الوسم: السكرى
شلل المعدة,أعراض شلل المعدة,علاجه,أمراض السكرى 2024
شلل المعدة,أعراض شلل المعدة,علاجه,أمراض السكرى
شلل المعدة,أعراض شلل المعدة,علاجه,أمراض السكرى
هي الحالة التي لا تعمل بها عضلات المعدة بصورة طبيعية .
أعراض شلل المعدة
أسباب شلل المعدة
– مرض السكر .
– عملية جراحية بالمعدة , أو الأمعاء الدقيقة .
مضاعفات شلل المعدة
تشخيص شلل المعدة
استخدام منظار لرؤية المعدة من الداخل , لمعرفة العوامل الأخري التى قد تشكل سبب للمرض .
علاج شلل المعدة
– تناول الصورة الأقل نسبة من الألياف من الطعمة التي تحتوى على نسبة عالية من الألياف كتناول الفواكه و الخضروات المطهية بدلا من تناولها بالصورة العادية .
– اختيار الأطعمة التي تحتوي على اقل نسبة من الدهون , و لكن اذا كان الفرد يستطيع تناولها , فيمكنه اضافة كمية قليلة منها بجانب نظامه الغذائي .
– تجنب تناول الفواكه و الخضروات التي تحتوى على نسبة عالية من الألياف في الصورة العادية مثل البرتقال , و البروكلي حيث انه قد يسبب المشاكل للمريض .
إذا كانت السوائل سهلة الهضم بالنسبة للمريض , فعليه بتناول الشرب الساخنة , و الأطعمة المهروسة .
شرب الماء خلال كل وجبة .
أداء أي نوع من التمارين الخفيفة بعد الوجبات , مثل المشي .
أدوية لتنشيط عضلات المعدة مثل الايرثروميسين erythromycin , و ميتوكلوبراميد metoclopramide .
الوقاية من شلل المعدة
اهم الاغذيه الصحيه لمرضى السكرى 2024, اغذيه مرضى السكرى الصحيه,ماهى اهم الاغذيه لمرضى 2024
اهم الاغذيه الصحيه لمرضى السكرى 2024, اغذيه مرضى السكرى الصحيه,ماهى اهم الاغذيه لمرضى السكرى؟ الاغذيه المناسبة لمرضى السكرى
ان مرضى السكري عادة ما يعانون من مشاكل في اختيار الطعام، فيحتارون بين ما هو مسموح وبين ما هو ممنوع لحالتهم، وبالتالي يجدر هنا التركيز على الأغذية السليمة والتي تساعد في السيطرة على السكري والتخفيف من أعراضه.
اليكم أهم الأطعمة التالية.
الخضراوات غير النشوية
الخضراوات غير النشوية: وهي الخضراوات التي لا تحتوي على النشويات، ولا تتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم، مثل البروكلي والجزر. كما انها تعمل على اشباع الشهية وإمداد الحاجة من الفيتامينات والمعادن والألياف، وهي قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
الحليب والزبادي خالي الدهن
الحليب والزبادي خالي الدهن: تعتبر هذه الأغذية غنية بفيتامين D الضروري للحصول على صحة جيدة، وهي من الأغذية الجيدة لمرضى السكري لأن مؤشر الجلايسيمي لديها منخفض- GI.
التوت البري
التوت البري: يحتوي التوت البري على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتواءه على مضادات الالتهاب، كما أن مؤشر الجلايسيمي لها منخفض، فهو يقلل من الارتفاع المفاجئ والسريع من مستوى السكر في الدم وبالتالي يحافظ على التوازن في مستويات السكر.
البرتقال والحمضيات
البرتقال والحمضيات: البرتقال يعد من الفواكه ذات المؤشر الجلايسمي المنخفض، وهو مصدر غني لفيتامين C الضروري جدا، بالإضافة إلى احتواءه على كميات عالية من الألياف، وعادة ما ينصح بعدم تناوله كعصير وانما على شكله الطبيعي.
السلمون والأسماك
اللفت
العدس
اللوز يحمى من السكرى وأمراض القلب 2024
أظهرت دراسة علمية أميركية أن تناول اللوز يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
ونقلت صحيفة ذي إندبندنت عن الدراسة أن دمج المكسرات في الوجبات قد يساعد على علاج النوع الثاني من مرض السكري الذي يشكل 90% إلى 95% من الحالات.
وذكرت الدراسة التي نشرت في دورية الكلية الأميركية للتغذية أن اللوز قد يعالج الأوعية الدموية.
وتبين أيضا أن استهلاك وجبة غنية باللوز قد يعمل على تحسين حساسية الأنسولين ويقلص مستويات الكولسترول الرديء (أل دي أل) لدى الأشخاص المهيئين للإصابة بمرض السكري، وهم الذين يرتفع لديهم سكري الدم عن المستويات الطبيعية ولكن لم يرق إلى المستوى الذي يصنفهم بمرضى السكري.
ولدى خضوع 65 شخصا مهيئين للإصابة بالسكري (48 امرأة و17 رجلا) في الخمسين من أعمارهم للدراسة، تبين أن الفريق الذي تناول اللوز شهد تحسنا كبيرا في الأنسولين وانخفاضا واضحا في الكولسترول الرديء، مقارنة بالفريق الذي لم يتناول هذا النوع من المكسرات.
وتقول الصحيفة البريطانية إن اللوز خال من الكولسترول ويعد الأغنى -مقارنة بأنواع أخرى من المكسرات- بالمواد الغذائية الضرورية الست، وهي الألياف والمغنيسيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين "أي".
والسكري أسرع الأمراض انتشارا في العالم حيث يعاني المصابون به من نقص الأنسولين أو القدرة على استخدام الهرمون الذي يسمح للجلوكوز (السكر) بالدخول إلى الخلايا والتحول إلى طاقة.
وعندما يخرج مرض السكري عن السيطرة، تبقى الدهون والجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت تدمر الأعضاء الحية.
وتشير الإحصاءات إلى أنه تم تشخيص مرض السكري لدى نحو 55 مليون شخص في أوروبا، ومن المرجح أن يرتفع هذا العدد إلى 66 مليونا بحلول عام 2030
أطباق منوعه لمرضى السكرى,اكلات صحيه لمرضى السكرى 2024
أطباق منوعه لمرضى السكرى,اكلات صحيه لمرضى السكرى
أطباق منوعه لمرضى السكرى,اكلات صحيه لمرضى السكرى
بعض الاكلات المفيدة لمرضى السكري اتمنى ان يستفيدوا منها
اولا الزلابيه :_
المقادير :
علبه زبادي
ذره ملح
ملعقه خميره فوريه
2 كأسات بر أحمر ( دقيق احمر)
ماء حسب الحاجه
حبه البركه حسب الرغبه
زيت للقلي
الطريقه :
قمي بخلط المقادير مع بعضها البعض حتى تتكون لديكي عجينه شبه سائله
واتركيه تخمر لمده ساعه ومن ثم ابدي بالقلي في زيت غزير و ساخن
: وممكن سلطه بين الوجبات او مع الوجبات
الي يحب ياكل السلطه ياريت يجرب هذا النوع لاني مستخدمه فيها اشياء مفيده جداا
المقادير
2 طماطم مقطعه دوائر
2 خيار مقطع دوائر
3 حبات جزر مبشور
بصل مقطع مربعات صغيره
ملفوف مقطع مربعات صغيره
خس مقطع
العصيد :
المقادير كالتالي
دقيق احمر
ملح
ماء
الطريقه امزجي المقادير مع بعض حتى تتكون لديكي عجينه سائله مثل حق الكيك
وجيبي طاوه تكون عميقه ورشي عليه شويه زيت ولم تسخن شوي اضيفي عليها المزيج
طبعا لازم تكون النار هادئه
وحركي شوي شوي وبعدين غطيها وبين فتره واخرى حركيها ويفضل ان يكون التحريك بملعقه خشب
جيبي حرضه فخار او معدن
وخذي مغراف وحطي فيها شويه سمن وسوي العصيده
وممكن تؤكل مع عسل وسمن او مع سمن وحليب
طبعا ممكن سمن وحليب في الصباح بتكون لذيذه جدااا
وممكن تؤكل مع عسل وسمن او مع سمن وحليب
صينيه خضار :
هذه صينيه خضار في الفرن شكل حلو وطعم احلى
المقادير
2 بطاط مقطعه دوائر
2كوسه مقطعه دوائر
3طماطم مقطعه دوائر ايضا وممكن باذنجان كمان
للوجه
و3 حبات جزر مبشوره فقط
وفصين ثوم مفروم
وملح وبهارات
الطريقه:
جيبي صينيه وابدي رصي فيها البطاط ثم الكوسه ثم الطماطم
وممكن انك ترصي بطاط ومن ثم كوسه ومن ثم طماطم وهكذا حتى تنتهي الكميه
وبعدين رشي عليها الملح والبهارات والجزر والثوم المفروم
وممكن لو حبيتي لحم مفروم او دجاج مقطع شرائح صغيره جدا
وغطيه بقصدير وع طول للفرن
باميا :
المقادير
نصف كيلو باميا مسلوقه
1 حبه فلفل اخضر بارد مقطع قطع صغيره
بصله كبيره مقطعه قطع صغيره
قرفه وهيل وكمون وفلفل مطحونين ناعم جدااا
عصير الطماطم او صلصله الطماطم
زيت وملح
مرق ماجي حسب الرغبه وممكن تستغني عنه لو في مرق دجاج او لحمه
3 فصوص ثوم مدقوق كزبره كركم حسب الرغبه
الطريقه :
جيبي طنجره واضيفي عليها البصل والفلفل الاخضر البارد وشويه زيت
ارفعيهم على النار لحد مايبدا البصل يبذبل
اضيفي عليه القرفه والهيل والثوم
وقلبيهم شوي وبعدين اضيفي عليها صلصله الطماطم وشويه ماء والكمون والفلفل وشويه كركم لو حبيتي
ومرق ماجي ولو في عندك مرقه دجاج اضيفها بدل الماء وبدل الماجي
خليهم بس يغلوا شويه وبعدين ضيفي عليها الباميا المسلوقه وخليها تغلي شويه مع المكونات
وقبل لاتطفي النار اضيفي الكزبره عشان تكون خضراء
صينيه الدجاج اللذيذه
المقادير
دجاج مغسوله جيدا ومسلوقه ومقليه بين شويه زيت
كوسه مقطعه حسب الرغبه 2حبات البصل و بهارات وملح
بطاط مقليه
طماطم مسلوقه ومعصوره او ممكن الاستعاضه عنها بصلصه طماطم
فلفل اخضر بارد
ثوم حسب الرغبه
الطريقه:
نجيب طنجره ونقطع فيها البصل والبيبار ونبشر الثوم فيها ونضيف لها شويه زيت
ونحركهم جيدا الى ان يذبلوا ومن ثم نضيف الدجاج والكوسه والطماطم والملح والبهارات ونحركهم جيدا حتى يكتسبوا الريحه ومن ثم نضيف لها كأس من الماء ونخليها لم تغلي كويس ونضيف لها البطاط ونحركهم مع بعض ومن ثم نطفي النار عليها وبالعافي على قلوبكم
ملوخيه
جيبي ملوخيه وخرطيها واغسليها جيداااااااااااااا وافرميها من غير ولاشي
قبل ما تفرمي الملوخيه خلي على النار كاس ونصف من الماء مع مكعب ماجي
ويلا على الملوخيه عشان تفرميهاااااااااااااا :042:
وبعد ماتخلصي فرم الملوخيه
ابشري عليها حبه كوسه تكون كبيره ولاتخلي بينها طماطم عشان الملوخيه يظل
لونها اخضر وماتسود
قطعي بصله وربع حبه فلفل اخضر بارد
وبعد ماتحمر
ابشري عليها 3 فصوص من الثوم
وقلبيهم مع بعض وبعدين ضيفي الملوخيه وقلبيها شوي شوي وبعدين ضيفي عليها الماء المغلي مع مرق ماجي
وحطي ملح قليل
ملاحظه اي اكل تستخدمي فيه مرق ماجي حاولي تقللي من الملح لان مرق ماجي
يجي نفسه مملح
المهم ….
طفي على الملوخيه وابشري فص ثوم عليها وحطي عليها قليل من الكمون والفلفل
منقووووووووووول