المريمية يساعد على التخفيف الأرق والاكتئاب ويعالج بعض أمراض الزهايمر 2024

المريمية نبات معروف يستخدم الناس أوراقه، ويعطّرون به الشاى وغيره. يتبع هذا النبات العائلة الشفوية Labiatae وهى نفس عائلة النعناع والزعتر وتذكرة المراجع بأسماء مختلفة مثل مريمية ومرمرية وفى الطب العربى، ورد ذكر هذا النبات تحت اسم" لسان الإبل" وذلك إشارة إلى شكل أوراقه.

يقول الدكتور خالد مصيلحى أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة مصر الدولية أما الاسم العلمى لجنس هذا النبات "Salvia" فهو مشتق من اللاتينية" "Salvere وتعنى العشب المنقذ من الأمراض إشارة إلى الخواص الطبيعة والصحية لهذا النبات، والمريمية نبات عشبى له ساق مضلع بأربع زوايا مغطاة بأوبار قطنية كثيفة بيضاء، الأوراق متقابلة وبرية الملمس والمظهر بلون رمادى مخضر، الأزهار شفوية زرقاء اللون. والنبات له رائحة عطرية مميزة.

وتعتبر المريمية من النباتات المشهورة فى التاريخ الطبى والشعبى واستخدمت قديما فى الطب الشعبى لعلاج الجروح، والقروح وفتح الشهية. وفى القرن السابع عشر، اعتقد الإنجليز أنه يساعد على إطالة العمر وفى عام 1597 ذكر أحد المهتمين بالعلاج بالأعشاب بأن النبات مفيد لتقوية الإدراك الحسى وتقوية الذاكرة، كما ذكر أحد العلماء فى نفس الحقبة التاريخية فائدة النبات فى إدرار الطمث لدى النساء، وإزالة آلام المفاصل.

وقد كتب البروفسور "توماس هيل" عن المريمية فى نهايات القرن الثامن عشر، يقول: "إن المريمية تكبح التدهور السريع الذى يصيبنا فى السنوات الأخيرة من الحياة" إشارة إلى قدرتها على علاج أعراض وأمراض الشيخوخه.

أما العلم الحديث فقد أثبت أن المريمية تحتوى على مواد فعالة لها تأثيرات طبية عديدة فتحتوى المريمية على الزيت الطيّار، ويتكون أساسا من مادة الثوجون Thujone والسينيول Cineol، كما تحتوى المريمية على مواد تعمل بكفاءة لتنقية الدم من السموم لتأثيرها المضاد للأكسدة مثل التانينات، والأحماض الفينولية والفلافونيدات.

وقد أثبتت الأبحاث والعلم الحديث أن الجزء الفعال فى النبات هى الأوراق الطازجة أو المجففة. وتستعمل مغلى أوراق المريمية الطازجة بعد أن تبرد كمضمضة لعلاج نزيف اللثة والتهابات الفم واللسان.

وتستعمل عملية استنشاق بخار مغلى المريمية فى حالات التهاب الجيوب الأنفية والسعال والزكام وتتم بغلى ليترين من الماء ثم تخفض الحرارة، وتضاف إليها ثلاث ملاعق من أوراق المريمية، ويغطى الرأس بمنشفة لجمع البخار الناتج ويستنشق البخار وتجرى العملية قبل النوم شريطة ألا يكون الشخص مصاب بالحساسيه للروائح العطرية.

ولعلاج التهابات اللوزتين والتهابات الفم فهو علاج قوى لو تم الغرغرة بمغلى ملعقة من المريمية وملعقة من الشاى الأسود فى نصف لتر ماء، وتتم الغرغرة بعد أن يبرد قليلا ويصبح دافئا.

ويشرب منقوع أوراق المريمية فى المياه الساخن السابق إليه لعلاج العديد من الأمراض،
ففى الجهاز الهضمى يعمل المنقوع على تحسين عملية الهضم، وزيادة الشهية، وعلاج التهابات الأمعاء الحادة والمزمنة، وتطهير الأمعاء، وتنشيط الكبد كما أنها طاردة للغازات.

وشرب منقوع أوراق المريمية أيضا مفيد فى حالات الأنفلونزا والبرد وأمراض الجهاز التنفسى خاصة لو أضيف إليه القليل من الزنجبيل والزعتر.

كما أن منقوع المريمية مفيد جداً للجهاز العصبى، إذ يعمل على تهدئة الأعصاب لاحتوائه على الزيوت الطيارة، ويمتاز عن الأدوية المهدئة الكيميائية، بأنه لا يسبب التعود أو الإدمان، ولذا فهو مفيد للمصابين بالأرق، والقلق والوهن العصبى، واسترخاء الأعصاب، ورعشة اليدين لدى كبار السن. كما أنه يعتبر الدواء المنقذ لكبار السن، إذ يساعدهم على الاحتفاظ بصحتهم الجسدية والعصبية والعقلية إلى سنين متقدمة وقد أثبتت الأبحاث الحديثة قدرة المريمية فى علاج بعض أنواع الزهايمر.

فقد أكد باحث إنجليزى أن المريمية تثبط الأنزيم المسئول عن تحطيم استيايل كولين الدماغ، وهو أحد أسباب الزهايمر كما يعتبر النبات علاجاً مكملاً فى حالات الروماتيزم لدى كبار السن.

كما أن السيدات لهم نصيب فى تأثيرات المريمية، ونظراً لوجود مادة الثوجون فهو يؤدى إلى إدرار الطمث عند السيدات كما أنه به مواد فيتواستروجينيه تساعد على تخفيف أعراض سن اليأس مثل الإكتئاب وحرارة الجسم.

ويؤكد الدكتور مصيلحى أن منقوع المريمية يقلل إفراز الحليب من الثدى لدى المرضعات، ولذلك يستخدم كعلاج مساعد فى تقليل إفرازات اللبن فى حالة الفطام والمريميه تزيد من تقلصات الرحم، لذلك فهو محظور استخدامه للحوامل والمرضعات كما أنه قد يسبب ارتفاع ضغط الدم قليلا فهو محظور استخدامه بكثرة لمرضى ضغط الدم المرتفع، كما لا ينصح باستخدامه لمرضى فقر الدم ونقص نسبة الهيموجلوبين (الأنيميا) حيث إن التانينات الموجودة فيه تمنع امتصاص أى حديد موجود فى الطعام أو الأدوية.

ويعتبر منقوع النبات عاملاً مساعداً على تقليل إفراز العرق من الجلد فهو يستخدم فى علاج كثرة التعرق عند بعض الأشخاص.

كما أن غسيل الشعر بمغلى المريمية بعد أن تبرد يساعد على تقليل الشعر الأبيض، كما يقلل الإفرازات الدهنية التى تسبب قشرة الشعر، كما أن غسيل القدمين بمنقوع أوراق المريميه يعالج فطريات مابين الأصابع ويقلل انبعاث الروائح الكريهة من القدم.

أما فيما يتعلق بتخفيف الوزن فلا يوجد فى المراجع العلمية والأبحاث الحديثة ما يفيد بأنها تخفف الوزن كما انتشر مؤخرا.

الونشريس

    الف شكر للافاده

    الف شكر يا عسل

    موضوع جميل جزاك الله خيرا
    مشكوووره ع المعلوومه
    الله يعطيكـ العآآفية
    عال العال ربنا يبعد عنا الامراض

    الخبز بنكهة شاي المريمية 2024

    الونشريس

    المقادير:
    – 4 مغلّفات من الشاي بنكهة المريمية
    – 500 غرام من الفاكهة المجفّفة
    – 125 غراماً من السكر البني
    – 250 غراماً من الدقيق ذاتي الاختمار Self- raising flour
    – نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة
    – بيضة مخفوقة
    – زبدة، للتقديم

    طريقة التحضير:
    1- في وعاء كبير، تضاف مغلّفات الشاي، ويسكب فوقها 300 ملليلتر من الماء المغلي، ثم تدع لمدّة 10 دقائق حتى تختمر. بعدها، تنزع المغلفات، ويخلط الشاي مع الفاكهة المجففة. يدع هذا المزيج جانباً لمدّة ساعتين، أو ليلة كاملة.
    2- يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    3- يخلط كل من السكر والــدقيـــق ذاتـي الاختمـــــار والبيضة، في خليط الشاي والفاكهة المجففة.
    4- ينقل هذا الخليط بواسطة الملعقة إلى صينية الخبز. يخبز لمدة ساعة، أو حتى ينضج. ثم يبرّد، ويقلب على رف السلك.
    5- يغلّف بورق خاص، ويدع لمدة يومين، قبل تقطيعه. ويقدّم، مع الزبدة.

      الونشريس

      منورة يا عسولة
      تسلم ايدك

      نورتي حبيبتي
      بحب الميرمية دى اوى بس اول مرة اشوفها فى خبز
      اكيد هاجربها

      فوائد المريمية فى الكتب القديمة 2024

      المريمية فى الكتب القديمة واسمائها خطر على بالى ابحث عن المريمية فى الكتب القديمة ما لقيت اسم المريمية موجود فى الكتب المتاحة عندى وبعد بحث عرفت انها لها اسماء اخرى مذكورة بها فى الكتب القديمة غير اسم المريمية
      الونشريس
      صورة المريمية الطازجة
      الونشريس
      صورة المريمية المجففة
      الجامع لمفردات الأدوية والأغذية – ابن البيطار
      الأسفافس: الألف واللام فيه أصلية تعد من نفس الكلمة وعماد حروفها ومعناه باليونانية لسان الإبل قاله نقولا الراهب، ولقد غلط من ظن أنه رعي الإبل وشجار ينا بالأندلس تسميه بالشالبية والناعمة أيضاً. ديسقوريدوس في الثالثة: هو تمنش طويل كثير الأغصان وله عصا ذات أربع زوايا لونها إلى البياض ما هي، وله ورق شبيه بورق السفرجل إلا أنه أطول وأقل عرضاً وهو خشن خشونة يسيرة مثل الثياب التي لم تفرك بعد الغسل وعليه زغب، ولونه إلى البياض ما هو طيب الرائحة وفيه ثقل وعلى أطراف أغصانه ثمر شبيه بثمر النبات الذي ليس ببستاني من النبات الذي يقال له أوميون، وينبت في مواضع خشنة.
      جالينوس في السادسة.
      مزاج هذا الدواء مزاج حار حرارة بينة قابض قليلاً. ديسقوريدوس: ولطبيخ الورق وطبيخ الأغصان إذا شربا قوّة تدر الطمث والبول ويخرج الجنين، وبنفع من لسعة طريقلون البحري وهو يسود الشعر، وينفع الخراجات ويقطع اللحم والدم وينقي القروح الخبيثة. وطبيخ الورق وطبيخ الأغصان إذا استنجى به سكن الحكة العارضة في الفروج من الذكران والإناث، ابن جلجل: ينفع من خدر اللسان وتوقف الكلام شرباً. ديسقوريدوس في الخامسة: وأما الشراب المتخد بالأسفافس، فهذه صفته يؤخذ من الأسفافس سبعون درخمياً وتلقى في جرة من عصير وهذا الشراب ينفع من وجع الكلي والمثانة والجنين ونفث الدم والسعال ووهن العضل ومن احتباس الطمث.

        شكرا لكِ

        تسلمى ياسكر

        تسلمى ياعسل

        الونشريس اقتباس الونشريس
        الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا الونشريس
        الونشريس
        شكرا لكِ
        الونشريس الونشريس

        الونشريس اقتباس الونشريس
        الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهام على الونشريس
        الونشريس
        تسلمى ياسكر
        الونشريس الونشريس

        الونشريس اقتباس الونشريس
        الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهورة الونشريس
        الونشريس
        تسلمى ياعسل
        الونشريس الونشريس

        تسلمو يا قمرااااااااات على المرور

        طريقة عمل الفطائر بالمريمية فى المقلاة 2024

        الونشريس

        الونشريس

        المقادير

        طريقة التحضير
        – يُخلط الدقيق مع الملح، السكر والبكينج باودر في وعاءٍ عميقٍ.

        – يُخفق صفار البيض في وعاءٍ عميقٍ مُنفصلٍ باستخدام مضرب سلكٍ يدوي وتُضاف الزبدة السائلة مع الإستمرار في الخفق حتى تندمج الزبدة مع الصفار.

        – يُضاف خليط الدقيق تدريجياً لخليط الزبدة وتُخلط المكونات ثم يُضاف الحليب مع الإستمرار في الخلط باستخدام المضرب.

        – يُخفق بياض البيض في وعاء منفصل بسرعة كبيرة لمدة دقيقتين، يُضاف جزء من خليط صفار البيض للبياض المخفوق مع التقليب حتى يختفي أثر اللون الأصفر ثم يُعاد خليط البياض إلى وعاء الصفار مع التقليب حتى تتجانس المكونات تماماً.

        – تُسخن مقلاة سميكة القاع وذات فجوات متعددة على نار متوسطة.

        – تُوضع ورقة من المرامية داخل كل من فجوات المقلاة ثم تُصب كمية من العجين داخل الفجوة.

        – تُترك لمدة دقيقة تقريباً ثم تُقلب على الناحية الأخرى بعد التأكد من نضح واحمرار الناحية الأولى.

        – تُكرر العملية حتى الإنتهاء من كمية العجين.

        – تُوضع الفطائر على طبق التقديم، تُقدم دافئة.
        منقووووووووووووووول

        الونشريس

          جميلللللللللللللللللللل

          الونشريس

          الونشريس

          شكرا حبيبتي

          شكرا لكم جميعا نورتونى

          المريمية ناعمة الحقول 2024

          ناعمة الحقول أو المريمية (السالمية) هو النبات الذي يستحق أن يشرب يوميا وليس الشاي نظرا لما يمتاز به من مزايا صحية ولسهولة تناوله وكذلك لرائحته العطرية

          الونشريس

          الاسم العلمي: Salvia officinalis

          المريمية من الأعشاب العطرية التي تمتاز برائحتها الزكية، وتنبت المريمية في الجو الجاف نسبيا ومناخ معتدل، وتكون أوراقها على شكل رمحي بلون فضي إلى رمادي داكن على السطح العلوي، بينما تكون بلون فضي فاتح على السطح السفلي. ولون المريمية لون بارد يشبه لون الشويلاء (الشيبة) وهي الألوان الجميلة التي تدل على المزاج الهادئ والطبع البارد. وتسمى في المغرب بالسالمية ربما لأن هذا الاسم مؤخوذ من الاسم اللاتيني Salvia، وهو اقرب في النطق، ولا يوجد أي اشتقاق عربي يمكن أن يؤخذ منه مصطلح السالمية. ونلاحظ أن الأسماء بالفرنسية sauge وبالأنجليزية sageلا تقترب كثيرا في النطق من السالمية.

          الونشريس

          من المزايا الصحية لهذا النبات الذي يعتبر النبات التوأم للنعناع نظرا لانتمائه لنفس الفصيلة Labiatae، نجد قوته في ضبط الهرمونات وتسكين الألم، وحفظ الجهاز الهضمي وتنشيط الجهاز العصبي، كما له قوة كابحة للتأكسد داخل الجسم. ويحتوي هذا النبات على زيوت طيارة وفلافونويدات (أبيجين دايوسميتين والليوتيولين) وحمضيات فنولية منها حمض الروزمرينيك.
          القوة المضادة للأكسدة

          الونشريس
          نظرا لوجود فينولات وفلافونويدات في المريمية فهي نبات مضاد للأكسدة، بمعنى أنه يمنع تأكسد الكوليستيرول، ويزيل الجذور الحرة من القولون، ويخفف من حموضة الدم acidosis، وتلعب مكونات المريمية دور المضاد للالتهابات بمستوى كل العقاقير التي تستعمل لهذا الغرض، وتحتوي المريمية على أنزيمات كذلك للأكسدة ومنها SOD superoxide dismutase والبيروكسيديز.

          الونشريس

          ونعلم أن اجتماع الفلافونويدات مع حمض الفينوليك والأنزيمات الكابحة للأكسدة يعطي قوة كبيرة لتثبيت كل الاستقلابات المتعلقة بلأوكسايجن داخل الجسم، من حيث تتوقف كل الحوادث التي تحطم الخلايا والتي تستعمل الأوكسايجن. ولذلك يستحسن استهلاك المريمية ضمن النظام الغذائي، وليس كعشب للتداوي، للذين يشتكون من آلام المفاصل والريوماتويدات بالإضافة إلى المصابين بالربو وتصلب الشرايين.

          الونشريس

          تنشيط وظيفة الجهاز العصبي

          تعتبر المريمية من أقوى النباتات التي تساعد الجهاز العصبي على التحمل، وعدم الإصابة بالأرق والعياء، وتحسن الذاكرة بكونها تبقي النشاط الفايزيولوجي للخلايا العصبية في أحسن حال، وتحبس المكونات التي تشوش على الذاكرة. ولا يعرف الناس أهمية المريمية بالنسبة للأشخاص الذين يعملون بتركيز مرتفع ولمدة طويلة، ولذلك يجب أن يكون شراب المريمية بذل الشاي والقهوة، خصوصا بالنسبة للطلبة والأطفال الذين لا يزالون في طور التحصيل الدراسي، لأنهم يحتاجون إلى كل المكونات التي تساعد على حفظ الذاكرة وتحسين البرمجة والتحصيل، ونلاحظ أن طلاب العلم يفضلون المشروبات الغازية والحلويات على المشروبات الطبيعة، وهو ما يحدث لديهم اضطراب عصبي وعياء الذاكرة ونسيان وعدم الاستيعاب، وربما يكون الأمر سهلا جدا لأن التوقف عن تناول المواد المحتوية على محليات كيماوية مع تناول مشروبات طبيعية مثل المريمية، يجعل التلميذ أو الطالب لا يعمل بجهد كبير من حيث لا يصاب بالعياء ولايصاب بالنسيان.

          الونشريس

          وتحد المرامية من أثر الأمراض العصبية مثل الألزايمر، نظرا لاحتوائها على مكون كابح لأنزيم acetylcholinesterase (AChE)، ويكون هذا المكون مرتفعا لدى الأشخاص المصابين بمرض الألزايمر، وتلعب المريمية على خفض هذا المكون عبر قوتها في منع تكونه عبر الأنزيم الذي يقوم بتحليله. وهناك مكون آخر يتراكم لدى المصابين بمرض الألزايمر وهو بروتين الأميلويد بيطا Amyloid beta-protein لكن أنزيم AChE يجعل هذا المكون لا يتراكم في الخلايا العصبية لدا المصابين بهذا المرض.

          الونشريس

          وتكون المريمية من النباتات الغذائية الطبية التي تدخل في نظام المصابين بمرض الألزايمر لتحد من انتشاره بسرعة، وكلما تعطل المرض كلما عاش الشخص المصاب بسلام.

          الونشريس

          تستهلك المريمية على شكل شراب كالشاي، وبدون سكر إذا أمكن الحال، وتحلى بالعسل أو الثمر بالنسبة للأشخاص المصابين بآلام المفاصل، أو ربما تحلى بسكر عادي بكمية ضئيلة إذا استعصى الأمر، لكن فائدة المريمية تكون في غياب تناول بعض الخضر التي نذكرها في الفقرة المخصصة لذلك. وقد تستهلك المرمية كنبات يضاف كذلك إلى الطبيخ كما يضاف المقدونيس والكرفس.

            الله يجزاك الجنة