كوبين حليب
ربع كوب لوز ابيض منزوع القشور و مبشور
ثلاتة ملاعق سكر او حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نصب المزيج في اكواب مع قطع ثلج و يقدم .
كوبين حليب
ربع كوب لوز ابيض منزوع القشور و مبشور
ثلاتة ملاعق سكر او حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نصب المزيج في اكواب مع قطع ثلج و يقدم .
المكوّنات
1 كوب أو 100 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المطحون
2 أو 300 غ من الموز٬ مقطّعتان إلى شرائح
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
2 ملاعق طعام من ماء الورد
1 علبة أو 85 غ من مسحوق جيلاتين الفراولة
طريقة التحضير
يُقسّم البسكويت والموز بين 10 أكواب للتقديم ثمّ توضع جانباً.
يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج ويُحرّك ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.
يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف ماء الورد وهلام الفراولة وتُحرّك المكوّنات جيّداً.
يُسكب المزيج في الأكواب، ويُترك حتى يبرد قليلاً، ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يجمد.
كيكة الموز
4 بيضات بلدي
1كوب لبن +1كوب سكر
اكوب زيت
نصف كوب بيبسي فانتا برتقال
محسن كيك
فانليا +3كوب دقيق
كل السوائل مع بعض بالخلاط
وبعد كده ا]الدقيق+محسن الكيكاهم حركة نضع نصف كوب سكرفي الصينية
وترفعهم علي النار حتي يحترق السكر وبعد كده نضع قطع الموز وبعد كده نصب عليهم الخليط واسبيكم مع الصور ويارب تعجبكم
غالبا ما ينصح الخبراء الصائم في شهر رمضان بتناول الموز بعد الافطار او خلال السحور لما له من فوائد متعددة، خصوصاً انه يساهم في القضاء على العطش خلال رمضان.
كما ان الموز مفيد في الحيلولة دون الاصابة بقرحة المعدة خصوصاً اذا تم تناوله قبل أن ينضج تماما.
ويعد الموز أيضا الغني بالألياف والطاقة خيارا مثاليا حين تكون في حالة نشاط جسمي، اضافة الى كونه يعتبر مصدرا مفيدا لحمض الفوليك والبوتاسيوم والأملاح المعدنية.
الى ذلك، كشفت دراسة أن الموز يقوي الجهاز المناعي للجسم ويحافظ على الجهاز العصبي والبشرة ويخفض ضغط الدم المرتفع، وذلك لإحتوائه على فيتامين ب6 الذي يمد الجسم بالطاقة.
وأوضحت الدراسة أن الموز من المصادر الغنية بالبوتاسيوم ويحتوي على ألياف تحافظ على البكتريا النافعة المقوية للجهاز المناعي والتي تساعد على الهضم، كما أنه يساعد على تكوين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.
ومن فوائد الموز العلاجية أيضا تنشيط الكلي وعلاج الاسقربوط ومرض النقرس، وهو أيضا مقاوم للروماتيزم والتهاب الأعصاب.
منقول
تسلم أيدك