الوسم: الفواكهة

لعمل عجينة التارت
200 جرام دقيق
120 جرام زبدة
80 جرام سكر بودر
2 صفار بيض
10 ملى لبن

نخلط الزبدة مع السكر البودر ثم نضيف صفار البيض ثم نضع اللبن ونخلط
ثم نضع الدقيق ونخلط

نجمع العجين ونلفها بورق نايلون ونتركها فى التلاجة لمدة نص ساعة
نفردها فى صنية التارت ونخبزها لمدة تلت ساعة

لعمل الحشو
بيضة
1 صفار بيضة
50 جرام سكر
120 ملى لبن
125 ملى كريمة
رشة فانليا

نخلط صفار البيضة مع السكر والفانليا ثم نضع عليها البيضة الاخر ثم نخلط اللبن مع الكريمة ثم نضعة على خليط البيض نخرج التارت من الفرن ثم نضع علية اى فاكهة متوفرة لدينا فراولة او توت او ممكن اناناس ثم نضع علية خليط الحشو وندخلها الفرن لتخبز لمدة نصف ساعة

نخرج التارت مع الفرن ونضع علية فاكهة وندهن الفاكهة بمربى اى نوع