الوسم: الايطالية

تسلم إيدك حبيبتى

مممم تسلم الايادى

يسلمو ايدك يا جميل

تسلم ايدك يا خولة
د
انا زعلانة فين نصيبى

يسلموو

تسلم ايدك ممكن ادوق حتا

المواضيع اعمليها في قسم المقبلات والمعجنات خدي بالك من المواضيع اللي جايه @البنت الدلوعة 18;

تقع في شمال ايطاليا في اقليم فينيتو
وتقع على نهر باكيليوني ونهر برينتا وهو يمر داخل المدينه ويلامس منها الاجزاء الشماليه وهي تقع على بعد 40 كيلو غرب مدينه البندقيه و 29 كيلو جنوب شرق مدينه فيتشنزا

المدينة خلابة، بشبكة كثيفة من الشوارع المزودة بممرات تؤدي إلى ساحات عامة كبيرة، والعديد من الجسور تعبر مختلف فروع الباكيليوني، والذي يحيط بالأسوار القديمة مثل الخندق المائي…

وهي مقر لجامعه مرموقه اسست عام 1222 ميلادي ….
وتفتخر بادوفا بالعديد من الشواهد عن ماضي ثقافي وفني عريق , و مما جعلها مقصدا للسياح من جميع انحاء العالم وهي اليوم اكبر مركز اقتصادي هام ،، واحد اكبر مراكز تبادل النقل بما فيه النهري على مستوى اوربا ..
وتعتبر اكبر محطه في شمال ايطاليا وهي مسرح لاكثر احداث روايه شكسبير ترويض النمره

هايله حقيقى بتلفيفينا الدنيا واحنا فى مكانا

جميييييييل جداااا

يسلموا

أولاً: مقادير طريقه عمل اللازانيا:
(مقادير تعصيج اللحم)
1/4 كيلو جرام من اللحم المفروم
1 بصلة صغيرة مبشورة
1 حبة طماطم صغيرة مقشرة ومبشورة
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
(مقادير سلق مكرونة اللازانيا)
1 ملعقة كبيرة ملح
7 ورقات لازانيا
5 أكواب من الماء الساخن
(مقادير بشاميل اللازانيا)
3 أكواب من الحليب السائل
1 و 1/2 ملعقة كبيرة من السمن
1 و 1/2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
ملحوظة: هذه المقادير تصلح لعدد 4 أشخاص ويمكن تعديل المقادير لتناسب أي عدد.
ثانياً: طريقه عمل اللازانيا بالبشاميل:
1- أول ما يجب أن تقومي به سيدتي في هذه الوصفة أن تقومي بسلق المكرونة وذلك من عن طريق وضع الماء علي النار ومن ثم وضع الملح ووضع اللازانيا بعد ذلك.
2- الخطوة الثانية التي يجب أن تقومي بها هي تعصيج اللحم، وذلك يكون في قدر علي النار، حيث يتم مقدار وضع البصل المبشور ومن ثم مقدار اللحم المفروم واللفل والملح ويتم التقليب حتي ينضج مقدار اللحم.
3- بعد ذلك قومي بوضع معجون الطماطم والطماطم المبشورة وقلبي الخليط في القدر لمدة 5 دقائق.
4- الآن نقوم بعمل الباشميل، حيث يتم إحضار قدر ووصعه علي النار ومن ثم وضع مقدار السمن ومن ثم الدقيق والتقليب علي نار درجة حرارتها متوسطة لمدة دقيقة.
5- في هذه المرحلة قومي بخفض درجة حرارة النار وأضيفي مقدار الحليب بصورة تدريجية مع التحريك جيداً، وبعد ذلك قومي بوضع الملح مع التقليب جيداً حتي تحصلي علي سماكة البشاميل المطلوبة لللازانيا.
6- الخطوة التالية في طريقه عمل اللازانيا هي تصفية اللازانيا عند نضوجها ووضعها في ماء مثلج.
7- بعد ذلك قومي بإحضار صينية وضعي بها القليل من الباشميل في أول طبقة من الصينية ومن ثم قومي بوضع اللازانيا ومن ثم اللحم المفروم، ويمكن هنا وضع جبن موتزريلا أو لا حسب رغبتك ومن ثم قومي بوضع القليل من البشاميل علي اللحم وطبقة لازانيا أخري وفي النهاية طبقة أخيرة من الباشميل.
8- الآن قومي بإدخال الصينية إلي الفرن لمدة 30 دقيقة مع ملاحظة عدم تقليب المكرونة وعدم تقطيعها وهي ساخنة جداً.

يسلمووووووووو

تسلم ايدك يا قمر

شكرا ع مجهودك