كل بنوتة بتحلم بيوم من اجمل ايام العمر
تتألق فيه لتصبح كالزهرة فى البستان و هو يوم زفافك
او من اجل ذلك لكى حواء بعض تصميمات لتيجان و توك شعر لتكونى كالاميرة فى ذلك اليوم باحدى تلك التصميمات المميزة
1 قطعة كبيرة زهرة قرنبيط 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3-4 فص ثوم،مهروس 2 ملعقة كبيرة دقيق 3-4 كوب مرق دجاج 2 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 كوب كريمة 2/1 كوب جبن كاسات 2/1 كوب جبن شيدر مبروش 2/1 كوب جبن موزاريللا 2-3 ملعقة كبيرة بقسماط للتقديم بقدونس،مفروم
التحضير:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. احضري طبق فرن متوسط الحجم.
2. باستعمال السكين قطعي القرنبيط إلى زهرات صغيرة. ضعي في طبق عميق واغمري بكيمة وفيرة من الماء. اضيفي عصير الليمون. دعي الزهرات في الماء لعدة دقائق.
3. في قدر عميق سخني كمية وفيرة من الماء على نار قوية لتغلي.
4. أضيفي قطع القرنبيط في الماء المغلي واسلقيها لعدة دقائق فقط لتلين. باستعمال ملعقة ذات ثقوب ضعي زهرات القرنبيط الكبيرة الحجم في طبق الفرن. دعي الزهرات الصغيرة وبقية القطع في الماء
5. في قدر سميك القاعدة ضعي الزبدة وزيت الزيتون، ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت.
6. أضيفي البصل والثوم وقلبي إلى أن يلين البصل ويصبح لونه ذهبي فاتح.
7. أضيفي قطع القرنبيط الصغيرة المتبقية في الماء على خليط البصل. أضيفي الدقيق، المرق، الملح، الفلفل، الكريمة و جبن الكاسات. قلبي المكونات لتغلي الصلصة لعدة دقائق
8. باستعمال مطحنة الطعام اليدوية اطحني المكونات لتحصلي على صلصة ناعمة.
9. وزعي الصلصة على زهرات القرنبيط التي في الطبق. وزعي جبن الشيدر، جبن الموزريللا والبقسماط.
10. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج القرنبيط تماما وتتسبك الصلصة.
الطريقه
نقطع البصل قطعا صغيره والدجاج وندق الثوم
نقوم تقليبه لمدة 10 دقائق
نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10دقائق أخرى
نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج
ثم تصفى من الزيت
ثم تضاف الى الدجاج
تحمر الزهره ثم تصفى
ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك
لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره
بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس
ويترك حتى يستوي الخضار
وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه
ملاحظة:
وإذا ماتحبون الزهره مو لازم إستبدلوها بالكوسه مثلا أو أضيفو له بطاطس
أو أي خضار أنتو تحبوها ومش شرط نفس الطريقه كل وحده وطريقتها
|
كما تظهر هذه المحاصيل الدائرية فترة رؤية كوكب الزهرة كنجمة الصباح حيث تشرق مع الشمس ويتتابع صعوده في السماء تابعة للشمس في شروقها ومراحل مواضعها. كان هنود المايا القدماء يقضون معظم أوقاتهم في تسجيل مسار كوكب الزهرة وتقسيم دورته مع النباتات والتي تبلغ 584 يوم إلى 4 أجزاء منفصلة. ذكر المصور الهاوي ماثيو ويليام أنه كان سعيد للغاية لأنه عثر على هذا الشئ في الصباح لأنه لم يكن يعرف شيئاً عنه في الليلة السابقة. يظهر هذا الشكل خلال ساعات الظلام فهو أمر مخيف للغاية.
ويجتمع مراقبوا النجوم في مختلف أنحاء العالم لمراقبة هذه الظاهرة الفلكية النادرة. كما يوجه الناس من الولايات المتحدة، والمملكة المتحدة، وجنوب كوريا أنظارهم إلى السماء وقت النهار للتأكد من رؤية مرور كوكب الزهرة مباشرة بين الشمس والأرض وهو المرور الذي لن يحدث مرة أخرى إلا بعد 105 عام. يظهر كوكب الزهرة أثناء المرور مثل بقعة داكنة صغيرة عبر وجه الشمس. كما يظهر أيضاً كل فصل ربيع والصيف مجموعة من العلامات الجديدة التي تضفي السعادة على البلاد.
رح ألخص
ظهرت هذه الاشكال فالسبعينات وشغلت الرأي العام من اصلها
. وأصبح السؤال :هل تلك الدوائر عبارة عن نوع جديد من الفن الذي يتم تشكيله على مساحات شاسعة من الأراضي من قبل مجموعة من الفنانين أم هو نتيجة تأثير هبوط مركبات المخلوقات الآتية من الفضاء الخارجي ؟ ويمكن أن يكون الجواب من هذا وذاك ، حيث أنه من المعلوم أن معظم تلك التشكيلات الفنية قام بها فنانون ولكن في المقابل إزاحة الستار عن غموض البقية!
وفي عام 1991 أعلن كل من دوغ باور ديف تشورلي مسؤوليتهم عن تشكيلات دوائر الحقول على مدى 20 سنة مضت، ويقول جون لندبرغ مصمم الغرافيكس : ” أعتقد أن دوغ باور هو أعظم فنان في القرن العشرين، حيث فتح الأبواب أمام مجال جديد، وكان يعمل طيلة تلك الفترة خارج صالات الفن المعروفة ” وعلى مدى 25 سنة تطورت تلك التشكلات الفنية من دوائر بسيطة ومتعددة إلى تصاميم هائلة وأشكال معقدة غير خطية في علم الرياضيات ، ففي أحد التصاميم التي ظهرت في أغسطس 2024 في ميلك هيل في ويلشاير كانت هناك 409 دائرة غطت 5 هكتارات من الأراضي وكانت بطول 243 متراً !
شكرا غاليتي أسفة على الإطالة
..:: المقادير ::..
زهرة مسلوقه …
صلصله باشميل ….
كريمة خفق ….
جبن مبشور …
أعشاب حسب الرغبة ( زعتر _ ريحان …الخ )
..:: الطريقة ::..
زهره نسلقها بماء وملح ثم نضعها في صينية ثم نضع عليها الباشميل
ثم نضع عليها كريمة خفق …
نرش عليها جبن مبشور …( اللي بالصور الجبن المظفر بس غسلته كم مره لانه مالح)
ثم نرش عليه أي أعشاب متوفره عندكم سواء طازجه أو مجففه . { أنا حاطه زعتر بري }
ثم ندخلها بالفرن مايطول بس تشوفون الكريمه تخثرت وثقلت يعني تمام .
بالعافية على قلوبكم …
منقووول …
