التصنيف: اطباق سهلة وسريعة

طريقة التحضير يقطع البصل و الثوم إلى قطع صغيرة.
ثم تضاف الطماطم و الفلفل البارد بأنواعه ثم البهارات و معجون الطماطم.
و يترك الخليط على نار هادئة الحرارة لمدة ٥ دقائق.
و من ثم تضاف قطع الدجاج و البقدونس.
و من ثم يتم وضع الخلطة المجهزة إلى قليل من جبن الموزاريلا.
ثم يتم وضع الخلطة المجهزة في خبز الصاج.
ثم يتم لف الخبر على شكل رول سندويشات دجاج بالصاج.
ثم يتم إضافة قليل من جبن الموزاريلا إلي الخبز.
ثم تدخل ساندوتشات دجاج بالصاج إلي الفرن و تترك حتي النضج.
و تقدم ساندوتشات دجاج بالصاج.

المكونات

– 4 شرائح جبن سويسرى.

– 4 شرائح جبن غرويير.

– 4 شرائح جبن مانشيجو.

– 8 شرائح طماطم.

– أعواد جرجير.

– 2 ملعقة كبيرة خل التفاح.

– ¼ كوب مايونيز.

– ½ ملعقة صغيرة ملح.

– ¼ ملعقة صغيرة فلفل.

– 1 رغيف خبز إيطالى.

– 1 ملعقة كبيرة زبد.

طريقة التحضير

1- اغسلي أعواد الجرجير وحبة الطماطم بالماء الجارى ثم تجفف، وتقطع الطماطم إلى 8 شرائح.
2- فى وعاء متوسط، امزجي المايونيز والخل والملح والفلفل معا جيدا
3- سخني المشواة أو الفرن على حرارة متوسطة، ويقطع الخبز إلى شرائح وتشق إلى نصفين.
4- رصي شرائح الجبن على شرائح الخبز، ويفرد عليها مزيج المايونيز.
5- يمكن الإستعاضة عن أنواع الجبن المطلوبة بآى أنواع جبن طرية أخرى.
6- رصي أوراق الجرجير وشرائح الطماطم، وتغطى بالنصف الثانى من شرائح الخبز ويدهن أعلاها بالزبد.
7- رصي االشرائح فى المشواة أو على صينية فرن مسطحة، وتشوى حتى يحمر لونها على الوجهين.
8- رصي الساندوتشات فى صحن التقديم، وتقدم مع خليط المايونيز وشرائح الطماطم والجرجير.