الوسم: sweet

الاول صلوا علي النبي

المقادير

12 فرولايه طازجه

شوكولاته مفرومه حوالي كوب

الطريقه

حنحط ورق الذبده علي صينيه مستقيمه

،بعدين نغسل الفرواله كويس اوي وننشفها كويس

وبعدين حنحط الشوكولاته المفرومه في الميكروييف ونتاكد ان كلها ساحت

وبعدين نخرجه من الميكروييف ونغطس الشوكولاته في ألطبق وبعدين نطلعها علي صينيه ورق الذبده

200 جم لحمة مفرومة200 جم برغلقرفة ناعمة100 جم لحمة مفرومة معصجة200 جم زباديزعترصنوبرنشاثومكزبرة خضراءزيت زيتونبصلطريقة التحضيرافرمي اللحم المفروم ثم البصل والبرغل والملح والفلفل والكزبرة جيداً*في طبق اخر احضري اللحم المعصج والقليل من السماق والكزبرة ونقلب جيداً*ضعي القليل من الزيت في يديكي ولفي خليط اللحم وافتحي فيها فتحة وضعي خليط اللحم المعصج واغلقيها جيداً*وفي إناء على النار به ماء ومصفاه اسلقي الكبيبة على البخار واتركيها إلى أن تنضجلتحضير الصوص في إناء على النار ضعي قليل من الزيت والثوم ثم الزعتر والبقدونس ثم ضعي الزبادي واتركيه قليلاً*رصي الكبيبة بعد أن تنضج ثم اسكبي الصوص فوق الكبيبة وحمري الصنوبر في القليل من زيت الزيتون وانثريه على الوجه وتقدم

المقادير لشخصين

100جرام مكرونه
8 زهيرات قرنبيط مفرومه
8معالق كبيره تفاح مفروم
8 معالق جبنه مبشوره ممكن موزاريلا
4معالق زبادي كبيره
معلقه بقدونس مفروم

الطريقه
حتغلي المكرونه في ميه مملحه وبعدين حتضيفي القرنبيط بعض تصفيه المكرونه

وبعدين تخلطي الزبادي والتفاح المفروم والجبنه المبشوره ومعلقه البقدونس في اخلاط وتصبيهم علي المكرونه