُبيِّض رمادُه الأسنان .
– للأورام ( عـدس مع الخل والعسل وبياض البيض ، طِلاءً ) .
——–
– للبلغم .
– مُـدِرّ للبول .
– لحرقان البول .
– مُلَيِّن ومُهضِّم .
– للسُّعال .
– لقُرحة المعدة والأمعاء .
– للبواسير .
:: العسل ::
——
– لعُسر البول .
– يُزيل الرِّياح .
– للدوالي .
– للمغص ( يُذاب العسل في الماء ويُشرَب ) .
– للكلف والأورام ( العسل مع الخل والملح ) .
– للتخلص من صُفرة الأسنان ( قِطعة خُبز محمّص أو بُقسماط تُحرق تمامًا على النار ، ثم تُطحَن جيًدا حتى تتحوّل إلى رماد ، وتُخلَط بنِصف ملعقة عسل نحل ، وتُدعَك بها الأسنان ) .
– مُسكِّن للكُحَّة .
– طارِد للبلغم .
– مُلَيِّن ( مع وجبةِ الإفطار ) .
– لالتهاب الحَلْق .
– للسُّعال والزُّكام ( ليمون في ماء دافئ ، ويُحلَّى بالعسل ) .
– لاضطرابات المُصران الغليظ العصبي .
:: العُصْفُر [ القُرْطُم ] ::
———-
– للسُّعال والرَّبْو والإمساك ( شراب البذور والأزهار ) .
– زيتُه للكَلَف .
——-
– للسُّعال .
– أورام المعـدة .
– القئ .
– للقروح ( يُدَق ويُنثَر على القروح بعـد الطلى بالعسل ) .
– للحَكَّة ( شُربًا ) .
:: العِنب ::
—–
– يحتوي على فيتامينات : أ – ب – ج .
– يحتوي على : كالسيوم – بوتاسيوم – فوسفور .
– عصيرُه للسُّعال .
– شاى أوراقه مُدرّ للبول .
– شاى أوراقه لإسهال والدُّوسنتاريا .
– يُخفِّف من نسبة حِمض البوليك .
– مُلَيِّن .
– للتسمُّم .
– طارد للسموم .
مُرطِّب .
– لفقر الدم .
– يُذيب الحَصى .
– للبواسير .
– لسُوء الهضم .
– للتجميل : يٌستعمل عصير العنب لغسل الوجه وترطيبه ، وذلك بمسح الوجه بقُطنة مُبلَّلة بعصير العنب ، وتركه لمدة 10 دقائق ، ثم يُغسل بالماء الفاتِر .
– الزبيب : مُزيل للحموضة من الدم ، ومُلَطِّف للصدر .
:: الفِجْـل ::
——
– يحتوي على فيتامينات : أ – ج .
– يحتوي على : كالسيوم – حديد – يُود – كبريت – منجنيز .
– يُخرِج الرِّياح مع تليين مُلَطِّف .
– مدر للبول .
– يُعالِج الرَّشح .
– عُصارة أغصانه تُفتِّت الحَصى .
– لأوجاع المفاصِل .
– يُفيد عُسر الهضم .
– للسُّعال ( مسلوق ) .
– يُنبِت الشعر المُتناثِر .
– يُنقِّي الصدر والمعـدة .
:: الفراولة [ الشليك ] ::
————
– تُفتِّت حَصَى المرارة .
– مُضادة للسموم .
– لمرض السكر .
– عصيره مُـدر للبول .
– للإسهال ( مغلي أوراق وجذور الفراولة ) .
– مُليِّن .
– مُهضِّم .
– عصيرها يُزيل صفار الأسنان .
– للتجميل : تُهرَس وِحدات سليمة من الفراولة ، ويُدهَن بها الوجه قُبيل النوم وفي الصباح ، وتُغسَل بماء البقدونس .
——
– للسُّعال .
– يُزيل العَرَق ( ضمادًا ) .
:: الفـول ::
——
– يحتوي على : حديد – كالسيوم و فوسفور ( بنسبة بسيطة ) .
– يُوقِف القئ .
– مُـدر للبول .
– مُفيد للحَصى والتهاب الصفراء والكُليتين والمثانة ( يُغلَى لب الفول الأخضر ويُشرَب ) .
:: القِـرفـة ::
——-
– مُـدرة للبول .
– مُليِّنة .
– لبَحَّة الصوت .
– طاردة للبلغم .
تُزيل البثور والكلف من الوجه .
– للكُحَّة المُزمِنة ( تُحلَّى بالعسل ) .
– شاي القِرفة يُخفِّض من ارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع نسبة السكر في الدم .
:: القرنفل ::
——
– مُـدِرّ للبُول ( مع القِرفة ) .
– للمغص .
– للإسهال .
– للقئ .
– للبلغم .
– للقروح ( دِهان ) .
– لضيق التَّنفُّس .
– لألم الأسنان ( زيتُه ) .
——-
– مُهضِّم .
– مُفيد للسُّعال .
:: قُلقاس ::
——
– مُفيد للسُّعال .
:: القمـح ::
——
– يحتوي على فيتامينات : أ – ب .
– يحتوي على : بوتاسيوم – ماغنسيوم – كالسيوم – صوديوم – فوسفور – حديد – يُود .
– للزُّكام والكُحَّة ( رَدَّة + عسل ) .
– للإمساك ، وتقرُّح المعـدة ( غلىْ الرَّدَّة مع قليلٍ من العسل ) .
– للأورام ( عجينة ) .
– لعُسر الهضم والمغص ( جرام رَدَّة يُضاف للطعام ) .
– إذا استُعملت الرَّدَّة مغلية في غسيل الوجه تُجمِّله وتُكسبه النعومة وتُنقِّيه من الكلف .
:: القَهـوة ( البُنّ ) ::
———-
– للإسهال ( بُنّ محمَّص ، أو معلقة صغيرة من البُنّ المسحوق + نِصف ليمونة ) .
:: الكُـرَّات ::
——
– للبواسير ( ضمادًا بالصَّبَّار ) .
– يجلو الكلف والنَّمش ( طِلاءً بالعسل ) .
– للسُّعال والإمساك ( يُؤكَل نيئًا ) .
– مُـدر للبول .
– يُستعمَل مغلي كمُطهِّر ومُعقِّم للجروح .
– يُعالج لدغ الحشرات إذا فُرِكَ المكانُ برأس الكُرَّات .
——
– طاردة للرياح .
– مُـدرة للبول .
– مُهضِّمة .
– مُفيدة للمغص .
– لضيق التنفس ( تُمضَغ وتُبلَع ) .
– تُدِرّ اللبن للمُرضعات .
– زيتُها يُسكِّن آلام الرَّحِم والمبايض بالتدليك .
:: الكَرَفْس ::
——-
– للكُحَّة والزُّكام والرَّبْو والمغص ( شراب ) .
– لمرضى السكر ( شراب البذور ) .
– يُخفِّض الحرارة .
– زيتُه لتشقُّق الجلد .
– للأورام ( ضمادًا ) .
:: الكركديه ::
——
– يُزيل الحموضة .
– لأمراض الصدر والمعـدة .
– شُربه باردًا يعمل على تنزيل ضغط الدم .
:: الكُزْبَرة ::
——-
– للدوار والصُّداع النِّصفي .
– للحموضة والانتفاخ .
– تمنع العطش .
– طاردة للديدان ( شراب مع الينسون ) .
– لمرض السكر .
– لضغط الدم والشرايين .
– للمغص والقئ .
– لعُسر الهضم .
– للكُحَّة والرَّبْو والدُّوسنتاريا ( شراب مع الزعتر ) .
– للجَرَب والقروح ( شراب ) .
:: الكُمِّثرَى ::
——-
– لضغط الدم ، وتصلُّب الشرايين .
– مُـدرة للصفراء .
– مُـدرة للبول ( شراب الأزهار ) .
– مُضادة للغثيان .
——-
– مُـدر للبول ( شراب ) .
– مُفتِّت للحَصَى ( شراب ) .
– للمغص ( مشروب ) .
– طارد للرِّياح .
– يُدر لبن المُرضعات ( مُحلَّى بالعسل ) .
– يُوقِف نزيف الأنف ( يُستنشَق بالخَل ) .
– للسِّمنة ( يُخلَط بالليمون ) .
– للجروح .
– زيتُه طارد للديدان .
– لسوء الهضم .
– يُحلِّل الدم المحبوس ( ضمادًا ) .
– يُساعد على تخفيف آلام بعـد الوِلادة .
:: الكُرنب ::
——
– يحتوي على فيتامينات : أ – ب – ج – ك – و .
– يحتوي على : كالسيوم – فوسفور – منجنيز – بوتاسيوم .
– يُولِّد الرياح .
– يُعالِج مرض السكر ، والبروستاتا ، ويُقوِّي مناعة الجسم ، ويُعالِج قُرحة المعـدة ، وتليُّف الكبد ( عصيره ) .
– للجروح والقروح وأمراض الجلد ، كالإكزيما وحَبّ الشباب ( يُستعمَل العصير مرتين يوميًا ) .
– مُـدر للبول .
– للسُّعال والرَّبْو والتهاب القصبة الهوائية ( مطبوخ ) .
– للدُّوسنتاريا .
:: الِّلبان الدَّكَـر ( الكَندر ) ::
———–
– للكُحَّة والرَّبْو والحنجرة والمعـدة والصُّداع ( مغلي كشراب ) .
——
– مُـدر للبول .
– للسُّعال .
– بِذره يُفتِّت الحَصَى .
– للأورام ( تُوضَع عروق الِّلفت بعـد هرسها على الورم ، فتُزيله ) .
– عُصارتُه للكَلف .
– دهن بذوره طارد للرياح .
– للسِّمنة .
– لتشقُّق الأيدي والأرجُل في الشتاء ( تُسلَق لِفتة صحيحة بقِشرها ، ثم تُقطَّع نِصفين ، ويُفرَك بها المكان المُتشقِّق ، وتُعصَر ) ، وكذلك مع الخراريج .
– لحَبِّ الشباب والإكزيما ( يُؤكَل الِّلفت نيِّئًا ) .
:: الّلـوز ::
—–
– للإمساك .
– لحرقان البول .
– للمغص ( بماء العسل أكلاً ) .
– للسُّعال ( مِقدار من اللوز مع مِثله من السكر ونِصفه من الزبيب الجاف ) .
– لتخفيف آلام الشَّرَج والبواسير ( مزيج من زيت اللوز والبيض ) .
– مُـدر للبول ، وطارد للديدان ( مغلي اللوز مع أزهاره ) .
:: المانجـو ::
——
– يحتوي على فيتامينات : أ – ج .
– عصير المانجو مُليِّن للقناة الهضمية .
– للديدان المعوية ( تُجفَّف البذور في الشمس لمدة 3 أسابيع ، ثم تُطحَن ) .
– لعلاج أمراض الحَلْق والصدر ( حرق أوراق المانجو واستنشاق دُخانها ) .
– البذور للإسهال والدُّوسنتارسا .
– تحمي من مرض الإسقربوط .
——-
– يحتوي على فيتامينات : ب – ج .
– يُزيل المغص .
– يُزيل الرياح .
– يجلو الكلف والنَّمش .
– يُزيل الكُحَّة .
– يُزيل الحَكَّة .
– للزُّكام ( شمًّا وشُربًا ) .
– للوِقاية من الكُوليرا ( إضافة محلول ملحي يحتوي على 1 % من عصير الليمون إلى مياه الشُّرب ) .
– علاج الطَّفح في الفم ، والتهاب اللسان ( مَسّ المكان المُصاب بالليمون ) .
– قِشر الليمون طارد للغازات .
– عصيرُه للصُّداع ( كمَّادات على الجبهة ) .
– ضربة الشمس ( كمَّادات عصير الليمون على الجبهة ) .
– يطرد السموم من المعدة والكبد ، ويحمي خلايا الجسم ، ويُنشِّط المناعة ( يُشرَب عصير الليمون على الرِّيق ) .
– احتقان الكبد ( تُقطع 3 ليمونات ، وتُوضَع في الماءِ المغلي مساءً ، ويُشرَبُ منه في الصباح ) .
– علاج السِّمنة ( يُنقَع بعض الكمُّون مع ليمونة مُقطَّعة في ماء مغلي ، ويُترك حتى الصباح ، ويُشرَبُ على الرِّيق ) .
– علاج الانتفاخ ( تُمزَج قطرات من عصير الليمون 5 : 10 نُقَط ، ومعها بعضُ العسل ) .
– للسُّعال : تُوضَع ليمونة ، وتُغلَى على النار 10 دقائق حتى تلين ، ثم تُقطع نِصفين ، وتُعصَر ويُصفَّى عصيرُها ، ويُوضَع معه ملعقتان من الجليسرين في كوبٍ ، ويُملأُ باقي الكوب بالماء ، ويُقلَّبُ جيدًا ( يُؤخَذُ هـذا المزيج للسُّعال الحاد أثناءَ الليل ملعقة صغيرة قبل النوم ، وأخرى أثناء الليل ، وفي حالات السُّعال الشديدة تُؤخَذُ ملعقة في الصباح وأخرى ظُهرًا ، والثالثة عند العصر ، والرابعة قبل العشاء ، والخامسة عند النوم ، وتقل عدد مرات تناوله بتحسُّن الحالة ) .
– للرَّشح والانفلونزا : تُقطع ليمونة بقِشرها قِطعًا صغيرة ، وتُوضَع في العسل أو الماء على نارٍ هادئةٍ حتى تلين القِشرة ، وتُحلَّى بالعسل ، ويُؤكَلُ القِشرُ الناضج كُلُّه .
– قناع الليمون : تُعصَر ليمونة ويُخلَطُ عصيرها ببياض بيضة مضروبة ، وبعـد غَسل الوجه وتجفيفه يُدهَنُ بهـذا المزيج مع ترك مسافةٍ حول العين ، ويُترك المزيج على الوجه لمدة رُبع ساعة حتى يَجِفَّ ثم يُغسَل الوجه بالماء الفاتِر مع استخدام قِطعةَ قُطنٍ لتجفيفه / عصير ليمون + ماء ورد ، وتُبَلُ قِطعةٌ من القُطن بهـذا السائِل ، وتُمرَّرُ على الوجه .
:: مردقوس ::
——
– يُعالِج وَجَع الرُّكبتين والظَّهر ( دهنه ) .
:: مِستكة ::
——
– تُمضَغ فتُعطي رائحةً جيدةً للفم .
– تُقوِّي الِّلثة ، وتُحافظ على بياض الأسنان .
– مُضادة للتشنُّجات المعوية .
– مُـدرة للبول ( تُغلى ) .
– تُقوِّي المعدة .
– لقُرحة المعـدة ( تُغلَى وتُشرَب ) .
– لإسهال الأطفال في فترة التسنين ( تُغلَى ) .
:: المِشْمِش ::
——
– يحتوي على فيتامينات : أ – ب – ج .
– يحتوي على بوتاسيوم .
– يُعطَى للمُصابين بفقر الدم والضعف العام .
– أوراقُه للإسهال .
– للبواسير ( دهن نواة المشمش ) .
– يُقوِّي الجلد ، ويُنقِّي البشرة ( كمَّادات المشمش ) .
——
– يحتوي على فيتامينات : أ – ب – سي .
– يحتوي على : بوتاسيوم – فوسفور .
– يُخفِّض الكوليسترول في الدم .
– للسُّعال وأوجاع الصدر .
– يُحسِّن الصوت .
– ورقُه يُحلِّل الأورام .
– مُـدر للبول .
:: النارنج ::
—–
– قِشره يُسكِّن المغص والقئ والغثيان .
– للكَلَف ( طِلاء ) .
– يُحسِّن الألوان ( طِلاءً ) .
– يحفظ الثياب من السُّوس .
:: النَّبق ::
—–
– للإسهال .
– للحَكَّة والجرب والأورام ( يُسحَق ويُطلَى به البدن ) .
:: النعناع ::
——
– يُهدِّئ الأعصاب .
– للسُّعال والرَّبْو .
– لمغص البطن .
– مُنعِش .
– مُدر للبول .
– يُطيِّب رائحة الفم .
– للقئ والغثيان ووجع المعدة .
– طار للديدان ( مع العسل والخل ) .
– طارد للبلغم .
– يُمضَغ فيُسكِّن وجع الأسنان .
– يقطع العرق .
– للبواسير ( ضمادًا أوبخورًا ) .
– للقروح ( مع دقيق الشعير ) .
:: اليَنسون ::
——
– إذا حُرِقَ يُطيِّب رائحةَ الفم ، ويجلو الأسنان .
– لاضطراب الهضم .
– للصُّداع النِّصفي .
– للسُّعال والرَّبْو والنزلة الشُّعبية .
– للإسهال .
– للمغص .
– طارد للغازات .
– مُدر للبن المُرضعات .
– زيت الينسون يقتل الطفيليات من الرأس .
– لضيق التنفس .
– للاستسقاء .
– لانتفاخ البطن .
– للأورام ( يُطبَخ بالخل ، ويُستخدم كطلاءٍ أو دهان ) .
:: التجاعيـد ::
——
– صفار بيض + نقطتين من زيت الزيتون + عسل نحل .
يُترك على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم يُشطَف .
– عصير الخيار + زيت السمسم + عسل النحل .
يُترك على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم يُشطَف .
——–
هى التي يُصيبُها تَشَقُّق أو خشونة .
– قبل النوم ، يُدهَن الوجه بـ : عصير الليمون الحامِض الممزوج باللبن الحليب وبعض الجليسرين ، وفي الصباح يُفرك بماء الرَّدَّة .
– صفار بيض + ملعقة زيت زيتون أو زيت ذُرة .
يُستعمَل كقِناعٍ لمدة رُبع ساعة .
– خَسَّة تُغلَى في الماء ، ثم يُضاف لبن للماء المغلي .
:: البَشرة الدُّهنية ::
——–
– يُدهَن الوجه ببياض البيض .
:: البشرة الطبيعية ::
——–
– بطاطس مدقوقة ( للتجاعيد ) .
:: الصُّـداع ::
——-
– استنشاق الينسون .
– تُسخَّن أوراق النعناع ، وتُوضَع على الجبهة .
– يُوضَع قِشر الخيار فوق الجبهة ، ويُثبَّت برباط .
:: الرُّوماتويـد ::
——-
[ هو مرضٌ يُصيبُ غضاريف المفاصل الملساء ، فيُسبِّب آلامًا مُبرِحة ، والتَّشَوُّه ، وقِلَّة الحركة ] .
– تدليك المفاصل المُصابة بعصير البصل ومسحوق الحِلبة وأوراق الحِلبة وأوراق النَّبق .
:: زيادة الصفراء ::
———
[ علاماتُها : صُفرة البول وسخونتُه – صُفرة الغائط ويبوستُه – شِدَّة النبض – العطش – مرارة الفم – قِلَّة النوم ] .
– التَّغَذِّي بالألبان .
– يُشرَب التمرهندي ، وماء الشعير .
– الابتعاد عن الأغذية الحارَّة ؛ كاللحم والعسل والفلفل والثوم وكُل ما هو حَرِّيف .
:: التهاب اللوزتين ::
———
– شراب مُستحلَب الزعتر يوميًا .
– تُوضَع على العُنُق شرائح بصل ساخنة .
:: ضيق التَّنفُّس ::
——–
– يُؤكَل العسل ، ويُمضَغ شمعُه .
– يُوضَع على الصدر الكُرنب المُسخَّن المهروس .
:: المُصران الغليظ ::
———-
– مُستحلَب الينسون ( ملعقة صغيرة على فنجان ماء ) .
– ورق الكينا ( 3 ملاعق على لتر ماء ، وتُغلَى لمدة دقيقة ، ثم تُغطَّى بعدما تُرفَع من على النار لمدة 10 دقائق ، وتُشرَب ) .
– إذا اشتدَّت الحالة ، وكان الإحساس بالنَّفخة والألم والغازات : عـدد من وِحدات الرُّمَّان الغير ناضِج ، تُغلَى في كمية من الماء ، حتى يُصبِحَ نِصفها ، ويُشرَب لمدة 10 أيام .
