الوسم: البازيلاء

2- قبل التقديم ب10 دقائق نضيف البسلة والذرة وتتبل جيداً وتغرف وتقدم.

م:ن

يسلمو ياحبى

تسلم الأيادي ياقمر

نورتوا يا غالييين

تسلم الايادي

يسلمو

* المحتويات:

– تحتوي البازيلا الخضراء على الفيتامينات التالية: A, B1, B2, B6, B3, E, C وتحتوي على حمض البانتوثنيك وحمض الفوليك.

* الفوائد والاستعمالات:

– تمتاز البازيلا بقيمة غذائية كبيرة باستطاعتها إذا ما أضيفت إلى بعض الحبوب الأخرى أن تغني الجسم عن البروتينات الحيوانية.

– ولأن البازيلا غنية بالفيتامينات (خاصة بالنياسين) فهي تساعد ضد داء المفاصل والربو والسرطان. ولأنها غنية جداً بالألياف فهي تساهم في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم.

– وقد وجد الطب الشعبي في البازيلا علاجاً لأمراض الكلى والكبد، ووجد في مغلي أوراقها وحبوبها عنصراً مدراً للبول وطارداً للحصى المشكلة في الكلى.

* طريقة الاستهلاك:

– يفضل استهلاك البازيلا عندما تكون طازجة للحصول على كمية أكبر من الفيتامين C.

– تحفظ البازيلا لمدة خمسة أيام داخل البراد.

– خارج الموسم يفضل الإعتماد على البازيلا المثلجة (كما باقي الخضار) بدل المعلبة.

– يفضل طبخها على البخار بدل الغلي في الماء للحفاظ على فوائدها الغذائية.

– تدخل البازيلا في تركيب عدة أصناف من الطعام (يخنة، حساء، "خضرة مشكلة"، سلطة) كما تدخل منفردة كطبق غني بالنشا والألياف

شكرا ليكى حبيبتى على موضوعك تقبلى ارق تحياتى

تسلمي يا قمر

دكتور شريف العطار علاج بالاعشاب طبيعي 100% دون اي اثار جانية ومفعول سريع لعلاج و نهائي امكانية التوصيل داخل مصر وخارجها عبر خدمة دي اتش ال استشارتنا وتشخيص الحالات كلها مجانا لوجه الله تعالى لدينا جميع انواع البخورات الاصلية عمل الحجامة الاسلامية بطريقة شرعية وعلمية مدروسة الطبيب المصرى د : شريف العطار فى سطور – هو واحد من أشهر عشر معالجين بالاعشاب والطب الاصيل في العالم .. وثانى طبيب يقوم بمعالجة امراض عجز الطب الحديث عن ايجاد اي علاج لها.. تاريخه حافل .. وعبقريته غير مسبوقة فى تاريخ مصر .. وتواضعه جم للغاية ، أجرى مايزيد على ألفى حالة علاج فى العالم العربي وحدة . – بلغت أبحاثه العالمية أكثر من 250 بحث متخصص في الحجامة والطب العربي الاصيل – وقد اكتشف أيضاً علاجات من الاعشاب لامراض حار كثيرا من العلماء في علاجها، بما يمكننا من اجراء علاجات كانت يوماً ما اشبه بالمستحيلة. – نال لقب طبيب عام 2024. وفي عام 2024 منحته الجمعية العربية الامريكية للتداوي بالاعشاب لقب بروفيسور – قام بما يقرب من 1300 عملية حجامة أجراها الطبيب المصري شريف العطار خلال مشواره الطبي الطويل، ، وقد اهتم خلال هذا المشوار بتدريب الأطباء علي مستوي العالم العربي كله على الطرق الصحيحة والشرعية لاجراء الحجامة، مؤكداً أنه بهذا ينقذ مريضاً قد لا يتحمل الانتظار حتي يأتي بنفسه لإجراء العملية، وهو يفخر في كل مكان بالأطباء المصريين الذين تتلمذوا علي يديه، وأصبحوا قادرين علي إجراء عمليات الحجامة بنجاح كبير – وأسس العطار عام 2024 مركز للتداوي بالاعشاب «الطب الاصيل»، التي تتولى جلب جميع انواع الاعشاب الطبيه النادرة من كل انحاء العالم لمساعدة اي مريض يبحث عن علاج لمرض لطالما بحث لة عن علاج دون جدوى. لماذا تخصص شريف العطار فى الطب العربي الاصيل؟ والدي كان عطاراً وانا صغير في السن كنت أرغب ان أعمل جراح مخ أو قلب ولكن عندما توفت خالتى الصغري وكان عمرها‏21‏ سنة بسبب مرض السرطان حزن والدي عليها جدا جدا‏,‏ خاصة انها تركت بعد رحيلها ابنتها وهي صغيرة جدا وقال‏:‏ حرام ان تموت شقيقتي بهذا المرض خاصة ان هناك اعشاب بالخارج كان من الممكن ان تنقذها‏,‏ فقلت انا أريد أن أتخصص في هذه الاعشاب‏,‏ وتخصصت ولو كانت خالتي موجودة كان انقاذها سهلا جدا‏,‏ فالعشبة التي كانت تحتاجها موجودة الان ولكن الاعمار بيدي الله تعالى‏.‏ وُلد د/ شريف العطار عام 1975 في محافظة المنيا بصعيد مصر. حصل على بكالوريوس الطب من جامعة القاهرة مستشفى القصر العيني – ثم عمل طبيبا في عيادة الخاصة . ثم سافر الى المملكة المتحدة ( أنجلترا) عام 2024 م لاستكمال دراساته وحصل على درجة الزمالة الملكية في الطب البديل من ثلاث جامعات بريطانية هي لندن وأدنبرة وغلاسكو. ومن ثم عاد لمصر لمساعدة الناس . وأخيراً استقر في عمله كمداوي بالاعشاب والطب البديل. نرحب باتصالاتكم على الهاتف الخلوي من داخل مصر 01221558080 01150528181 من خارج مصر 00201921558080 00201950528181

المقادير:
5 حبات طماطم ناضجة.
2 كوبا ماء.
1 كوب بصل مقطع إلى شرائح.
12 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
2 ملعقتا طعام زبدة أو سمن.
2 ملعقتان صغيرتان كزبرة خضراء مفرومة.
2 ملعقتا صغيرتان كمون مطحون.
12 ملعقة صغيرة حبوب شمار.
2 ورقتا غار.
1 قرن فلفل أخضر حار مقطع إلى شرائح.
400 ميليليتر كريما جوز الهند.
واحد ونصف كوب بازيلا.
1 ملعقة طعام نعناع أخضر مفروم.
فلفل أسود، ملح حسب الذوق.

الطريقة:
اسلقي الطماطم على النار حتى تنضج ثم اهرسيها بالمطحنة الكهربائية.
قلبي البصل والثوم بالزبدة أو السمن حتى يذبلا ثم أضيفي التوابل وورقة الغار والفلفل الحار واتركيه على النار دقيقتين.
أضيفي كريما جوز الهند إلى الطماطم والبصل واتركيها على النار حتى تغلي ثم أضيفي البازيلا حتى تنضج ثم أضيفي إلى الشوربة قليلاً من السكر (حسب الرغبة) والفلفل الأسود والنعناع الأخضر.
قدمي الشوربة ساخنة مع خبر مدهون بالسمن ومحمص.

شكراااااااااااااااااااا

تسلم ايدك

مشكوووووره

عفوااااااااااااااااا

تسلمي ياقمر

البازيلاء مع اللحمة طريقة عمل البازيلاء كيفية تحضير البازيلاء باللحمة
البازيلاء مع اللحمة طريقة عمل البازيلاء كيفية تحضير البازيلاء باللحمة
البازيلاء مع اللحمة طريقة عمل البازيلاء كيفية تحضير البازيلاء باللحمة

المقادير:

الطماطم معجون, معلقة
قرفة , معلقة
زيت نباتي , معلقة كبيرة
ثوم مدقوق,4 فصوص
بصل مفروم,2 حبة
جزر مقطع دوائر, حبة
طماطم معلبة,400 غرام
لحم بقر( ممكن مفروم) ,150 غرام
بازيلاء ,450 غرام
ماء , كوب
بهار , ملعقة

طريقة التحضير:

– نضع معلقة طعام من الزيت النباتي في اناء، ثم نفرم بصلتين ونقلبهم بالزيت، ومن ثم نضيف4 فصوص ثوم مدقوق وعندما تستوي قليلاً نضيف الجزر المقطع.
– نضيف 400 غرام من الطماطم المعلبة ونخلطها.

– نضع 450 غرام من البازيلاء إلى كوب ماء ونخلطهم ونضيف القليل من البهار والقرفة.

– نضع معلقة طعام من معجون الطماطم ومن ثم نضيف 150 غرام من لحم البقر المفروم المحضر مسبقاً ونتركهم على النار .

نورتونى

تسلم ايدك

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعل آله وصحبه وسلم

تسلم ايدك يا قمر

يسلموووووووووووو

جزاكي الله كل خير

اللهم صل علي النبي