التصنيف: طرق التخسيس وانقاص الوزن

يؤكد عدد من خبراء التغذية أن (الآيس كريم) يمكن أن يكون جزءًا من النظام الصحي، لأنه يساعد على إذابة الدهون بإحلال الكالسيوم مكانها.. ومعظم أنواع الريجيم تكون كمية الكالسيوم فيها قليلة وتكاد لا تذكر، فتحد بالتالي من مقدرة الجسم على حرق الدهون, لأن عدم حصول الجسم على الكمية الكافية من الكالسيوم يساعد الخلايا كثيراً على استهداف الدهون وتخزينها، كما يساعد على تكبير حجمها. فعند اتباع ريجيم الآيس كريم الذي يسكت الرغبة الملحة على الطعام بشكل مشبع وفعال، يحصل الجسم على كفايته من الكالسيوم والمواد الطبيعية الأخرى.

كل ما عليك هو اختيار أصناف الآيس كريم للإفطار أو الغداء أو العشاء مع مراعاة حساب عدد السعرات الحرارية الموجودة في الوجبة الغذائية حتى يتسنى إنقاصها من باقي السعرات الحرارية المسموح بها طوال اليوم بحيث لا تتجاوز السعرات الحرارية (1500) سعر حراري بالنسبة للنساء، و(2019) بالنسبة للرجال، وبذلك يمكن فقدان عدة كيلوجرامات من الوزن.

ولقد أثبتت آخر الدراسات أن الأشخاص البدناء الذين يخضعون إلى نظام خاص ويأخذون حبوب الكالسيوم البديلة قد أنقص وزنهم من 26% إلى 30%، وبما أن الآيس كريم يحتوي على الكالسيوم بكميات كبيرة مع النظام والأكل المنظم، فهذا يعجل من إنقاص الوزن بشكل كبير، خاصةً إذا كان الكالسيوم من منتجات الحليب الطازج وليست البديلة وقليلة الدسم.

فوائد الآيس كريم:
ومن فوائد الآيس كريم
كما أوردها خبراء التغذية أنه يساعد على تقوية العظام، حرق الدهون، كما أنه يخفض ارتفاع ضغط الدم، يزيد النشاط العام للجسم، يحارب سرطان القولون، يبعث المرح والانشراح النفسي، يقلل من الإصابة بالجلطات، يقوي جهاز المناعة، ويمنع تكون حصوات بالكلي.

وقد وضعت خطة متقنة من قبل مختصصي التغذية والريجيم لمواعيد تناول وجبات الآيس كريم اليومية لإنقاص الوزن مع التنويع في الاختيار لإشباع وإرضاء الرغبات المختلفة.

ويذكر أن معظم الأشخاص بين العشرين والخمسين لا يحصلون على كفايتهم من الكالسيوم، التي تقدر بـ(1000) ملليجرام في اليوم، إضافة إلى أن نساء ما بعد سن الخمسين بحاجة إلى ما يعادل (1500) ملليجرام من الكالسيوم في اليوم.

رجيم سريع لمدة لا تتجاوز الثلاثة أيام فقط، لكنه في الوقت نفسه يعمل علي حرق الدهون وتخليص الجسم من الوزن الزائد الغير مرغوب به. تجدر الإشارة هنا إلي شهرة وشعبية هذا الرجيم السريع في نجاحه مع الكثيرات من النسوة اللائي يرغبن في التخلص من الوزن الزائد في فترة وجيزة، لكن يفضل بعد الانتهاء من هذا الرجيم إتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية قليل في احتوائه علي الدهون والشحوم حتى لا يعود الوزن المفقود من جديد وندور في الحلقة المفرغة لعدم نجاح أي رجيم والتي لا تنتهي.
يعتمد هذا الرجيم بشكل أساسي علي تقليل السعرات الحرارية الداخلة إلي الجسم وذلك بسبب سماح الرجيم بتناول أطعمة معينة فقيرة في احتوائها للدهون ولكنها في الوقت نفسه تمد الجسم بجزء كبير من العناصر الغذائية اللازمة له. لذا يفضل عدم إتباع الرجيم بشكل دائم، لكنه فعال جداً في المناسبات.
يرجع السبب في عدم النصح باعتبار الرجيم أنه رجيم دائم، غير انه رجيم سريع أو أنه لا يحتوي علي عناصر غذائية هامة أخري وضرورية لكل جسم، أنه يفقد الجسم الكثير من السوائل التي تعمل علي تنحيف الجسم وإفقاده الوزن ولذا فقد تم التنويه إلي ضرورة عدم إتباع الرجيم بشكل دائم ومستمر.
برنامج الرجيم السريع الشهير برجيم الثلاث أيام:

قبل الإفطار يتم تناول كوب من الماء الفاتر علي الريق.
وجبة الإفطار: شريحة توست أو خبز أسمر + قطعة جبن قريش بدون ملح + كوب من الشاي أو القهوة بدون إضافة سكر أو باستخدام أحد بدائل السكر المضمونة.
وجبة الغداء: شريحة توست رجيم + علبة تونة بدون زيت أو مغسولة بالماء ومنزوع منها زيتها. مسموح بتناول فنجان قهوة بدون سكر أو باستخدام أحد بدائله بعد ذلك بمدة نصف ساعة.
وجبة العشاء: صدر دجاج مشوي أو مسلوق منزوع الجلد + ثمرة تفاح أو 3 ملاعق كبيرة من الفاصوليا الخضراء.

وجبة الإفطار: شريحة خبز أسمر أو توست رجيم + بيضة مسلوقة بشكل جيد + ثمرة موز + كوب من الشاي أو فنجان من القهوة بالطريقة المذكورة.
وجبة الغداء: تونة بدون زيت أو مصفاة ومغسولة + 250 جم جبن قريش بدون ملح + كوب من الشاي أو قهوة علي الطريقة المتبعة في الرجيم السريع.
وجبة العشاء: شريحة ديك رومي أو شريحة صدر دجاج مسلوق او مشوي + ملفوف أو بروكلي + جزر + كوب زبادي منزوع الدسم.

وجبة الإفطار: شريحة توست رجيم المتبعة في الرجيم السريع + قطعة جبن قريش بدون ملح + كوب شاي أو فنجان قهوة بالطريقة المتبعة + تفاحة للتحليه يفصل بينها وبين الشاي بنصف ساعة.
وجبة الغداء: شريحة توست أو خبز أسمر + بيضة مسلوقة + كوب شاي أخضر أو فنجان قهوة.
وجبة العشاء: نصف علبة تونة بالطريقة المتبعة في الرجيم السريع + شرائح جزر + كوب عصير برتقال طبيعي طازج بدون سكر.
هذا الرجيم الرجيم السريع يستطيع أن يفقدك ما يقارب 4 كيلو جرام من وزنك حسب نوع التمثيل الغذائي في جسمك في ثلاثة أيام فقط، ولذا تم تسميته بهذا الاسم.

وده الجدول بتاع السعرات الحراريه
جدول السعرات الحرارية

1

النوع
الكمية (المقدار)
السعرات الحرارية
# الحليب:
حليب كامل الدسم
1 كوب
150
حليب قليل الدسم
1 كوب
102
حليب البقر
1 كوب
157
حليب الماعز
1 كوب
264
حليب مكثف محلى
28 جم
123
حليب بودر كامل الدسم
نصف كوب
635
حليب بودر خالي الدسم
نصف كوب
435
حليب بالشوكولاتة كامل الدسم
1 كوب
208
حليب بالفراولة
1 كوب
244
# مشتقات الألبان:
جبنة قريش
100 جرام
99
جبنة شيدر
28 جرام
114
جبنة فيتا
28 جرام
75
جبنة فونيتا
25 جرام
110
جبنة كرافت (الكاسات)
28 جرام
80
جبنة موزاريلا
28 جرام
80
جبنة جودا
28 جرام
101
جبنة باسكربوني
28 جرام
128
جبنة الهارفاتي
28 جرام
116
جبنة زرقاء
28 جرام
104
جبنة إيدام
28 جرام
98
جبنة بارميزان
28 جرام
130
جبنة كمبرت
28 جرام
86
جبنة عكاوي
100 جرام
289
جبنة ريكوتا (كاملة الدسم)
نصف كوب
216
جبنة ريكوتا (غير كاملة الدسم)
نصف كوب
171
# البيض:
بيض مسلوق
1 بيضة كبيرة
79
بيض مقلي
1 بيضة كبيرة
91
بيض أومليت (عادي)
1 بيضة كبيرة
92
بيض أومليت (+ جبنه وخضار)
113 جرام
252
بياض البيض
1 بيضة كبيرة
17
صفار البيض
1 بيضة كبيرة
59
بيض السمان
1 بيضة كبيرة
14
بيض البط
1 بيضة كبيرة
130
بيض الإوز
1 بيضة كبيرة
267
بيض الرومي
1 بيضة كبيرة
135
# الفواكه الطازجة:
تفاح
حبة متوسطة (140 جم)
81
مشمش
حبة متوسطة (30 جم)
17
جوافة
حبة متوسطة (85 جم)
45
عنب
نصف كوب
53
أفوكادو
نصف حبة
162
كيوي
حبة واحدة (76 جم)
46
كريز
10 حبات
49
جريب فروت
نصف واحدة
38
مانجو
نصف حبة (85 جم)
68
تين
واحدة (40 جم)
37
موز
حبة متوسطة (100 جم)
105
أناناس
شريحة 82 جرام
42
كمثري
متوسطة (170 جم)
98
خوخ
واحدة (85 جم)
37
برتقال
واحدة (110 جم)
62
بابايا
حبة متوسطة
117
أجاص
حبة واحدة (60 جم)
36
برقوق
100 جم
52
اسكدنيا
100 جم
49
ليمون حلو
ثمرة
53
ليمون
60 جرام
17
بلح (رطب)
10 حبات
150
رمان
حبة متوسطة (150 جم)
110
شمام
قطعة 100 جم
33
بطيخ
قطعة 100 جم
26
فراولة
نصف كوب
23
يوسفي
حبة واحدة (85 جم)
37
نكتارين
حبة متوسطة (142 جم)
67
سفرجل
حبة متوسطة
60
نبق
30 حبة
9
توت
1 كوب
122
توت اسود
1 كوب
117
تمر هندي
نصف كوب
82
# الفواكه المعلبة:
مشمش (مع الماء والسكر)
نصف كوب
111
أناناس (+ماء وسكر)
نصف كوب
100
خوخ (+ ماء وسكر)
نصف كوب
107
كرز (+ ماء وسكر)
نصف كوب
107
كمثري (+ ماء وسكر)
نصف كوب
94
سلطة الفواكه (+ ماء وسكر)
نصف كوب
92
# الفواكه المجففة:
مشمش (مجفف)
نصف كوب
169
تمر
حبة واحدة
26
تين
100 جم
288
زبيب
نصف كوب
109
أجاص
نصف كوب
113
# العصائر والمشروبات الباردة:
عصير المانجو
1 كوب
110
عصير الجوافة
1 كوب
175
عصير البرتقال (طازج)
نصف كوب
59
عصير البرتقال (معلب)
نصف كوب
52
عصير تفاح
نصف كوب
60
عصير عنب (معلب)
نصف كوب
78
عصير مشمش (معلب)
نصف كوب
72
جريب فروت (محلى)
نصف كوب
58
جريب فروت (غير محلى)
نصف كوب
47
عصير أناناس (معلب)
نصف كوب
70
عصير خوخ (معلب)
نصف كوب
67
عصير كمثري (معلب)
نصف كوب
75
عصير ليمون (معلب)
ملعقة كبيرة
3
عصير جزر (معلب)
نصف كوب
49
عصير طماطم (معلب)
نصف كوب
21
شراب الفيمتو
1 كوب
165
# المشروبات الغازية:
ببسي عادي
240 مليليتر
100
كوكاكولا
240 مليليتر
97
بيبسي دايت
240 مليليتر
0.00
كوكاكولا دايت
240 مليليتر
1.00
سفن اب
240 مليليتر
90
سبرايت
240 مليليتر
96
فانتا
240 مليليتر
119
كريم صودا
240 مليليتر
126
مشروب العنب الغازي
240 مليليتر
107
# المشروبات الساخنة:
شاي بدون سكر
1 كوب
1
القهوة الأمريكية
1 كوب
5
نسكافيه (بدون سكر)
ملعقة شاي
5
قهوة سريعة الذوبان (بدون سكر)
ملعقة شاي
5
# المكسرات والبقوليات:
بندق محمص (بالزيت)
28 جم
176
بندق محمص (جاف)
28 جم
170
كاجو محمص (بالزيت)
28 جم
165
كاجو محمص (جاف)
28 جم
160
لوز (مجفف)
ربع كوب
209
جوز
نصف كوب (60 جم)
380
عدس أخضر (ماش)
نصف كوب
215
عدس (مطبوخ)
1 كوب
210
لوبيا ناشفة
1 كوب
349
حمص مسلوق
نصف كوب
269
طحين
1 كوب
339
مكسرات مع فول سوداني محمصة جافة
28 جرام
170
مكسرات مخلوطة محمصة بالزيت
28 جرام
175
صنوبر
28 جرام
172.7
سمسم
28 جرام
174.16
حلبة حبوب
28 جرام
102.2
لب (بذور) بطيخ مجفف
28 جرام
158
لب قرع محمص
28 جرام
127
جوز هند
28 جرام
100
جوز هند مبشور
28 جرام
59
فول سوداني محمص جاف
28 جرام
165
فول سوداني محمص بالزيت
28 جرام
170
فستق محمص جاف
نصف كوب
357
# الأسماك والقشريات:
سمك مشوي
85 جم
136
سمك تونة معلب بالزيت
85 جم
169
سمك تونة معلب بالماء
85 جم
104
سمك سردين معلب بالزيت
28 جم
58
سمك سلمون مدخن
85 جم
99
سمك أصابع بالبقصمات
85 جم 3 أصابع
228
ربيان مقلي بالبقصمات
85 جم
206
محار مقلي بالبقصمات
85 جم
84
محار مقلي
28 جم
46
محار نئ
28 جم
23
كافيار أحمر أو أسود
ملعقة طعام
40
سرطان – سلطعون معلب
85 جم
84
# اللحوم:
لحم بقر
42 جرام
142
بابرونب (بقر)
28 جرام
141
مارتديلا (لحم بقر)
28 جرام
47
سلامي (لحم بقر)
28 جرام
47
سجق بولونيا (لحم بقر)
28 جرام
88
لحم ديك رومي
42 جرام
102
سلامي (ديك رومي)
28 جرام
56
بسطرمة (ديك رومي)
28 جرام
40
سجق بولونيا (ديك رومي)
28 جرام
57
لحم دجاج
42 جرام
116
# الزيوت والدهون:
زيت ذرة
ملعقة طعام
120
زيت نباتي
ملعقة طعام
126
زيت عباد الشمس
ملعقة طعام
120
زيت زيتون
ملعقة طعام
120
مارجرين
ملعقة طعام
105
دهن بقري
ملعقة طعام
125
دهن غنم
ملعقة طعام
114
زبدة
ملعقة طعام
36