جزر الكناري هي مجموعة جزر من أصل بركاني تتبع اسبانيا في شمال المحيط الاطلنطي وتتكون أساساً من أربعة مناطق أو جزر كبيرة وتحيط بها الكثير من الجزر الفرعية حولها وهي جزيرة جراند كناريا وتيناريفي ولانثاروتي ولابالها وتعد عاصمة هذه الجزر هن سانتا كروث في جزيرة تنايريفي ، وتعد جزر الكناري في إسبانيا من أروع جزر العالم والتي تمتاز بالهدوء والمناظر الخلابة والطبيعية
المقادير :
-نصف كيلوغرام من فيليه السمك
-3 حبّات من البندورة، مقطّعة إلى قطع صغيرة
-حبّة من البصل، مفرومة
-حبّة من الفلفل الأخضر الحار، مفرومة فرماً ناعماً
-10 ورقات من الكاري
-3 فصوص من الثوم
-نصف ملعقة من الزنجبيل الطازج
-3 حبات من الهال
-3 حبات من كبش القرنفل
-ربع باقة من الكزبرة
-4 ملاعق من الزيت النباتي
-ربع ملعقة من الكركم
-ربع ملعقة من الفلفل الأسود
-ملح، حسب الرغبة
-كوب من الماء
طريقة التحضير:
1-يقطّع السمك إلى مكعبات. ثم، توضع في صينية غير لاصقة، مع قليل من الزيت، ويتمّ إدخالها إلى الفرن، لمدّة 20 دقيقة، وذلك على حرارة متوسّطة.
2-في قدر توضع على النار، يضاف الزيت والبصل، ويقلّب البصل حتى يصبح أشقر اللون. ثم، يضاف الثوم والبندورة المفرومة وأوراق الكاري.
3-تهرس حبات الهال مع كبش القرنفل، ثم تضاف إلى القدر، وكذلك الزنجبيل والكزبرة المفرومة وقليل من الكركم.
4-تدع القدر على النار، حتى تذوب البندورة تماماً.
5-يضاف كوب من الماء إلى المزيج السابق، وينتظر إلى أن يغلي. ثم، يوضع السمك فوق المزيج ويترك على نار هادئة حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة.
6-يقدّم الطبق مزيّناً بورق الكاري، إلى جانبه الأرز الأبيض.
طيور الكناري اجمل الطيور
واليوم نستكمل سلسلة اجمل الطيور واخترنا هذه المرة طيور الكناري التي تعد من الطيور الانيقة جميلة الصوت والمستأنسة وتعتبر طيور الكناري من اشهر طيور الزينة وسنتكلم بالتفصيل عن افضل الطرق لتربية طيور الكناري ، نبدأ مع تاريخ طيور الكناري وموطنها الاصلي فـ طيور الكناري تكره الوحدة وتحب الصحبة موطن طيور الكناري الاصلي هو جزر الكناري ولهذا سميت طيور الكناري بهذا الاسم نسبة الى الجزيرة التى كانت تعيش فيها فى البداية وكان البحارة الذين يمرون بجزر الكناري يعجبون بطيور الكناري ولذلك نقلوهم معهم الى بلادهم لتربيتهم وبذلك انتشرت طيور الكناري فى جميع دول العالم ، وقد قام بعض الهواة بتهجين طيور الكناري واختاروا افضل الصفات الوراثية فيهم من حيث الشكل والصوت واللون فحصلوا على اجمل الطيور المغردة الجميلة والجذابة.
تربية طيور الكناري :
تعييش طيور الكناري من 5 الى 6 سنوات وتعتبر فترة التزواج بين طيور الكناري ما بين فصلي الربيع والخريف وذا لم يحدث توافق بين ذكر طيور الكناري وانثاه يفضل تغيير احدهما ، وتبيض انثي طيور الكناري داخل القفص ما بين 2 الى 5 بيضات فى المرة الواحدة ويفقس البيض بعد مرور 14 يوما من وضع البيضة الثانية وصغير طيور الكناري يبدأ بالنضوج بعد 14 يوم من خروجه من البيضة ويبدأ بظهور الريش الملون الجميل.
طيور الكناري اجمل الطيور
تتغذى طيور الكناري على البذور مثل بذور الكتان وبذور الخضار والسبانخ والخس والبقدونس والجرجير والفلفل الاسود وتحتاج ايضا طيور الكناري الى الفواكه فى طعامها مثل التفاح وايضا يفضل اطعام طيور الكناري باطعمة تحتوي على الكالسيوم لحاجة جسدها اليه.
من المعلومات المهمة جدا للاشخاص الذين يقومون بتربية طيور الكناري العناية بنظافة القفص للمحافظة على صحة طيور الكناري ويفضل فرش قاع القفص بقطع من الورق وتبديلها مرة او مرتين فى الاسبوع ، وايضا يجب وضع وعاء داخل القفص لتقوم طيور الكناري بالاستحمام فيه وجيب ازالة هذا الوعاء بعد استحمام طيور الكناري فيه خشية ان تشرب الماء منه ويؤثر على صحتها.
طيور الكناري اجمل الطيور
تنام طيور الكناري حوالي 8 ساعات يوميا ويجب وضع قفص طيور الكناري فى مكان مرتفع وفى جو معتدل وهواء نظيف بعيدا عن ادخنة الطعام الساخنة المنبعثة من المطبخ ، وحاول وضع قفص طيور الكناري فى مكان ثابت ولا تضعه فى مكان كثير الاهتزاز خشية الاضرار بالبيض.
يلاحظ ايضا على طيور الكناري نمو مخالب الطائر ومنقاره مع نمو الطائر وفى هذه الحالة يفضل ان تذهب به الى احد المختصين لتقصيرها ، والجدير بالذكر ايضا ان طيور الكناري تتأثر بالحالة النفسية والجو المحيط به ففى حالة عدم راحة طيور الكناري تسوء حالتها النفسية ويبدأ ريشه الجميل فى التساقط وفى هذه الحالة يجب تغيير المكان الموجود به طيور الكناري حتى تتحسن حالتها وتسترد ريشها الملون الجميل.
اختى فى الله
يدل المنام على عريس ياتى قريبا ان شاء الله ولكن حبيبتى انا لااعرف اذا كان الشخص الذى تنتظريه او لالالالا
والله اعلم
|
شكرا ليكي و لردك و لتفسيرك جدااااااااااااااااااااااااا 
ربنا يكرمك و يعزك
ان شاء الله هيكون هو .. و ربنا مش هيخذلني و لا هيرد دعائي أبدااااا
والحلم ده قديم من شهر 1 اللي فات .. بس انا حبيت افسره لاني كنت حاسه ان (البوت + لونه البني) يدل على حاجة .. انه هيكون متمسك بيا (عشان البوت) و انه هيكون اللي بتمناه (عشان اللون البني)
و ربنا اعلم طبعاً .. بس انا بربط الاحلام بالدعوات اللي بدعيلها .. لما بطلب من ربنا انه يرجعهولي متمسك بيا و شاريني
بس شكرا على ردك جداااااااااااا .. و ربنا يكتب فرحتي معاه بثقتي فيه و حُسن ظني بيه و انه مش هيرد دعائي
ربنا يحبك و يرزقك كل اللي بتتمنيه و يجعلك الخير الكثيـــــــــر فيه ياااااااااااااااااااااااااااااارب
