اعتباراً من الشهرين السادس والسابع، بإمكانك البدء بإعطاء الطفل طعاماً يحتوي على قطع صغيرة وطرية لحثّه على ممارسة المضغ.
خليط الخضار
المكونات
حبتان من البطاطا مقشّرتان ومقطّعتان إلى مكعبات صغيرة
حبة كوسا مغسولة ومقطّعة
حبة باذنجان مغسولة ومقطّعة
150 غراماً/5 أونصات من الفطر النظيف والمقطّع إلى شرائح
بصلة مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح
عدة فصوص من الثوم
أغصان نبتة إكليل الجبل الطازجة
ملح
بهار مطحون حديثاً
زيت زيتون خفيف
الكمية: شخصان بالغان وطفل. وقت التحضير: 60 دقيقة.
الطريقة
المعكرونة الطويلة (سباغيتي) مع الصلصة
المكونات
45 غراماً/1.5 أونصة من المعكرونة الطويلة
حبة طماطم صغيرة مقشّرة، منزوعة البذور ومقطّعة
جزرتان مقشّرتان ومقطّعتان إلى شرائح
ملعقة طعام من البازلاء المجمّدة
45 غراماً/1.5 أونصة من لحم البقر الهبر المفروم
زيت زيتون خفيف أو مارغرين نباتي
الطريقة
الدجاج والأرز
المكونات
60 غراماً/أونصتان من البروكولي المغسولة والمقطّعة بطريقة ناعمة
½ حبة نكتارين مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح مع إزالة نواتها
30 غراماً /أونصة من صدر الدجاج المقطّع
زيت زيتون خفيف أو مارغرين نباتي
45 غراماً/1.5 أونصة من الأرز
الطريقة
