شراب التفاح وشاي "إيرل غراي" المخفوق بالحليب
شراب التفاح وشاي "إيرل غراي" المخفوق بالحليب
لتحضير الشاي:
لتحضير شاي "إيرل غراي"، يُغلى الماء ويُضاف الشاي؛ ثمّ يُرفع عن النار ويُترك جانباً لمدّة 10 دقائق.
تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة بما في ذلك شاي "إيرل غراي"، باستثناء الثلج المسحوق.
تُخلط المكوّنات لمدّة 5 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً. يُضاف الثلج ويُعاد الخلط لدقيقتين.
يُقدّم الشراب المخفوق في كوب كبير مثلّج.
